上海之味 Rick Stein's Taste of Shanghai (2016)

主演: Rick Stein
类型: 纪录片
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
上映日期: 2016-06-20(英国)
片长: 60分钟
又名: 上海之味：里克·斯坦的上海美食之旅 / 味道上海 / 舌尖上的上海
IMDb: tt15327558
6.6
1575人评价
5星
7.7%
4星
29.2%
3星
51.7%
2星
9.7%
1星
1.7%
好于 19% 纪录片

上海之味的剧情简介 · · · · · ·

上海之味的短评 · · · · · · ( 全部 707 条 )

热门 /   / 

26 大壶春真难吃 看过 2016-08-07 08:42:50

吃小笼去佳家、红烧肉去快餐店就可以知道这节目大概水准了， 另外鸦片是你们英国人弄进来的，中国从古代就有餐馆了什么十年前这里基本没有餐厅，这种话怎么好意思讲出来的

12 申由己 看过 2017-09-11 22:25:43

看此片最大的感慨是：外国人对中国的了解，看来很多人是从文革开始，也止于此。一般。

8 Riobluemoon 看过 2016-06-20 22:37:18

哈哈，看看老外说说上海菜还是挺有意思的~~吃汤包竟然去了佳家汤包？至少也该去城隍庙吧？红烧肉吃了米香园？不是圆苑的更有名吗？？不过要吃大肠面的确是要去大肠面啊，住在老西门附近的肯定知道我在说什么~~白斩鸡没去吃小绍兴的比较可惜啦~~~~

28 白色的蓝 看过 2017-01-07 18:23:24

BBC 好 low，一个美食纪录片提了几次文革……正如弹幕说的，吃寿司时怎么不聊聊珍珠港。

7 优游卒岁 看过 2016-09-22 11:51:40

刚看完斯坦的维也纳美食，再看此部关于上海的，就如从一场精致而完美的宫廷盛筵，直接到了路边摊档，剧中所表现的上海的城市、生活与美食，只有简陋与粗糙可形容。当然，我们可以认为他的选择有问题，但认真想一下，纪录片中的一切，不正是我们生活的常态吗？

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上海之味的影评 · · · · · · ( 全部 4 条 )

热门
agent k 2020-05-10 01:08:39

…

在看一个系列片的时候我很鸡贼的是会先看我熟悉的地方，以此判断这个系列片是不是比较客观或者接地气，是不是真的拍出这个地方的风貌。 这集开篇去吃了佳家汤包，hmmmm…本西北佬最爱的小笼包是鼎泰丰的（说出来估计会被上海人打死） 接着去排队吃了阿大葱油饼，大厨说阿大像黑...  (展开)
2 2回应
鱼月 2018-12-02 21:40:51

里克斯坦大叔的上海之旅 葱姜酱黄酒之旅也许是

以后看过想要记录的片子都放在豆瓣里方便查看 里克选择了上海小笼包、崇明岛的本地渔民家吃清蒸的鱼 虽然看到渔民大伯尴尬礼貌地坐在那里 很好玩 、然后大叔还很生气中国官僚化 不让他在一大面前拍视频 就为了说红烧肉可能补脑 不然毛泽东怎么那么多智慧哈哈哈、本地一家餐馆中...  (展开)
1 2回应
杏汁 2020-11-12 00:24:12

美食纪录片的“真”

看惯了舌尖上的中国那种“美”的套路 里克·斯坦的纪录片贵在“真” 这种感觉在之前看他的西班牙美食之旅时还不觉得 然而当他拍摄起我的上海，这种情绪就凸显出来 1. 你可以说他的取材很奇怪，不能代表上海最美的东西 ——可是，如果换我来为他推荐素材，怕是也逃不出小笼包、...  (展开)
0回应
芒芒椰（挣钱版 2020-02-02 15:43:21

味道上海

这篇影评可能有剧透

纪录片记录得真实、客观，不浮夸不造作，更重要的是，纪录片不浮躁，不会随着时间流逝变得不流行或者过时。无论何时看，都会有体验。 摄影者英国大厨开篇就说：“我喜欢周游世界，品尝各地美食，这是我的收集癖，但我不满足于纸上谈兵，我得亲自去那个城市，去尝试，去嗅闻，去...  (展开)
2回应

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有文化好可怕 来自打发打发 2016-09-28 14:51:49

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