寻味顺德 (2016)

导演: 刘硕 / 费牖明
主演: 李立宏
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话 / 粤语 / 顺德话
首播: 2016-04-30(中国大陆)
集数: 3
单集片长: 50分钟
又名: 舌尖上的顺德 / A Bite of Shunde
IMDb: tt12525424
5星
56.3%
4星
37.4%
3星
5.8%
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寻味顺德的分集短评 · · · · · ·

讨论区 · · · · · · ( 全部 )

讨论 作者 回应 最后回应
太让我失望了,舌尖团队 Mo 23 2019-02-26 01:48
主演牛展?主演真的是我想的那个牛展吗? 初七 15 2020-04-03 20:44
《寻味顺德》的店名及地图 [图] 念一露 9 2021-03-22 00:46
最近央视2套还把《寻味顺德》重播,跟《舌三》放一... 广州某人 9 2018-05-21 05:36
请问剧中顺德具体地点? 畅畅电影 4 2021-07-23 14:14
有人总结一下店名吗? 💮 4 2019-10-28 15:36
[第3集] 地下仰视地牢猪、烤箱内食物变化,是用什... 壳子 4 2018-06-06 21:49
[第3集] 有人知道第三集毋米粥用的上汤香料是什么吗? [图] 无人生还 3 2018-03-13 17:05
有没有清明小长假去顺德一起拼饭的小伙伴呢? 佛系蚂蚁。 2 2021-01-12 11:04
看了舌尖3才知道寻味顺德有多好 十分喜爱李胜基 2 2018-02-23 19:30
纪录片拍的真好,可惜就是真的去吃时落差太大 C.B.Preacher 1 2021-07-24 23:50
寻找顺德地区,演讲与口才的兴趣爱好者 Santiyago 1 2020-09-13 13:02
[第1集] 一张美食地图刚刚铺开 IanX 1 2019-03-04 23:03
求这部纪录片的背景音乐 山海 1 2017-10-05 21:57
寻味顺德 迷城 2021-06-02 17:11
最成功的城市纪录片 2021-04-22 16:12
请问吃打边炉的蘸料哪里有卖 姜太公独钓 2021-02-26 17:54
寻味顺德 睿捷 2021-01-13 11:20
[第1集] 真的没有人吐槽对焦和剪辑太急促吗。。。 库巴瓜 2020-03-09 20:38
[第2集] 鱼生 青柠遇到茶 2019-12-21 16:39
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寻味顺德的获奖情况 · · · · · · ( 全部 )

寻味顺德的短评 · · · · · · ( 全部 7468 条 )

热门 /  最新 / 

555 茶壶 看过 2016-07-11

食物A片 下辈子想做顺德人

333 市二宫弯男 看过 2016-05-04

治疗抑郁有效药方,看完真热爱生活呀。

101 世界尽头 看过 2018-03-02

食在广州,重点就是一个鲜字。印象最深的是打边炉,晶莹剔透的鱼片,清汤和讲究的蘸料,真是太棒了。

76 波波维奇 看过 2018-03-04

保持了央视美食记录片的最高水准,整片都非常平实,多次反复观看。顺德真是美食开挂的地方,特意去顺德只为吃。

30 潇湘烟雨 看过 2018-03-01

有舌尖一的味道

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寻味顺德的话题 · · · · · · ( 全部 )

什么是话题
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我要写剧评

寻味顺德的剧评 · · · · · · ( 全部 37 条 )

很奇怪的家伙 2016-05-22 10:59:46

粤菜发源地 厨出凤城

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《寻味顺德》粤菜发源地 厨出凤城 1.乡土之源 龙船饭 涂桐油 凤眼果焖鸡(比板栗细腻) 黄玉仙大排档 猪肉以外的零部件统称猪杂 盐糖猪杂拌,猪肝3分钟熟 猪杂粥 猪肚汤 尖椒爆猪红 猪红汤 顺德早茶供应早酒 红米酒加白粥 桑基鱼塘边的节瓜,花期后5天长到500g 桑拿鱼...  (展开)
lululu 2016-05-03 13:52:43

欢迎来顺德

处女长篇就贡献给这部纪录片了,因为我是顺德人。 从小在顺德长大的我,从来没有意识到家乡有这么多美食。记得小时候,一直将萍婆当成栗子,但吃起来比栗子更软糯。每年夏天,家人都很喜欢做萍婆焖鸡,那都是满满的家乡的味道啊。 这部纪录片很注重刻画顺德...  (展开)
小秋同学 2016-05-23 14:45:03

