风味原产地·潮汕 (2019)

导演: 胡志堂
编剧: 陈晓卿
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2019-02-05(中国大陆)
季数: 1
集数: 20
单集片长: 10分钟
又名: Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine
IMDb: tt9708598
5星
33.8%
4星
52.1%
3星
13.6%
2星
0.4%
1星
0.1%

风味原产地·潮汕的分集短评 · · · · · ·

小组讨论   ·  ·  ·  ·  ·  ·

最好奇擂茶。 来自小芙 1 回应 2022-02-06 21:38:08

> 去这部剧集的小组讨论(全部11条)

风味原产地·潮汕的短评 · · · · · · ( 全部 4087 条 )

热门 /  最新 / 

67 多喜 看过 2019-02-06 17:42:26

纯讲食材没有煽情部分 可以说是很硬核的美食纪录片了!一口气刷完20集,只能说 因为停不下来!除了想吃 还能说什么呢,要吃遍潮汕地区,可能需要好几个地导🤣

85 平局 看过 2019-02-06 16:23:42

牛逼啊潮汕人

80 陈美芳˙Ꙫ˙ 看过 2019-02-05 16:59:52

我要去潮汕吃吃吃!!!

40 编号223 看过 2019-03-04 22:14:40

20集全看完,万分感动和激动。不仅仅是因为自己是土生土长潮汕人,更主要是一直希望博大精深的潮汕美食可以为更多人认识、品尝并喜爱。20集内容只是介绍典型的20种潮汕食物,不尽然代表潮汕所有风味,还有太多小地方的独到的美食和小吃(别再只会说砂锅粥和牛肉锅了!)大潮汕真的是处处高手在人间。在看到第20集介绍“益母草”终于讲到潮阳棉城,我就是棉城人啊棉城人啊棉城人啊~~多说无用,大家都多多到潮汕吃吃吃,组... 20集全看完,万分感动和激动。不仅仅是因为自己是土生土长潮汕人,更主要是一直希望博大精深的潮汕美食可以为更多人认识、品尝并喜爱。20集内容只是介绍典型的20种潮汕食物,不尽然代表潮汕所有风味,还有太多小地方的独到的美食和小吃(别再只会说砂锅粥和牛肉锅了!)大潮汕真的是处处高手在人间。在看到第20集介绍“益母草”终于讲到潮阳棉城,我就是棉城人啊棉城人啊棉城人啊~~多说无用,大家都多多到潮汕吃吃吃,组团! (展开)

27 伊夏🪀 看过 2019-02-07 19:46:08

如果你去广东,一定要去潮汕

> 更多短评 4087条
为什么被折叠? 有一些短评被折叠了
评论被折叠,是因为发布这条评论的帐号行为异常。评论仍可以被展开阅读,对发布人的账号不造成其他影响。如果认为有问题,可以联系豆瓣电影。
你关注的人还没写过短评
我要写剧评

风味原产地·潮汕的剧评 · · · · · · ( 全部 36 条 )

sparks 2019-02-26 11:54:36

做一枚认真记笔记的吃货。

这篇剧评可能有剧透

《风味原产地·潮汕》 《牛肉丸》 牛肉丸、牛筋丸、牛肉卷、牛肉丸粿条汤 《鱼饭》 带鱼饭、红哥鲤鱼饭、那哥鱼饭、秋刀鱼饭、黄墙鱼饭、红鱼饭、虾饭、鱿鱼饭、墨仔鱼饭、蟹饭、银鱼饭、大眼鱼饭 《腐乳饼》 传统腐乳饼、酥皮腐乳饼 《腌蟹》 生腌蟹、生腌虾、生腌虾姑、生腌...  (展开)
Scepter1 2019-02-11 10:59:42

潮汕人简单讲几点瑕疵与提醒

坐标:揭阳 文:刘子渊 时:2019/2/11 1,惠来县属于揭阳市而不是汕头市。(纪录片里面的行政区划很迷) 2,潮汕,在明确的行政区划上包括三市,汕头市,潮州市,揭阳市。相对的,汕尾大部分不属于潮汕地区而是属于海陆丰地区。换句话说汕尾并不属于“传统意义”上的潮汕。历史...  (展开)
2019-02-09 04:54:43

