鲜生史 (2022)

导演: 黎振亚 / 夏戌
编剧: 操婷
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2022-04-29(中国大陆)
集数: 12
单集片长: 15分钟
5星
44.3%
4星
44.6%
3星
10.7%
2星
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鲜生史的分集短评 · · · · · ·

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讨论 作者 回应 最后回应
存一下截图~ [图] 热情消散✍ 2022-08-03 10:03
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鲜生史的短评 · · · · · · ( 全部 923 条 )

热门 /  最新 / 

22 right 看过 2022-05-28 03:27:00

迅哥吃鸭腿儿,东坡吃荔枝,曹公吃鸭舌,乐天吃橘子。算是按图索骥的感觉,今古比例得当,掉书袋和调侃兼有。方言配音是亮点,四川话和南京话很有意思,但是白乐天的可能是河南话?感觉有点怪,但是他歪头真的超可爱,曹公子笑起来也超治愈。曹公子部分的吃食好贵气,两京烟云今何在。白乐天部分倒不是很充足,张翰看了都得说一句:啊我是卿。书法看着很舒服!前三位都带点行书,苏公的有点原作风味,曹公偏轻盈,白公却是细丽的真... 迅哥吃鸭腿儿,东坡吃荔枝,曹公吃鸭舌,乐天吃橘子。算是按图索骥的感觉,今古比例得当,掉书袋和调侃兼有。方言配音是亮点,四川话和南京话很有意思,但是白乐天的可能是河南话?感觉有点怪,但是他歪头真的超可爱,曹公子笑起来也超治愈。曹公子部分的吃食好贵气,两京烟云今何在。白乐天部分倒不是很充足,张翰看了都得说一句:啊我是卿。书法看着很舒服!前三位都带点行书,苏公的有点原作风味,曹公偏轻盈,白公却是细丽的真楷,大概。 (展开)

13 米拉有只小羊羔 看过 2022-07-17 17:16:03

1.鲁迅的朝花。醉虾,鱼圆,茴香豆,黄酒yyds.2.鲁迅。干菜焖肉。干菜就是把腌芥菜晒干。酱鸭用子母酱油腌制。3.先生爱吃甜食,特别是萨其马。京八件和三不沾。4.大闸蟹,扬州蟹黄汤包,蟹鮰狮子头5.苏东坡。东坡肘子,东坡鱼。6.惠州。打边炉。烤羊脊骨,羊肉煲。7.被貶儋州后的生蚝,玉糁羹。8.曹雪芹南京。糟卤鸭舌。盐水鸭。9.曹公。老蚌怀珠。豆腐皮包子。10.曹公到北京后,烤炉肉。菊花酸菜炉肉锅... 1.鲁迅的朝花。醉虾,鱼圆,茴香豆,黄酒yyds.2.鲁迅。干菜焖肉。干菜就是把腌芥菜晒干。酱鸭用子母酱油腌制。3.先生爱吃甜食,特别是萨其马。京八件和三不沾。4.大闸蟹,扬州蟹黄汤包,蟹鮰狮子头5.苏东坡。东坡肘子,东坡鱼。6.惠州。打边炉。烤羊脊骨,羊肉煲。7.被貶儋州后的生蚝,玉糁羹。8.曹雪芹南京。糟卤鸭舌。盐水鸭。9.曹公。老蚌怀珠。豆腐皮包子。10.曹公到北京后,烤炉肉。菊花酸菜炉肉锅。瓜仁油松饼。糖蒸酥酪。11.白乐天。忠州,笋干肥肠烧鸡。香山蜜饼。《种桃杏》无论海角与天涯,大抵心安即是家。路远谁能念乡曲,年深兼欲忘京华。忠州且作三年计,种杏栽桃拟待花。12白。苏州。鱼鲙。12集都是用当地口音演员扮演名人。 (展开)

6 飞天兔狲 看过 2022-05-28 06:36:20

文人骚客,整天就知道吃哈哈哈哈哈。鲁迅有反差萌,太可爱了!苏轼乐观豁达贴地气,60岁被贬谪到惠州“不要紧,有荔枝!”到62岁被谪到海南儋州“烤生蚝啊!” 白居易申请外放到苏州,生鱼片还有专用字“鲙”,一年四季搭配不同的蘸料。开凿山塘河至最后升华主题。至于曹雪芹,感觉他家食谱还是略离地。

1 孔府小鱼 看过 2022-10-20 19:11:22 河北

饭点儿纪录片。

17 Jessie支言碎语 看过 2022-05-18 10:40:12

《鲜生史》,《先生史》,民以食为天,历史名人也不能例外。这个视角和切口的纪录片,小精美,俏皮也不失历史考据,严肃活泼,文案加分,刘老师的配音与之相得益彰。

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鲜生史的剧评 · · · · · · ( 全部 9 条 )

