《万恶的瓶装水》
这篇影评可能有剧透
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当您再看见上面这幅图片，是否有点觉得，拿着瓶装水在街上溜达、行走，有那么点叼着奶瓶的意思？
今天看了部纪录片《Tapped (2009)》，本片阐述了美国巨大的瓶装水市场，所带来的环境、生态危害、乃至饮用者本身潜在伤害！
垃圾：
美国饮料行销公司的高级副总裁亨西普尔(Gary Hemphill)表示，2011年美国市场的瓶装水销量超过90亿加仑，整个行业每年以5.4%的速度增长。
而塑料回收率，全球是50%，美国只有20%。
几大洋的洋流圈中心环内漂浮着巨大的塑胶物混合体。太平洋中心地带此区域面积相当于二个德州！
这个全球最大的垃圾岛，被海洋学家标记为位于美国加州和夏威夷之间的“大太平洋垃圾带” (Great Pacific Garbage Patch)。
在过去10年间体积增加了一倍，估计塑料垃圾高达1亿吨。
安全：
塑料垃圾进入海洋生物链，已经是不争事实，对于海洋生物影响会日益显现，最后呢？
清醒人都知道，食物链最高端的不就是人类自己嘛！
塑料垃圾中当然有着数量巨大的瓶装水用PET瓶子，主流观点是PET材质“对人体是完全、长期无害的！”不过片中称，它们几乎都源自石油、石化行业。
片中独立第三方化学家做个对照实验：
从超市货架上直接拿取二组水，其中一组检测发现甲苯类物质，另一组水放车后备箱1周，还发现了苯乙烯、邻苯二甲酸类等物质存在，这些物质的体内累积，无疑会直接影响生殖功能！
很显然，这个对照试验说明，PET材料储存无害的水，并在超市仓库等地堆放一段时间后，就“变味”了！
再想到桶装水常用的塑料桶，那个材质是二酚基丙烷(双酚A），片中化学家认为这个玩意是人类有史以来发明的最毒物质！
60年代以来就被用于制造塑料（奶）瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料（奶粉）罐内侧涂层。
BPA无处不在，从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。每年，全世界生产2700万吨含有BPA的塑料。但BPA也能导致内分泌失调，威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。
欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟，从2011年3月2日起，禁止含生产化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
其实，它们都是原油！2007年纽约时报引用数据表明，全美每年生产瓶装水的能量消耗约等于150万桶燃油。
而美国太平洋机构在叠加运输、包装、冷却、空瓶回收等等链条能耗后表示，实际数据或许大于1700万桶燃油呢！
利益：
那瓶装水企业为何视而不见这些危害呢？
片子的开始阐述了原因：
美国緬因州古老小镇freyberg 有着 3683 人居民 ，有一家瑞士公司 叫nestle （雀巢） 去他们那 抽水 一分钱不花，但卖出去赚很大利润！
6cent 1 gallon（加仑） 的成本（运输、灌装等）， 6 bucks a gallon的零售价 （6美元的售价）， 毛利润 1 gallon 594 美分， 而且----- 水是不花钱！
还有可口可乐、百事、Evian等等都在如此行事！
汲取地下水灌装还是不错的，片中表示在美国居然40%的 瓶装水 ，只是用自来水过滤了下（让我们联想起国内不少所谓纯净水或者X泉水）。
行动：
美国人在行动！
2012年3月7日布朗大学、哈佛大学等超过90所美国学校发起一场禁售或限制使用塑料瓶装水的运动，引发了规模达220亿美元的零售瓶装水行业的担忧。
佛蒙特大学在今年1月宣布将从明年初起停止销售塑料瓶装水，成为最新加入这场运动的大学。
全美的大学将向新生发放不锈钢瓶，鼓励他们使用免费的过滤饮用水。布朗大学的自动售货机及校园商店过去每年要售出约32万个塑料瓶装水，但从2010年起已开始停止在食堂销售瓶装水。哈佛大学和达特茅斯学院打算在新楼里设置多个饮水站，以减少塑料瓶垃圾。
2007年年底开始，旧金山市的各个市政部门、机构都将禁止购买瓶装水，据估算此举每年将为旧金山节省５０万美元，而且有助于减少温室气体排放。
圣路易斯市也于2008年年初开始，禁止为市政府工作人员购买瓶装水。
中国：
中国的高端瓶装水市场呢？
去年10月《中华工商时报 》一个报道称：据欧睿预测，2012-2016年，高端瓶装矿泉水市场容量将进一步增大，市场销售额的年复合增长率将达到14%。到2016年，中国高端瓶装矿泉水市场销量将达到6亿升，年销售额将达到118亿元。
而据“全球瓶装水报道”的统计数据显示，2004年全球瓶装水消费达到了1540亿升。中国是世界瓶装水消费的第三大国，2007年中国瓶装饮用水市场达到700亿元人民币。
那国人有了安全饮用水吗？有数据表示，全国超过3亿人饮水不安全，其中有1亿9000万人的饮用水有害物质含量超标；五分之一的重点城市饮用水源地水质不达标，近三分之一的取水量不达标。
