美食不美 第一季 Ugly Delicious Season 1 (2018)
美食不美 第一季的分集短评 · · · · · ·
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跟着吃(希望能一直更新)
(标题苦手) 参考网址: The Restaurants of Netflix's Ugly Delicious Cau Ba Quan 用Google map这样打进去找这个地方就行。胡志明第一区靠河边的一个小独栋。照着Google map上别人拍的外观照找,挺好找的。 2019-04-28~2019-05-05 去了越南,之前没想到这一茬的,最后一个在...
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唯有美食应享有爱,请用这部剧来弥补自己吧
这篇剧评可能有剧透
日本有位非常厉害的美食家北大路鲁山人,他对食物的“美”要求颇高,他认为如果一味地在意“味”而对”美“漠不关心,那简直是对食物的侮辱了。 这倒也难怪,日本料理中的“料理”,本身就不是简单去品尝的意思,是让人调动所有的感官去享受味道与美的结合。 中国人对食物的倒... (展开)舌尖上的世界来了,一集干掉一碗饭!
这几年,《舌尖上的中国》让很多人领略了食物的魅力,越来越多的“下饭美食剧”被网友们挖掘出来。 大多数美食纪录片,都在向人们孜孜不倦地介绍着,食材如何讲究、烹饪如何技艺高超。 镜头中的美食更是色香味俱全,让食客们垂涎膜拜不已。 不过总有人不走寻常路,常年不按理出...
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美食不美 第一季的短评 · · · · · · ( 全部 2703 条 )
150 有用 大骗子威尔伯 看过 2018-02-27 17:07:42
看前几集只觉得David是一个很幸运的餐饮业创业者,觉得他文化不高,甚至对朋友有些不礼貌,作为美国人连Taco都不懂。看到后面就进入他的节奏了,他的探索,质疑,还有一片真心。本片深度的讨论了文化交融,我们不一样,但我们都一样。
143 有用 Live or Die 看过 2018-03-01 09:28:37
可以说是把舌尖第三季爆了,看完炒饭和饺子转5星。
109 有用 陀螺凡达可 看过 2018-03-07 10:53:54
感觉比主厨餐桌有意思多了,围绕美食讲文化讲移民讲历史讲亲情血缘讲身份认同,可能是年龄大了喝不下鸡汤的缘故,也可能是因为亚洲饮食文化更有认同感和代入感。
112 有用 豆花鱼 看过 2018-02-25 06:35:43
S1E7 炒饭那一集,讨论的时候说会不会再过二三十年大家也能像了解意大利菜一样了解中餐,席间有人说你们太乐观了意大利人是白人而我们不是。。。好直接 说福州那段为什么接了段那么老的视频,放个现在的视频嘛。很多美国人以为中国城大概就是中国的样子了。。。
90 有用 queenie 看过 2018-03-18 13:41:27
这是我看过最政治化的美食纪录片了……全片都在讲多元文化主义在美国的历史和社会基础,为此每集都有意采用多种互相抵触的叙事。视听语言丰富,叙事技术多样,在商业推广与政治诉求间达成了较好的平衡。