宁夏味道 短评

热门 最新

0 cutcun 看过 2020-07-16 17:42:23

还行。不知道是不是年代比较长，没近几年的新记录片好看

0 青鸾 看过 2020-01-18 21:40:00

手抓羊羔肉是宁夏名菜，冷却后食用味道更佳，吃肉不吃蒜（醋），营养少一半；面点中的糖麻丫很有意思和特色，锟馍有圆馍和方馍之分，重量模具统一规格，样子类似花卷；盐池虽然得不到黄河水滋润但也造就了地域特色的荞麦饸饹；大武口的凉皮还能卷着吃开了眼界，凉皮好坏还是看辣子；臊子面等虽然每个地方都有很多店，但秘制调料都秘不可宣，味道也不尽相同；羊蹄处理的过程真的非常复杂费事；酸菜炒肚丝荤素搭配是道特色菜；羊杂碎接受无能哈哈；最感人温暖的三个故事：第二集面食茴香饼，使用传统锅炉烘烤但还是有很多人喜欢这种老味道所以还能坚持做下去；第三集生汆面片的马吉明，恪守古兰经的教诲诚实真诚对待客人；最后一集爱心餐馆，刘老师为鳏寡孤独老人提供免费餐饭，离世之前感受温暖与真情。美食，在于传承，美食，因人情味更美味

4 黑天启 看过 2016-06-13 19:38:49

难得见把家乡美食拍的这么好的纪录片！

0 Joanna 看过 2023-05-13 10:12:14 广东

想试试辣糊糊

0 AaronKing 看过 2021-10-13 22:10:44

解说不行

0 蜜瓜面包 看过 2017-10-19 20:37:28

面食和羊肉

2 换名字好麻烦的 看过 2016-09-07 16:09:40

还不错

0 旭～ 看过 2019-04-12 23:15:00

不错

1 O型血 看过 2018-01-02 16:15:46

美食的发展与环境有关。回族的饮食多以牛羊肉为主。看得我都饿了。羊的牙密说明是今年的羊。吃肉不吃蒜，营养少一半。羊杂碎是指羊身上内脏的系统。口传心授。更注重对技艺的理解，而不是对技术的掌握。南米北面。https://www.bilibili.com/video/av3886298/?from=search&seid=15479965179032200158

0 2006-03-19加入 看过 2018-08-23 11:20:56

https://www.bilibili.com/video/av3886298/（2016.8.13想看）2018.8.23看1。第一集，讲羊肉，拍得不差，但还是弃！主要是讲面食，羊肉。第5025部标记看过

2 查尔达斯 看过 2016-05-10 20:14:22

第一次对着羊肉流口水。。。

0 永结一秋 看过 2020-03-08 21:27:50

宁夏味道，感觉不错！不过我留意虽然全片都在说牛羊肉，但好像还是羊肉料理为主。面食很有特色，腌菜不太清楚跟东北的酸菜有何异同。羊肉看着是真好吃！https://www.bilibili.com/video/av3886298

0 罗西基 看过 2022-09-22 20:50:37 广东

三星

0 只为你而来 看过 2020-03-22 16:44:39

宁夏羊肉可以 就是其他吃不惯

0 坚果养生 看过 2019-02-28 22:34:34

制作水平真的不怎么样，应该说虽然去伪还真的操作特别对的起主题，但是文案和分集是不太成逻辑的，总体来说给三星还是少了点，四星的素材和食物，三星的制作水平，在6-7.5分范围内都算合理吧，想去宁夏吃一吃啊！

2 小罐头 看过 2017-09-14 10:42:04

文案捉急

1 Raven 看过 2016-04-24 02:09:22

啊……看得好饿，尤其是第一集……就着幻想中的美食，干掉一碗泡面……

0 yoyo 看过 2020-12-13 16:50:57

昨晚看了宁夏味道 今天就买了生牛肉 回家炖牛肉去喽（｡ò ∀ ó｡）

0 怪胎 看过 2018-02-26 08:40:57

大家猜一下宁夏斯坦什么时候建国

0 那由多之咪西 看过 2017-03-07 21:16:47

文案真是比央视那些美食系列差了太多。虽然食物不合我的口味，但体现当地的特色就是最好的味道。

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宁夏味道

地区: 中国大陆

片长: 19

首播日期: 2016-02-08(中国大陆)

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