寿司之神 短评

热门 最新

57 维城乱马 看过 2012-06-25 14:54:02

必须提前一个月预定,最低消费2386.1413人民币元

56 艾小柯 看过 2012-10-25 18:57:09

除了二郎这个人物有趣,纪录片导演David Gelb对素材的组织和对视觉手法的运用都相当出色,他采取了音乐节奏的起伏手法来展现二郎本身及他与周围人物、环境的关系,在有限的小空间与人物中拍出了大乾坤。

5 Lycidas 看过 2012-10-13 22:06:34

他就是爱寿司到了这样的地步。大段提琴的配乐极美。

35 托尼·王大拿 看过 2018-08-10 09:55:05

如果一定要说点什么,那么罗杰·伊伯特已经说过了,在他对本片的评论里,"Tunnel Vision"一词已经完美地总结了小野二郎的一生:那专注到略显狭隘的隧道视角既是他成功的厚重基石,却也是阻碍他自身和束缚他儿子的最大桎梏。

21 mecca 看过 2012-06-25 21:07:23

6.24 片子本身拍得没有什么高明之处(尤其老美捉刀的配乐俗到吐槽不能)无非围绕精选食材、技艺提炼、个人崇拜、兼具隐性品牌推广展开,闪光点主要在吃货迷思+对专注完美的个性描画。可作在技能提升方面的职场榜样。筑地鱼市场非常带感,职人精神的推崇值得肯定,是谓十年修得玉子烧,百年炼出真宝刀。

19 给我个电话亭,我要拯救地球! 看过 2013-11-19 02:02:01

看完直接去了二郎徒弟的店 师傅在片子里说了很多耐人寻味的话 寿司看起来也好可口 但是不得不承认没有吃寿司的命 吃起来都差不多……

15 xxhhcc 看过 2012-09-26 00:21:29

原来日本是拥有“米其林三星”最多的国家

6 茅十八*^_^* 看过 2017-05-06 21:20:42

这种关于美食的纪录片必然高分!

5 巴喆 看过 2016-02-03 19:05:12

热爱,专注,激情,脚踏实地,70年如一日守着自己只有10个座位的小寿司店,不扩建、不连锁、不跨界。一辈子一件事,也可封神(虽然也不知道是谁封的)。8.5

53 MOMO 看过 2020-12-21 09:54:42

我真是信你个鬼。一个说女人体温太热做不好寿司,一个说女人体温太凉捏不好饭团,建议你们先打一架。

22 陀螺凡达可 看过 2012-10-05 08:55:07

感觉始终都是在展示,展示一种精神,一种人生,但本期待会有更深入的挖掘和探讨。自己以前吃的寿司真都是垃圾食物啊...

271 小羊儿 看过 2012-06-01 04:01:48

一部新时代洗脑宣传广告片,作为美食片缺乏知识,作为纪录片缺乏内容。感觉就一老头子在那里神吹他的寿司有多好。我反而对父亲的俩儿子内斗比较有兴趣。

10 黄青蕉 看过 2016-01-19 19:27:07

因为看不到舌尖上的新年,所以打开了寿司之神。啊,我为何要在饭点这样反复折磨自己ˊ_>ˋ

4 DIPPYSIS 看过 2012-05-27 21:07:32

yum yum~

10 师诗尸 看过 2017-04-09 18:54:00

匠人之心

7 方枪枪 看过 2012-05-29 23:45:27

把重复的事情做到极致便成为了经典,一个值得打飞地过去品尝的餐厅,一个用心做寿司的老人

3 深夜的阿斯伯格 看过 2016-09-21 18:23:37

干净与精致。这点让我想起了同属日本的AV。手艺人,不管能耐有多大都不忘始终。

1 欢乐分裂 看过 2012-06-23 11:01:36

siff@大上海;食之道与人之道一样,任何一件工作投入以全身心,必将获得回报;各种素材拿捏得好,生意伙伴儿子学徒同仁,全面解析「神」之侧目。

1 尹大C 看过 2012-06-18 19:46:01

在超想吃日本料理的昨夜我看了这个神一般的日本老头儿

0 宇宙塑胶魔怪 看过 2012-07-26 23:49:35

原来日本人都这么恪守职业操守

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寿司之神 Jiro Dreams of Sushi

导演: 大卫·贾柏

主演: 小野二郎 / 小野祯一

类型: 纪录片

地区: 美国

片长: 81分钟

上映: 2011-11-08(AFI影展), 2013-02-02(日本)

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