虽无盛名却值得隆重推荐

虽无盛名却值得隆重推荐的纪录片--《寻味顺德》! 捍卫了广东人爱吃的江湖地位 尽管只有短短的3集但绝对是诚意满满,是你居家必备深夜拉仇恨的首选--边看边饿! 没有时代的浮躁只有还原当年代代相传的技艺 没有昂贵的食材只有厨师的巧手变幻出让人叹为观止的美味 没有夺目的香料...  (展开)
荷小荷 2018-11-07 21:29:56

原来有一个地方这么好吃,他的名字叫顺德

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在距离顺德遥远的内蒙古,吃牛羊肉长大的壮年有点羡慕吃鱼肉长大的青年,感觉吃鱼肉长大的人也白白嫩嫩的,美食和美景一样,都只在远方吧。 看的时候就随手在小本本上记下了这些美食,等和你一起去顺德的时候,当作寻味地图吧。 第一集 乡土之源 顺德 黄连村 农历五月初,龙...  (展开)
我是请吃饭的 2019-08-20 13:46:47

拍的没毛病,但是属于坑蒙拐骗了。

片子水平没毛病。完全没有弹幕里镜头太近晃得头晕。 镜头语言非常流畅,色调不假很自然,bgm非常舒服。 然后我为啥要给1分呢?因为我因为这个片子去顺德了,做了3页的笔记。 第一站桑叶扎还勉强能接受。不难吃。 第二站毋米粥那个里面我是把舌头都摇麻了也没尝出一滴鸡汤味,整...  (展开)
walkoffthemoon 2019-02-03 14:34:49

看寻味顺德后,再来寻味顺德~

约好要去顺德吃好吃的,便先看完了寻味顺德的纪录片~~看完后感触最深的是顺德人对吃的执着和态度,这更加加深了对顺德的好感!里面并没有刻意指出很多店名之类,不过给出了一些食物名供我们参考,这是在看纪录片时做的一些小笔记😁😁 家常菜:新鲜节瓜 西点:鱼仔饼(中...  (展开)
数星星的孩子 2019-02-15 23:37:10

哈喇子笔记

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第一集 乡土之源 1.龙船不用的时候,沉到河底。龙船饭,全村聚集在一起吃。 2.罾网捕鱼。凤眼果,学名苹婆,形似板栗。 3.猪杂粥、猪肚汤、韭菜猪红汤。 4.桑基鱼塘。 5.桑拿鱼(丝瓜垫底),桑拿鸡(桑叶垫底)。 6.粽子,古称角黍,辟邪纳福。 7.喝汤讲究时令,汤药同源,滋...  (展开)
林落葵 2020-03-23 22:50:06

有机会去一趟

2018.11.04 19:01 (转载地址们) 第一集:乡土之源 一 猪杂粥、炒猪红、猪红汤 文华老友记 地址: 顺德容桂街道富华街 公交:乘坐325路公交至丰华路富华路口下车,步行200米。 二 红米酒配生滚粥 地址:杏坛桑麻村桑麻市场对面 (因修路问题,现暂停营业) 三 桑拿鱼、桑拿鸡 阿...  (展开)
乐爷是个小学生 2019-01-31 15:03:28

顺德有啥好吃的!

作为一部纪录片,第一二集可圈可点,第三集有点差强人意,第三集推荐的那些美食像是给钱上的资源推广。 不是抱着寻味的态度千万别去顺德,因为那里着实没有可以玩的地方。顺德人生来好像就是为了享受生活,就算是开饭店营业时间也只是早上十一点到一点半,下午四点到六点。过期...  (展开)
jinhui 2018-07-14 20:25:42

美食纪录片不止是勾起对食物的欲望,而应该唤起对文化的尊敬

以前看舌尖的时候,总有人吐槽不如第一部来得诱人。把美食拍的想吃那只是第一步,很浅层次,因为色调和手法可以渲染,但未必是最真实的,纪录片就是要寻找真实还有深度,其背后的文化精髓,所以这个角度通过一个个人物来说顺德美食,很不错。羡慕顺德有那么长那么丰富的美食历...  (展开)

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