叶飞Phoenix 2022-05-23 13:39:34

每天找乐子才是一辈子的正经事

我本海南民,寄生西蜀州,忽然跨海去,譬如事远游。平生生死梦,三者无劣优,知君不再见,欲去且少留。——苏轼《别海南黎民表》 在65岁高龄时,满身病痛的苏东坡终于得到朝廷赦令。在北归的时刻,他却说自己是一名海南儋州人。 苏东坡生于西蜀。21岁出蜀,65岁北归。作为唐宋...  (展开)
婷婷酱在读 2022-10-04 10:21:23

片中的珍馐美味

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鲁迅篇 绍兴醉虾,鱼圆,茴香豆 干菜,酱鸭 萨其马,京八件,三不沾 螃蟹:青背,白肚,金爪,黄毛,爪子如筷 蟹粉汤包,蟹粉狮子头 苏轼 眉山元修菜,元修菜汆园子汤 东坡肘子 黄州东坡肉 磬有鱼 眉山泡菜 眉山东坡鱼 烤羊蝎子 玉珍羹 曹雪琴 糟卤鸭信 晴雯包 《斯园膏脂摘录》...  (展开)
🌴🍍ZIE 2022-05-12 21:25:44

好策划,好题材,很新颖。

打破了以往纪录片的模式,没有很很生硬,整体节奏很活泼,以历史人物的饮食习惯为切入点,从而进行介绍美食,方式很新颖,解说词生动有趣,有种朋友在跟我说八卦的既视感,越来越多新媒体纪录片的出现,看完这部真的可以革新一下自己对于纪录片的刻板印象。 老师上课放完这个片...  (展开)
蘋果冰卉木萋萋 2023-04-30 20:34:53

先生与鲜生

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白居易——被笋征服的忠州的种树市长。 曹雪芹——大可不必以为先生的草庐著书凄凄惨惨戚戚,有美食有分享有朋友的先生还是有些小惬意的。 鲁迅先生——嗜爱甜食的可爱的先生 嗜爱甜食,30岁只剩5颗真牙,49岁一颗不剩。一直自诩不可一日无甜的我,嗜爱甜食的功力,亦不及先生...  (展开)
鹿朋雪Dawn 2023-03-19 19:43:53

作品赏析

《鲜生史》是一季颇具网感表现力的饮食文化类纪录片,每一集以15分钟的微体量时长讲述历史文化名人与美食之间的故事,在为观众打开美食世界的同时,徐徐道来鲁迅、苏轼等文学大家藏在美食背后的趣味故事。 创作维度:纪录片以文学大家的视角,借助夯实的史料,趣味的美食与人的...  (展开)
心茂宝贝 2022-07-17 14:32:40

看的是美食故事

本以为看的美食,看的文学家笔下的美食,最后竟惹的思乡之情,合肥的日常美食也和南京吃很相似,做法也是大多雷同,吃鸭吃鸡对北方人来说恐怕难以理解,还有鸭舌、鸭血粉丝汤、螺丝、卤味等等。有时候在他乡总觉得有些孤独,尤其是疫情期间已经一年没有回去了~想回家看看家人...  (展开)
小于 2022-05-13 10:39:05

可以二刷的纪录片

很好看!画面不仅好,声音也很有质感,他和以往的纪录片不同,他是以美食和先生的诗文为符号,来书写出实物上的诗意空间的,给人一样历史可尝、食物可感的感觉,这种方式也拉近了与观众的距离,可二刷啊!!!纪录片节奏很稳,吃饭的时候打开看简直标配,还有一个特别的点就是...  (展开)
Judyforever 2024-02-04 17:55:12

身在人间的他们,从不缺精神食粮。

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看完这部纪录片,更加觉得古人的创造能力是如此强大。 你会看到被称为“迅哥儿”的鲁迅先生,也是一个我行我素,奢糖如命的馋嘴先生;也会看到儿时“吃遍南京鸭”的曹雪芹,凭借儿时记忆,晚年写出《红楼梦》中曹府的经典家宴…… 而这四位先生的人生,与风味美食、与家乡味道...  (展开)
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Marie 2022-06-11 02:32:13

吃货总是萌萌哒

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《鲜生史》的英文名是《Gourmets Alive》,也许可以译为“鲜活的美食家”,它挖掘了鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易四位先生不太为大众所知的美食家的一面,撷取了先生们诗词文章中描写美食的片段,再到美食的原产地复刻之,并通过美食来反映先生们的境遇。正如开篇的旁白“再现先...  (展开)

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