美食不美 Ugly Delicious (2018)

导演: Eddie Schmidt / 摩根·内维尔 / Jason Zeldes / Laura Gabbert
主演: 大卫·张 / 彼得·米汉 / 阿兹·安萨里 / 吉莉安·雅各布斯 / 吉米·坎摩尔 / 阿兰·杨 / 大卫·西蒙 / 达尼埃尔·布吕 / 沃尔夫冈·帕克 / 艾里克·维尔海姆 / 史蒂文·元
类型: 纪录片
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
首播: 2018-02-23(美国)
集数: 8
单集片长: 50分钟
又名: 不中看的美食
IMDb链接: tt7907916
5星
52.6%
4星
36.5%
3星
8.5%
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1.6%
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0.8%

美食不美的分集短评 · · · · · ·

讨论区 · · · · · · ( 全部 )

讨论 作者 回应 最后回应
看完想自己开一个小餐馆 娜娜文儿 2018-09-14 22:47
[第5集] 请问有人知道那家日本料理烧鸟在哪里吗? vannncs 9 2018-09-02 21:40
[第8集] 那个农村只有半天有水 ℨℨℨ 6 2018-09-02 21:39
[第2集] 大厨们居然不知道菠萝要用盐水泡。。。 TomKo 6 2018-08-05 17:11
整理片中出现的中国地区店名 暗中观察 5 2018-07-24 14:26
请问在哪里看 粒粒酱 5 2018-07-24 14:24
还有哪些类似“西瓜最中间”那一口的美食呢 吃货的自我修养 2 2018-06-16 10:56
即使觉得好,也不应该贬低对吗 . 5 2018-06-10 15:28
有全剧出现的所有餐厅的整理吗? Gloria 2018-06-01 22:59
[第5集] 主持人居然因为怪物史莱克里的驴而不吃驴... longlong 3 2018-05-30 11:43
请问哪儿有资源? 春日部的小胖 9 2018-05-21 22:45
发现自己冰箱里的东西占了这部剧提到食物的大部分orz longlong 2018-05-19 10:21
第一集中David Chang当外卖小哥时是不是不开心啦? [图] 17 2018-04-13 23:22
英文字幕? 芮斯基 2018-04-03 19:42
[第1集] 片尾出现几秒的歌手,口琴加吉他的歌手,... Terrysama、 1 2018-03-26 12:03
你们都是在哪里看的? 刘小璇爱看书 5 2018-03-23 10:39
[第6集] 美国刻板印象:黑人与炸鸡和西瓜 林卯 2018-03-21 01:31
[第7集] 我就知道这集会出现 Jennifer 8. Lee 林卯 2018-03-20 05:54
谁知道Ali在第几集啊想看! 西 3 2018-03-18 12:48
你们在哪看的? jukio 6 2018-03-11 13:40
> 全部讨论23条
讨论 作者 回应 最后回应
第一集中David Chang当外卖小哥时是不是不开心啦? [图] 17 2018-04-13 23:22
[第5集] 请问有人知道那家日本料理烧鸟在哪里吗? vannncs 9 2018-09-02 21:40
请问哪儿有资源? 春日部的小胖 9 2018-05-21 22:45
[第8集] 那个农村只有半天有水 ℨℨℨ 6 2018-09-02 21:39
[第2集] 大厨们居然不知道菠萝要用盐水泡。。。 TomKo 6 2018-08-05 17:11
你们在哪看的? jukio 6 2018-03-11 13:40
整理片中出现的中国地区店名 暗中观察 5 2018-07-24 14:26
请问在哪里看 粒粒酱 5 2018-07-24 14:24
即使觉得好,也不应该贬低对吗 . 5 2018-06-10 15:28
你们都是在哪里看的? 刘小璇爱看书 5 2018-03-23 10:39
第一 周六一点 4 2018-03-04 14:42
[第5集] 主持人居然因为怪物史莱克里的驴而不吃驴... longlong 3 2018-05-30 11:43
谁知道Ali在第几集啊想看! 西 3 2018-03-18 12:48
希望有衍生剧集 Rupert 3 2018-03-10 02:49
如何把这个条目改成电视剧 虾然蛙然 3 2018-03-04 22:46
还有哪些类似“西瓜最中间”那一口的美食呢 吃货的自我修养 2 2018-06-16 10:56
[第1集] 片尾出现几秒的歌手,口琴加吉他的歌手,... Terrysama、 1 2018-03-26 12:03
看完想自己开一个小餐馆 娜娜文儿 2018-09-14 22:47
有全剧出现的所有餐厅的整理吗? Gloria 2018-06-01 22:59
发现自己冰箱里的东西占了这部剧提到食物的大部分orz longlong 2018-05-19 10:21
> 全部讨论23条

美食不美的短评 · · · · · · ( 全部 1093 条 )

热门 /  最新 / 

101 Live or Die 看过 2018-03-01

可以说是把舌尖第三季爆了,看完炒饭和饺子转5星。

76 Rupert 看过 2018-02-27

看前几集只觉得David是一个很幸运的餐饮业创业者,觉得他文化不高,甚至对朋友有些不礼貌,作为美国人连Taco都不懂。看到后面就进入他的节奏了,他的探索,质疑,还有一片真心。本片深度的讨论了文化交融,我们不一样,但我们都一样。

40 YuRAY 看过 2018-02-27

Diversity is strength. Diversity is power.

