最近大家都在看舌尖3,我也看了,并且细细品味其中的滋味。
好多人都和我一样期待舌尖系列不断挖掘出新鲜有趣的菜品并且呈现出更多美食的诱惑。
不过细细想来,美食文化至于中国不仅仅是美味和惊艳那么简单,食物永远伴随着我们的礼仪、传承、在不断地演变进步,同时食物更多的承载了记忆中的那种幸福感。
中国人的食物不像西餐那么华丽,却也充满了东方的意趣。所以,我们才有了如此形态各异的美食文化,以及与美食相关的历史流传。
我看到了舌尖3给我们打开了更多看待中国美食的文化视角,同时,我们发现我们很多优秀的民族饮食文化正在被人漠视和遗忘。在这个时候舌尖系列的推出,正是在唤醒大家对于自己家乡、自己民族饮食文化的继承和开拓。
当然,我们看待舌尖3大家的视角各有不同,归结起来也都是期待舌尖更好一些、再好些。但是,面对中国泱泱大国的历史传承,全国各地美食富庶,又怎么能在短短8集讲述的清,讲述的完,讲述的好呢?
还有更多更多的关于中国饮食文化的故事,需要我们这些吃货、美食爱好者、文化爱好者,不断努力,继续完善。这才是热爱自己的饮食文化的同仁该共同努力的事。
舌尖3我们不仅要看到它的不完美更应该看到它的启发性,以及我们伟大的中华美食正在被束之高阁,我们需要让下一代更加喜欢我们的中国文化还有中国味道。
最赞回应
包容的心看深夜食堂中国版,包容的心看舌尖3,中国观众就只能包容的看垃圾是吧,那以后央视再往垃圾了拍你们就继续支持,反正你们有那颗包容心。
按这么说,不应该叫“舌尖上的中国”,而是“饮食中华”,“中华饮食文化”。中华的美食是都拍摄完了吗?我喜欢新的视角、新的思想,但是一个节目就是一个节目,乱七八糟的穿插背后的故事,完全不顾以前的口碑,以前的观众,首先这就是自私。难道看变形金刚,还要给我着重解释一下,玻璃怎么来的?铁怎么来的?橡胶怎么来的?
麻烦你别提用心了,心都用到怎么薅羊毛上了,真用心会拍出这么个铜臭玩意,你也就骗骗你自己。
那就找个吃货导演来拍不得了,结果给人赶走,启发的下一位导演不敢玩舌尖上的中国,这系列彻底歇菜了啥都是白撤。
哎呀这楼里有人专门注册一个小号来有意思吗hhhhh
那就找个吃货导演来拍不得了,结果给人赶走,启发的下一位导演不敢玩舌尖上的中国,这系列彻底歇菜了啥都是白撤。
按这么说,不应该叫“舌尖上的中国”,而是“饮食中华”,“中华饮食文化”。中华的美食是都拍摄完了吗?我喜欢新的视角、新的思想,但是一个节目就是一个节目,乱七八糟的穿插背后的故事,完全不顾以前的口碑,以前的观众,首先这就是自私。难道看变形金刚,还要给我着重解释一下,玻璃怎么来的?铁怎么来的?橡胶怎么来的?
创新就要改变,很多人接受不了改变,更接受不了创新 呵呵呵
变形金刚也不是纪录片啊。。。舌尖上的中国也没有谁规定必须拍中华的美食嘛。。。大家要用包容的心看待舌尖3的新视角,方正我很喜欢。
不要这样一棍子打死一群人嘛,人家团队拍的很用心,我连他们央视网的直播都看了,说的也挺真实的。我觉得用心做的作品哦。
包容的心看深夜食堂中国版,包容的心看舌尖3,中国观众就只能包容的看垃圾是吧,那以后央视再往垃圾了拍你们就继续支持,反正你们有那颗包容心。
麻烦你别提用心了,心都用到怎么薅羊毛上了,真用心会拍出这么个铜臭玩意,你也就骗骗你自己。
我就很喜欢这一季舌尖上的中国,很大胆的突破和创新!
