亚洲丰富的饮食世界 人間は何を食べてきたか~アジア・豊かなる食の世界 (1990)

导演: NHK
类型: 纪录片
制片国家/地区: 日本
语言: 日语
首播: 1989
集数: 5
5星
45.0%
4星
41.6%
3星
12.8%
2星
0.7%
1星
0.0%

亚洲丰富的饮食世界的分集短评 · · · · · ·

讨论区 · · · · · · ( 全部 )

讨论 作者 回应 最后回应
彼时的nhk远未成熟 桑丹司 2013-09-05 13:24
想看的进 zzpari 1 2013-08-16 19:16
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想看的进 zzpari 1 2013-08-16 19:16
彼时的nhk远未成熟 桑丹司 2013-09-05 13:24
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亚洲丰富的饮食世界的短评 · · · · · · ( 全部 99 条 )

热门 /  最新 / 

0 [已注销] 看过 2011-03-20

没有字幕!!!!只能盯着画面加上猜→_→

0 红绿RG 看过 2010-12-11

这个系列很神奇

0 ZazaHwung 看过 2012-08-26

吃货必备

0 zin 看过 2013-03-24

89年的纪录片,第一集就是山西莜面,还是阳曲的,边看边哭边吃。。。嘻嘻

0 浮世草子 看过 2013-07-17

走的是与《舌尖上的中国》相似又完全不同的路子,1989年的NHK纪录片就能有这样的水准实在是了不起。总共五集,还专门找一些“穷乡僻壤”来进行拍摄,真是非常辛苦又专业的呢!讲的都是些东亚及东南亚人一脉相承的饮食,十分长知识。

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什么是话题
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亚洲丰富的饮食世界的剧评 · · · · · · ( 全部 3 条 )

陶然忘机 2012-05-14 22:59:01

Notes

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面 亚洲地区都爱吃面.面来源于极度缺水的黄土高原. 黄土高原人的主食是莜麦面. 石磨是两千年前通过丝绸之路从美索不达米亚传来中国和印度的. 莜麦磨成粉要花磨小麦两倍的时间. 与热水混合后,用饸饹床压制成面. 饸饹床出现于宋代,利用了杠杆定律. 莜麦粉做成的面入粉即化,所以只...  (展开)
O型血 2018-01-12 17:29:01

日本国

国名意为“日出之国”。日本是一个高度发达的资本主义国家,工业强国之一,是世界第三大经济体。其资源匮乏并极端依赖进口,发达的制造业是国民经济的主要支柱。科研、航天、制造业、教育水平均居世界前列。此外,以动漫、游戏产业为首的文化产业和发达的旅游业也是其重要象征...  (展开)
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Hanito 2012-03-20 09:48:31

民以食为天

这篇剧评可能有剧透

面,香料,芋头,茶,酱油。黄土高原,饸饹机,面食。印度的咖喱。新几内亚,芋头。云南的哈尼茶,泰国的米烟茶,日本的棋石茶,新疆团茶。中国的豆豉,韩国的酱,日本的酱油,东南亚的鱼酱。 我就喜欢这样贴近生活的小科普,让我知道了更多我以外的我之前的生活。我就喜欢这样...  (展开)

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