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难得见把家乡美食拍的这么好的纪录片！
美食的发展与环境有关。回族的饮食多以牛羊肉为主。看得我都饿了。羊的牙密说明是今年的羊。吃肉不吃蒜，营养少一半。羊杂碎是指羊身上内脏的系统。口传心授。更注重对技艺的理解，而不是对技术的掌握。南米北面。https://www.bilibili.com/video/av3886298/?from=search&seid=15479965179032200158
https://www.bilibili.com/video/av3886298/（2016.8.13想看）2018.8.23看1。第一集，讲羊肉，拍得不差，但还是弃！主要是讲面食，羊肉。第5025部标记看过
第三集笑死了，有个人哔哩哔哩上弹幕说也不是一定要会做，请保姆就行，哈哈哈！！！00后果真是最幸福的一代。
宁夏味道，感觉不错！不过我留意虽然全片都在说牛羊肉，但好像还是羊肉料理为主。面食很有特色，腌菜不太清楚跟东北的酸菜有何异同。羊肉看着是真好吃！https://www.bilibili.com/video/av3886298
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宁夏味道的短评 · · · · · · ( 全部 61 条 )
4 有用 黑天启 看过 2016-06-13 19:38:49
难得见把家乡美食拍的这么好的纪录片！
1 有用 O型血 看过 2018-01-02 16:15:46
美食的发展与环境有关。回族的饮食多以牛羊肉为主。看得我都饿了。羊的牙密说明是今年的羊。吃肉不吃蒜，营养少一半。羊杂碎是指羊身上内脏的系统。口传心授。更注重对技艺的理解，而不是对技术的掌握。南米北面。https://www.bilibili.com/video/av3886298/?from=search&seid=15479965179032200158
0 有用 2006-03-19加入 看过 2018-08-23 11:20:56
https://www.bilibili.com/video/av3886298/（2016.8.13想看）2018.8.23看1。第一集，讲羊肉，拍得不差，但还是弃！主要是讲面食，羊肉。第5025部标记看过
0 有用 张化云 看过 2020-02-17 15:55:12
第三集笑死了，有个人哔哩哔哩上弹幕说也不是一定要会做，请保姆就行，哈哈哈！！！00后果真是最幸福的一代。
0 有用 永结一秋 看过 2020-03-08 21:27:50
宁夏味道，感觉不错！不过我留意虽然全片都在说牛羊肉，但好像还是羊肉料理为主。面食很有特色，腌菜不太清楚跟东北的酸菜有何异同。羊肉看着是真好吃！https://www.bilibili.com/video/av3886298