BBC 地平线系列：味觉的真相 BBC Horizon: The Truth About Taste (2013)
导演: Nicola Stockley
主演: 安德鲁·斯科特 / Linda Bartoshuk / Molly Birnbaum
类型: 纪录片 / 历史
官方网站: http://www.bbc.co.uk/programmes/b01rn6yq
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
上映日期: 2013-03-28
片长: 50分钟
又名: 味觉奥秘
IMDb: tt2826628
主演: 安德鲁·斯科特 / Linda Bartoshuk / Molly Birnbaum
类型: 纪录片 / 历史
官方网站: http://www.bbc.co.uk/programmes/b01rn6yq
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
上映日期: 2013-03-28
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BBC 地平线系列：味觉的真相的短评 · · · · · · ( 全部 147 条 )
2 有用 mOco 看过 2018-01-31 20:18:04
甜的东西会闻起来很好吃。减肥食品的前沿领域便是怎么在不放糖的情况下让食物甜。真是无法对抗天性。
1 有用 宇宙真理猪大肠 看过 2020-04-17 01:08:08
味觉与生理、与经验、与嗅觉、与大脑、与记忆的关系；通过欺骗大脑使食物更健康、减糖而不减味的尝试（利用神秘果、利用通过番茄品种栽培而发现的与增加甜味感受度有关的一些化学挥发物）。
0 有用 撒拖 看过 2013-07-11 09:16:08
萌萌哒~~₍₍ ◝( ´ ▽ ` )◟ ⁾⁾
0 有用 未时 看过 2013-09-05 23:28:08
Synsepalum dulcificum!!好神奇！！！
0 有用 乐 看过 2015-05-24 05:05:47
甜食大概只喜歡巧克力。如果主食用甜味的食物來替代，我是會瘋掉的。很多重口味的食物我也都很喜歡。我媽年紀大了倒是吃清淡無油鹽的食物比較多，那不是口味的問題，而是為了健康。