人类以何为食:食物和文明的世界群像 人間は何を食べてきたか 食と文明の世界像 第3集 一粒麦子的华丽转身——面包

  • 本集中文名: 一粒麦子的华丽转身——面包
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第3集的讨论   ·  ·  ·  ·  ·  ·

稻草人 3117天前

饮食文明的传承,或许是文化最好的体现。因为地少,从小就教他们要尊重麦子,在面包工艺最为发达的欧洲,他们依然做着黑面包,这就是传统。 0 有用 0回应

人类以何为食:食物和文明的世界群像
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