我们要指出我们期待的和希望的,当然我们期待拍出好莱坞大片,也是有点不太现实嘛。我们家自己的孩子啊,还是要呵护一下下啦,毕竟我们只有一个舌尖啊。我就是希望舌尖好。
但凡知道就一个舌尖的,也不能给玩歇菜了吧,可就真真的往歇菜了玩,反正我也不太看国内的纪录片,为了第一季他还是歇菜了的好。
哪里铜臭了啊。。。难道街边做煎饼的红姐能有资本贿赂央视舌尖团队吗。。。难道山沟里的老大爷能找央视说拍我拍我,央视就来了吗。。。一定是经过调研才拍拍出来的呀。所以,还是要为我们中国的舌尖点赞到底的。
做煎饼的什么来路,开店一年就远近闻名了?老大爷那一堆的摆拍你看不出来?串串的要跟拍的合伙开店,做锅的同款淘宝卖疯掉,这些你大概都可以视而不见的。
是的,舌尖的创新和突破都是有风险的。这种勇于探索和创新的精神才是央视不断进步的动力。
你也看到了创新性,赞!
慈母多败儿,这话听过没?
我也听过落井下石,还有墙倒众人推,我要坚持自己,我还是那么喜爱舌尖3
请问您对道德经研究了多久呢……不要伤害伟大的道德经啊……
虽然还没看,但是支持你发表自己的观点☺️很多人只是被舆论带跑了而已
其实创新还是有的,只是不好,槽点很多,第一季确实好,这大家有目共睹,而之后评分越来越低,不是说观众接受不了创新,而是说明观众的审美有了提高,如果有看过netflix的主厨的餐桌那就知道了,每一季水准都超高,基本随便拿一季都能完爆舌尖这一季
大哥,这些都是网络谣传的呀……我刚才特别查询了刚才你讲的这些,首先这些消息来自转载和微博之类的,都没有考证,拍视频为了效果很多摆拍,其他纪录片也有的。串串的事我觉得很可能是谣传,咱们等着看结果呗。另外,铁锅卖断货央视也不知道的呀……反正我觉得全怪央视这事是太偏激了……你觉得呢?
央视不知道?你很敢确定哦?既然敢往烂了玩舌尖,那自然有观众不会让他继续玩,观众又不是傻子,纪录片玩广告套路。这个摆拍吧恐怕也只有国产纪录片敢这么玩,BBC网飞敢玩老底会被揭穿的。舌尖2已然抄袭了BBC和齐柏林,纪录片变故事片,舌尖3居然还敢夹带私货,你就看看观众怎么选择吧。
嗯嗯,您比较激进了,我一直在抢到我们的舌尖3不是最完美的,当然,我们国家的纪录片和国外的纪录片大咖BBC是有差距的,我只是说要没看结果呗,到是您非要说我很确定。我只是想让我们国家的纪录片做得更好,而不是一杆子打死,当然我也尊重您的严苛和一丝不苟,但是我依然要支持舌尖,马上要开播了呢,咱们先看舌尖吧,我是是蛮期待的。
大家静静地看舌尖吧,咱们不要吵了,有本事你们都去拍一个更好的,我去支持你们大家去~
电视剧来硬广毁了个深夜食堂,我就没料到纪录片也敢这么玩,去年的两部茶界中国本草中华还真就玩上,实在是没想到舌尖3也跟着这么玩,国产的你们慢慢玩,纪录片都玩上广告了有的好太阳从西边出来,这还能希望怎样简直跟做梦一样。
谣不谣传我不知道,就是觉得红姐手艺差,不像标榜干了十几年的
嗯,我觉得有比没有强,当然,作品多了高低自然见分晓,我会为我们中国的美食站台助威,也期待老师您的大作,加油。
???我差我不好我失败没关系,但你要包容???要理解???要为中国文化做贡献???exm?真为陈导鸣不平
哦,我也没吃过红姐的,但是我觉得能把煎饼果子放上央视舞台,我觉得很赞!我觉得我家楼下的就很好吃,煎饼果子很重要,谁家最好是没有办法求证的,您觉得呢!