我们怎么发展饮用水市场？是瓶装吗？什么瓶？
或许，指的思考！
当您再看见上面这幅图片，是否有点觉得，拿着瓶装水在街上溜达、行走，有那么点叼着奶瓶的意思？
今天看了部纪录片《Tapped (2009)》，本片阐述了美国巨大的瓶装水市场，所带来的环境、生态危害、乃至饮用者本身潜在伤害！
垃圾：
美国饮料行销公司的高级副总裁亨西普尔(Gary Hemphill)表示，2011年美国市场的瓶装水销量超过90亿加仑，整个行业每年以5.4%的速度增长。
而塑料回收率，全球是50%，美国只有20%。
几大洋的洋流圈中心环内漂浮着巨大的塑胶物混合体。太平洋中心地带此区域面积相当于二个德州！
这个全球最大的垃圾岛，被海洋学家标记为位于美国加州和夏威夷之间的“大太平洋垃圾带” (Great Pacific Garbage Patch)。
在过去10年间体积增加了一倍，估计塑料垃圾高达1亿吨。
安全：
塑料垃圾进入海洋生物链，已经是不争事实，对于海洋生物影响会日益显现，最后呢？
清醒人都知道，食物链最高端的不就是人类自己嘛！
塑料垃圾中当然有着数量巨大的瓶装水用PET瓶子，主流观点是PET材质“对人体是完全、长期无害的！”不过片中称，它们几乎都源自石油、石化行业。
片中独立第三方化学家做个对照实验：
从超市货架上直接拿取二组水，其中一组检测发现甲苯类物质，另一组水放车后备箱1周，还发现了苯乙烯、邻苯二甲酸类等物质存在，这些物质的体内累积，无疑会直接影响生殖功能！
很显然，这个对照试验说明，PET材料储存无害的水，并在超市仓库等地堆放一段时间后，就“变味”了！
再想到桶装水常用的塑料桶，那个材质是二酚基丙烷(双酚A），片中化学家认为这个玩意是人类有史以来发明的最毒物质！
60年代以来就被用于制造塑料（奶）瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料（奶粉）罐内侧涂层。
BPA无处不在，从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。每年，全世界生产2700万吨含有BPA的塑料。但BPA也能导致内分泌失调，威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。
欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟，从2011年3月2日起，禁止含生产化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
其实，它们都是原油！2007年纽约时报引用数据表明，全美每年生产瓶装水的能量消耗约等于150万桶燃油。
而美国太平洋机构在叠加运输、包装、冷却、空瓶回收等等链条能耗后表示，实际数据或许大于1700万桶燃油呢！
利益：
那瓶装水企业为何视而不见这些危害呢？
片子的开始阐述了原因：
美国緬因州古老小镇freyberg 有着 3683 人居民 ，有一家瑞士公司 叫nestle （雀巢） 去他们那 抽水 一分钱不花，但卖出去赚很大利润！
6cent 1 gallon（加仑） 的成本（运输、灌装等）， 6 bucks a gallon的零售价 （6美元的售价）， 毛利润 1 gallon 594 美分， 而且----- 水是不花钱！
还有可口可乐、百事、Evian等等都在如此行事！
汲取地下水灌装还是不错的，片中表示在美国居然40%的 瓶装水 ，只是用自来水过滤了下（让我们联想起国内不少所谓纯净水或者X泉水）。
行动：
美国人在行动！
2012年3月7日布朗大学、哈佛大学等超过90所美国学校发起一场禁售或限制使用塑料瓶装水的运动，引发了规模达220亿美元的零售瓶装水行业的担忧。
佛蒙特大学在今年1月宣布将从明年初起停止销售塑料瓶装水，成为最新加入这场运动的大学。
全美的大学将向新生发放不锈钢瓶，鼓励他们使用免费的过滤饮用水。布朗大学的自动售货机及校园商店过去每年要售出约32万个塑料瓶装水，但从2010年起已开始停止在食堂销售瓶装水。哈佛大学和达特茅斯学院打算在新楼里设置多个饮水站，以减少塑料瓶垃圾。
2007年年底开始，旧金山市的各个市政部门、机构都将禁止购买瓶装水，据估算此举每年将为旧金山节省５０万美元，而且有助于减少温室气体排放。
圣路易斯市也于2008年年初开始，禁止为市政府工作人员购买瓶装水。
中国：
中国的高端瓶装水市场呢？
去年10月《中华工商时报 》一个报道称：据欧睿预测，2012-2016年，高端瓶装矿泉水市场容量将进一步增大，市场销售额的年复合增长率将达到14%。到2016年，中国高端瓶装矿泉水市场销量将达到6亿升，年销售额将达到118亿元。
而据“全球瓶装水报道”的统计数据显示，2004年全球瓶装水消费达到了1540亿升。中国是世界瓶装水消费的第三大国，2007年中国瓶装饮用水市场达到700亿元人民币。
那国人有了安全饮用水吗？有数据表示，全国超过3亿人饮水不安全，其中有1亿9000万人的饮用水有害物质含量超标；五分之一的重点城市饮用水源地水质不达标，近三分之一的取水量不达标。
我们怎么发展饮用水市场？是瓶装吗？什么瓶？
或许，指的思考！
