大厨私房菜 Simon Hopkinson Cooks (2013)
主演: 西蒙·霍普金森
类型: 纪录片 / 真人秀
官方网站: http://www.channel4.com/programmes/simon-hopkinson-cooks#mainContent
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
集数: 6
又名: 居家大厨
类型: 纪录片 / 真人秀
官方网站: http://www.channel4.com/programmes/simon-hopkinson-cooks#mainContent
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
集数: 6
又名: 居家大厨
大厨私房菜的短评 · · · · · · ( 全部 22 条 )
5 有用 撒旦的表妹 看过 2017-06-20 13:50:23
每集一套五道菜,从开胃酒、佐酒小吃,到沙拉、主菜,再到甜品。虽然都是做欧式菜,但Simon的菜谱可操作性更强(雷蒙德观赏性更强)。Simon本人一看就是好脾气+强迫症,吃完的洋蓟叶都会按顺序码在盘里。细节都讲解的特别到位,可以在家复制,适合拿来作为装逼菜谱宴客(e.g.松露煎蛋什么的)。
0 有用 波澄酒 看过 2015-04-23 00:06:02
好看
1 有用 elra 看过 2016-08-19 12:09:28
没有戈登的坏脾气,也不像杰米那么粗放,最喜欢做菜温柔细腻的西蒙大叔。他愿意花费金钱购买上等食材,愿意花费时间认真对待每一道菜,讲解的也特别仔细,结果当然道道都是色香味俱全的精品。不过有的菜品的制作太专业和复杂了离普通人还是有点距离。
0 有用 梧川奈衣 看过 2021-12-07 19:16:33
轻松实用。Themed 4-course meal each episode,喜欢~不过传统烹饪真的太不健康了,与时俱进很重要啊。
0 有用 kider 看过 2020-08-06 23:35:23
精致悠闲手到擒来,看的很放松