8 托尼·王大拿 看过 2018-04-04

形式感相当有趣,但有时候这些言外之意也有点太司马昭了

11 Papi Chulo 看过 2018-03-08

时间线有点头疼,但是立意和穿插的片读都太有意思了。饺子这集真的是看哭。

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美食不美的话题 · · · · · · ( 全部 )

什么是话题
无论是一部作品、一个人,还是一件事,都往往可以衍生出许多不同的话题。将这些话题细分出来,分别进行讨论,会有更多收获。
我要写剧评

美食不美的剧评 · · · · · · ( 全部 30 条 )

学术女流氓 2018-03-15 00:10:50

这是一个美食节目,也是一个亚裔寻找自己位置的节目

这篇剧评可能有剧透

在快节奏的今天,我们把对于做食物的美好幻想都用去看别人做食物了,这就孕育出了一系列多种多样的美食节目,从大名鼎鼎的Parts Unknown,到 Chef’s table 和 The Great British Bake Off。而Ugly Delicious不是一个美食节目,它是一个丑食节目。正像人可以很丑很温柔一样,食...  (展开)
白羊先生 2018-03-13 23:07:35

你还在嫌弃《舌尖3》吗?那不妨来看看这部纪录片吧

半个多月前,让众多国人牵挂许久的美食纪录片《舌尖上的中国3》终于开播,然而,期望越大失望就越大,种种原因使得这部千呼万唤始出来的纪录片没能延续前两部给观众们带来的对食物的渴望和延续,以至于很多人现在一提起《舌尖3》,就是一副嫌弃的表情。 就在人们还停留在对《舌...  (展开)
RA!DEN 2018-03-12 13:46:01

食物之下

今天看了个纪录片,名字叫 ugly delicious,里面讨论了各种食物在美国的变化,全球化以及它的各自起源和文化影响。 第一集讲述的披萨的故事,披萨这种起源于意大利的食物逐渐成为了美国的主流食物,并且成为美国文化的一部分。 > Americans eat approximately 100 acres of ...  (展开)
小小小小小怪兽 2018-07-20 00:06:50

美国各个文化夹缝中求生存

给不出打分。。我以为这是一个美食纪录片,实际上它意在探讨美食背后的美国文化。 才看了第一集,我很讨厌🇺🇸那种刻意地being politically right,而事实上,他们加深了各种刻板印象by not talking about it openly..当你讲🇺🇸文化的时候,又要把各个族裔单拎出来讲...  (展开)
乔安妮 2018-05-18 10:39:35

当你说热爱时

在纪录片刚开始的时候,David有笑着说过几句话,大意是,我们厨师在厨房之外感觉什么都不会,一副生活不能自理的样子,但是走进厨房,我们就好像是特种部队。那时候我就觉得,这个人是真的很热爱烹饪吧。因为热爱,所以所有的精力只能放在这一件事情上,所以即使其它的什么都不...  (展开)
表姐电影 2018-03-22 10:11:45

这部纪录片简直是把《舌尖3》按到地上摩擦

这篇剧评可能有剧透

今年春节期间,备受期待的《舌尖上的中国 第三季》开播。 从第一季的好评如潮,到第三季的全民吐槽,这个曾经下饭神剧的口碑彻底崩。 不仅泛滥着着毫无营养的狗血鸡汤和刻意煽情的套路,就连原本的美食番也堕落成了一处广告大片。 婊姐看完别说下饭了,根本毫无饥饿感了好吗! ...  (展开)
海苔 2018-07-09 23:31:03

对不起,吃货的世界没有那么复杂

这部“纪录片”的立意很好,试图从有代表性的家常厨房菜色出发,展现不同文化之间既互相碰撞又互相融合的故事。很少有高大上的菜式,即使有往往也是从家常菜演化来的(NOMA就不提了,至于中华宫廷菜……呵呵),多半是家常也在烹煮的,诸如TACO、烤肉、小龙虾、包子饺子意大利...  (展开)
peach 2018-04-13 14:51:45

Contradicts

这篇剧评可能有剧透

这档美食节目还是很赏心悦目的,不足之处在于David Chang总是说要go over the boundaries of food. 可是他自己却说“ When I see white people cooking Korean food, I got very pissed.” (可能不是原话,大概是这个意思)他自己的观点经常矛盾,难道说他愿意别人接受不同的美...  (展开)
锡兵 2018-03-22 22:50:14

美食,美不美?

片子里的食物其实一点儿都不ugly,反而非常勾人食欲。看片那几天,甭管是晚上九点、十点还是十一点,我都不得不边吃边看,甚至边做饭边看。当然,片子勾起的不仅是食欲。表面上讲述食物,进一步讲述人。但在最深的层次上,本片提供的不是讲述,而是对理所当然之物的反思。 B站...  (展开)
Daisy 2018-08-30 21:28:16

全球早已没有所谓的“纯正”文化

这篇剧评可能有剧透

与其说是美食纪录片,更多是在探讨背后的文化和国家。 第七集深入讨论了中餐在美国的地位,意外的是,那么多美国人,依然把中餐和肮脏,恶劣服务,添加MSG这样的关键词联系在一起。 Dave Chang说,在美国的所有文化中,亚洲文化是最被轻视的,他说,他想鼓励人们去吃他们通常不...  (展开)

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