关于电影里为何火腿和鸡蛋这么珍贵

1939年9月3日，英法因德国拒绝与波兰停战而对德国宣战，

在20世纪30年代，英国每年都要进口超过2000万吨粮食，而德国的海上破交则对英国的粮食供应造成了极大地威胁。在对德宣战仅仅四个月后，英国在尚未与德国爆发大规模交战的情况下，就已经因为大批运载有粮食的运输船被德国人击沉而出现了严重的供应不足和通货膨胀，人民的生活费用因此出现了大幅度的上涨。迫于压力，英国政府在1940年1月8日开始实施食物配给制度。

1940年1月8日开始，英国人必须凭借配给簿去商店购买黄油、糖和熏肉或生火腿，英国人几乎是立刻感受到了食物配给上的短缺。当时每个成年人每周可以得到4盎司黄油、12盎司糖和4盎司熏肉或生火腿。

在1940年里共有超过72.8万吨相关货物被击沉的情况下，英国民众在奶酪、糖、果酱、肉类上的供给将被削减地低于可被容忍的地步，这也就很好的解释了电影中海伦和书店所有人之间的情缘深刻。

而1945年的美国，正是受到罗斯福新政的力挽狂澜，把原来这样的故事：美国人小李子，由于股市崩盘，导致破产，于是他还不起房贷车贷了；银行产生大量坏账，银行倒闭；工厂和农场主无法贷款经营，又失去了原来小李子这样的消费者，也纷纷倒闭；成千上万个小李子从而失业，进一步加剧了恶性循环。

改写成了罗斯福的故事：政府出资，修水坝；10万个美国人重新获得了就业机会，很多水泥、钢铁工厂获得了订单，重新复工；赚到钱的工人们需要消费牛奶和面包；农场主和面包坊又重新繁荣起来；政府获得更多税收，继续修水坝。一个助推力，让恶性变良性循环。

美国于是物资充沛，且较少受到二战影响