维多利亚时代的烘焙师 Victorian Bakers (2016)
导演: Peter Sweasey
主演: Annie Gray / Alex Langlands / Harpreet Baura / John Foster / Duncan Glendinning / John Swift
类型: 纪录片 / 历史
官方网站: www.bbc.co.uk/programmes/b06vn7sj
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
首播: 2016-01-05
集数: 3
单集片长: 1hr
IMDb: tt5505414
主演: Annie Gray / Alex Langlands / Harpreet Baura / John Foster / Duncan Glendinning / John Swift
类型: 纪录片 / 历史
官方网站: www.bbc.co.uk/programmes/b06vn7sj
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
首播: 2016-01-05
集数: 3
单集片长: 1hr
IMDb: tt5505414
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维多利亚时代的烘焙师的短评 · · · · · · ( 全部 39 条 )
2 有用 糯米团子是好物 看过 2017-12-19 10:08:44
从维多利亚初期英国最后的田园牧歌、工业革命如火如荼时的狭小作坊，到二十世纪初High Street的精致面包坊。短短七十年间，如此天翻地覆的变化。
0 有用 猫咪建筑师 看过 2018-12-01 03:10:03
Alex都从小伙儿变成熟男了，终于挂上Dr.头衔并且光荣滴秃头了和哈哈哈哈（没有Ruth阿姨和Peter不习惯！
0 有用 阿winter 看过 2018-10-03 20:52:05
讲述了很多传统中黑暗面，也是有赖于史料丰富。看到教授做了一个充气面包，为下周听会做好准备
1 有用 nani❗💛💙 看过 2018-01-01 13:57:44
原来当时的面包也掺假~片中提到白垩粉和明矾。以次充好是为在降低成本的同时，让面包看起来更白~其实有点黑的全麦粉让我爸妈这代人想起从小的挨饿经历~他们只喜欢看起来好看的雪花白精细面粉~而过去咱国的馒头银耳百合等都会用有毒添加剂搞得雪白~这和维多利亚时代人们追求白面包的思路其实差不多吧~
3 有用 白亦桃 看过 2017-11-18 14:46:46
其实是四集，还有个圣诞特辑。四个素昧平生的bakers回到过去体验victorian时代的烘焙。bbc拍纪录片就是很专业，从服装，道具到布景全部带着人一起回去，体现最原汁原味的victorian。很喜欢这种纪录片的方式，最后大家聚在一起吃蛋糕真的超级温馨看着也超级好吃！想吃！