山东味道 (2022)

类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2022-02-08(中国大陆)
集数: 10
单集片长: 15分钟
5星
9.6%
4星
29.5%
3星
43.2%
2星
15.1%
1星
2.7%
好于 6% 纪录片

山东味道的分集短评 · · · · · ·

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山东味道的短评 · · · · · · ( 全部 181 条 )

热门 /   / 

1 深溪虎 看过 2022-03-07 20:53:55

堂堂鲁菜,被你拍成个甚咧?!不过还是比隔壁河北的冀味儿好一百倍,因为那个完全没人味儿。

0 张楠 看过 2023-07-22 09:12:43 北京

临沂:鸡肉sa汤 糁shen不念sa 单县:青山羊 滨州邹平市:豆腐 博山豆腐箱 济宁:老字号 甏肉 中华第一甏 周香坊 五岳庙开把子肉餐厅

3 砰砰啾啾咔咔咔 看过 2022-02-25 20:57:41

这玩意儿拍的谁能有旅游的愿望,第1集拍是山东各地的炒鸡你敢信?我觉得一方面是鲁菜确实在北方很普遍了,另一方面????能不能找个好点的团队拍点有代表性的作品啊

1 青鸾 看过 2024-09-16 08:29:56 山东

三星半,种草了一些山东美食,比如那个豆腐箱,好神奇,还有周村烧饼,原来是芝麻薄脆饼,而马蹄烧饼造型好看、厚实的很,临沂真的是鸡都,各种炒鸡和鸡店,单县羊汤很多地方看过,人家有名主要靠食材当地青山羊,济宁甏肉干饭(中华第一甏)和济南把子肉(武岳庙)有点相似,微山湖的四鼻鲤鱼好有名出现了两次,青岛的海鲜小酒馆自己买食材到店加工,蛤蜊(gala)配啤酒,很有意思很有烟火气,蒙阴沂蒙山区的煎饼配炒鸡、烧豆... 三星半,种草了一些山东美食,比如那个豆腐箱,好神奇,还有周村烧饼,原来是芝麻薄脆饼,而马蹄烧饼造型好看、厚实的很,临沂真的是鸡都,各种炒鸡和鸡店,单县羊汤很多地方看过,人家有名主要靠食材当地青山羊,济宁甏肉干饭(中华第一甏)和济南把子肉(武岳庙)有点相似,微山湖的四鼻鲤鱼好有名出现了两次,青岛的海鲜小酒馆自己买食材到店加工,蛤蜊(gala)配啤酒,很有意思很有烟火气,蒙阴沂蒙山区的煎饼配炒鸡、烧豆腐,地道粗犷,乳山大生蚝,好肥美呀,泰山豆腐丸子和济南的四喜丸子,济南的红烧猪肘煮炸蒸,复杂费时的美食,文登花馍,传统工艺需要传承。 (展开)

8 Covfefe 看过 2022-06-02 19:16:58

鸡刨栗子、干煸鸡、甲氏瓯鸡、鸡肉糁汤、香山母鸡汤、蒙阴草鸡、滕州辣子鸡、德州扒鸡、聊城魏氏熏鸡;单县羊肉汤、滕州二道汤、临清肚包肉、德州羊肠汤、临朐全羊宴;烧烤;蒙阴煎饼、商河马蹄烧饼、周村烧饼;煎炒偏口鱼、微山湖香辣鲤鱼;邹平酸酱豆腐、博山豆腐箱、泰山豆腐羹;济宁甏肉干饭、红扒肘子、五岳庙把子肉;烟台芸豆肉馅大包、文登花饽饽、潍坊饸饹面;乳山牡蛎、红岛蛤蜊、烟台海肠;微山湖鱼丸、泰山豆腐丸子、四... 鸡刨栗子、干煸鸡、甲氏瓯鸡、鸡肉糁汤、香山母鸡汤、蒙阴草鸡、滕州辣子鸡、德州扒鸡、聊城魏氏熏鸡;单县羊肉汤、滕州二道汤、临清肚包肉、德州羊肠汤、临朐全羊宴;烧烤;蒙阴煎饼、商河马蹄烧饼、周村烧饼;煎炒偏口鱼、微山湖香辣鲤鱼;邹平酸酱豆腐、博山豆腐箱、泰山豆腐羹;济宁甏肉干饭、红扒肘子、五岳庙把子肉;烟台芸豆肉馅大包、文登花饽饽、潍坊饸饹面;乳山牡蛎、红岛蛤蜊、烟台海肠;微山湖鱼丸、泰山豆腐丸子、四喜丸子、萝卜丸子。 (展开)

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山东味道的剧评 · · · · · · ( 全部 5 条 )

GUANG 2022-04-06 22:31:17

做作没诚意!浮躁流于表面

作为山东人必须要批评一下这个片子的企划团队。把山东的底蕴没有有效的挖掘,流于表面,镜头摆拍刻意,人物做作不自然,一味追求热火朝天的场面。高居中华菜系庙堂的鲁菜演进变化没有提现,地方特色没有重点,市井味道缺少情感。。。。。。差!!!! 话说大山东的文创到底是为...  (展开)
桥畔许仙 2022-03-15 07:36:57

山东人自己的美食

这篇剧评可能有剧透

🐯第一集 从一只鸡开始 莱芜 鸡刨栗子 干煸鸡 泰山瓯鸡 临沂光棍鸡 火锅鸡 回锅鸡 地锅鸡 滕州辣子鸡 德州扒鸡 聊城魏氏熏鸡 🐯第二集 浓郁的羊肉香 单县羊肉汤 滕州羊肉汤 临清肚包肉 德州血羊肠汤 临朐全羊宴 🐯第三集 烧烤的江湖 济南烧烤 淄博烧烤 青岛烧烤 🐯第四...  (展开)
安全欧阳光 2022-03-01 12:00:02

来山东吃美食吧!

作为一个土生土长的山东人,非常开心能看到这样一部代表山东人情怀的美食纪录片。很多美食瞬间勾起了我的记忆,这是一部有温度的纪录片,也是一个能打开味蕾的纪录片,很多美食看着看着就饿了,隔着屏幕都闻到香味了。山东味道,与我而言也是家的味道,这部纪录片拍的有水准也...  (展开)
杨迪 2022-03-01 11:59:17

山河之间 品味齐鲁

2012年,一部《舌尖上的中国》横空出世,让美食纪录片风靡开来。这些年,人们对美食纪录片的青睐热度不减。《舌尖上的中国》《风味人间》《人生一串》《宵夜江湖》《早餐中国》《老广的味道》……这些耳熟能详的美食纪录片,不仅越发垂直细分,文化和情感的融入也让“看客”们...  (展开)

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