赞赏中带着遗憾

我只想写个短评,却啰嗦成剧评。 作为一个非潮汕团队,能在家家味不同的潮汕吃圈提炼出这样20集内容,并且拍得蛮有美感,确实值得给多星星。但是!作为酝酿了两年的节目,应该有深入调研过的,却仍然出现了颇多明显的硬伤,就非常不应该了,从而严重降低了可信度。。。。。。你...  (展开)
juventusyq 2019-02-11 22:18:58

下载在手机里,想家了就拿出来看一看

作为一个潮汕人,很感谢陈导给家乡拍了这么一部诚意满满的纪录片。也许不完美,也许有些小纰漏,它没有风味人间那么强的叙事性,也没有舌尖那么深刻的人文关怀,但对于一个在外漂泊10来年的游子来说,已经是最好的慰藉。 看着哪些熟悉而又亲切的美食,看着看着眼睛就湿润了,这...  (展开)
秋秋天的孩子 2019-02-25 17:35:43

于是乎有了一个小短假去潮汕拔草美食的flag

这篇剧评可能有剧透

对于美食节目的热爱,不知从何而起。日常也不爱做美食(一方面是不喜欢洗洗刷刷、另一方面做完了也没有合适的人来吃),但是就是很爱看美食类节目《舌尖上的中国》、《锋味》,要么边吃边看,要么晚上饿着肚子看。 陈晓卿出的《风味原产地·潮汕》,又一次满足了我的“食欲”。...  (展开)
报姐电影 2019-02-21 13:14:23

这回“人间饿爸”把筷子伸向了潮汕

俗话说,“民以食为天”。对于中国人来说,食物不只是为了填饱肚子,更多的是一种享受。 近年来国内优秀的美食纪录片也层出不穷:几乎每隔一段时间,就有一部美食篇出现在大家的朋友圈霸屏,从《舌尖上的中国》到《人生一串》,再到《风味人间》。能把深夜观看(咎由自取)的人...  (展开)
白菜小姐牧羊曲 2020-05-04 05:14:18

山海之间,别样江湖

这篇剧评可能有剧透

之前陈晓卿老师说过,潮汕其实是美食界的一座孤岛。虽然当时听着深以为然,但是没有想到这一句话,竟然包含了那么多的乾坤。 你完全可以感叹扬州双绝的精妙,在看许多的美食纪录片过程中,你会发现江浙一带的风味的出品都是出自手艺精巧的星级厨师。但是,当镜头一旦切换成广东...  (展开)
豆友144540641 2019-03-28 02:03:54

最熟悉的陌生地

作为一个土生土长的潮汕人,是没办法做到不带家乡滤镜去看这部纪录片的。 虽然经常自嘲不像潮汕人,但直到看了这部纪录片,才意识到自己就像个“家乡的过客”。每年匆匆回家,待上那么五六天,就又奔赴广深,这些熟悉的食物,竟有好几年没有尝到了。 对家乡味道,除了牵动味蕾...  (展开)
屠夫 2022-06-30 10:57:00

言简意赅,切中题眼,寻找风味最初的地方……

这篇剧评可能有剧透

言简意赅,切中题眼,寻找风味最初的地方…… 文题相符越来越难以看到的现在,看到一个有一说一,不煽情,不上升,不渲染,甚至会给人一种太干的感觉得纪录片,真的让人爱不释手。 虽然图标是某讯,但是片头却又有着奶飞的标记,是的,估计当初国内上线平台在那里,但是明显的...  (展开)
眉言 2021-10-20 18:11:34

最爱益母草猪红粿条汤

1.只是20集的篇幅,远未能将潮汕风味说全啊!还有太多好吃的呢😂👍 2.还是 很感激导演拍的这部纪录片!潮汕,中国美食孤岛,排在这个系列的第一位,实至名归。 3.牛肉火锅那段着重讲了师傅的刀功,在潮汕,不单只是牛肉火锅,尝过蛇火锅的话,你也一样可以领略到刀功的厉害...  (展开)

> 更多剧评 36篇


在哪儿看这部剧集  · · · · · ·

以下片单推荐 · · · · · · ( 全部 )

谁在看这部剧集 · · · · · ·


订阅风味原产地·潮汕的影评:
feed: rss 2.0