那煎饼摊的快被天津人骂死了!!!
我们还是不要谈以前的故事了,我真的不知道那个历史,我就一个为美食站台的,希望大家客观评价……我应该没有错吧……不要再抨击我了……我决定好好看电视了
自己看了再发言,你看都没看队先站上了,好搞笑呢~
都说了,大家自己看自己的,不要在我这里吵了,我还要好好看舌尖3呢……你们都厉害好了吧,你们都拍个更好的,我给你们去点赞,没有实践就没有发言权,全都闭嘴吧……
你看吧,我只想说,有好导演,能做好就是不做,不是贱是什么。
我觉得如果是专业人士,如果用了心,拍出来不会是这样,到底有没有蕴含对美食的感情,我们观众一看便知,还是那句话,不要给自己找借口,不要给自己找台阶下,找找差距,这才是关键,这才是工作的态度,也是做人的基本。
哎……我们还是看吧,他不拍,谁拍我们看谁吧……起码还有的看……再老说人家都不敢拍给我们看了。
不拍算了,这系列也已经废了
是的,有差距期待更加努力💪,这次还是有不少可看的点,总策划还是同一个,不会太差的。
楼主,你看舌尖3品出啥滋味了?纪录片拍成了大家来找茬。有点严谨性吗?有点事实性吗?可以说舌尖1是教育片,舌尖2是煽情片,但这舌尖3就是那爱知乎者也的孔乙己。当我们都只会看表面文章,不会思考?还唤醒大家对自己家乡民族饮食文化的继承和开拓。唱什么高调,转过身来一股撩人的铜臭味。
我看的是纪录片不是电视剧,红姐的煎饼可以不好吃,每个人都有喜爱的口味。但她镜头里表现出来的得像个十几年如一日出摊的煎饼摊主,问题是她不像啊,手法生疏,都比不上外地来打工的,你让我相信片子里的话?
编的故事上央视又有什么了不起的
我不是来和愤青吵架的,我就是表达对中国美食的期待,起码舌尖代表了对中国文化的认可,你不同意你总结好过失拍个更赞的,我给你叫好。你喜欢喷自己去写,别来这喷我,我也没给舌尖拔高,我为中国美食被社会遗忘担忧,我没心情对别人说三道四,谁做了贡献我就赞谁,谁让做得更好,我就崇拜谁,我就是不喜欢站着说话不腰疼的人。没有了,不要回我了,我累了。
我回那个阿津的,你跳什么?忘换小号了?就会说有本事你去拍个更好的,怎么,我们评价个冰箱还非要会制冷呢?你是回回吗?得到满足感了?
最起码给煎饼撑腰了,煎饼就是好,央视说煎饼是中国小吃里的特色产品,有什么不对。
舌尖上的清真
真心不觉得第三季的主创是喜欢吃的,不喜欢吃的,怎么拍的好食物。
舌尖上的本草
完全破坏了舌尖上的中国的原有风味,食物的美根本没有拍出来,选择制作食物的人没有与美食相互映衬的精气神和应有氛围,画面杂乱丑陋缺乏美感……总之导演根本不懂拍美食要下课,摄影要打屁股!
天津煎饼还用得着编假故事撑腰?一城一味就比这货拍的好多了,再说了天津好吃的又不止一个煎饼
哦,不知道导演们看不看的到,反正我们说了。
一城一味又不是舌尖……凑活看吧!我也懒得纠结了,两个节目一起看,👏
我也第一次看到食养,果然很有风险……不知道怎样讲了,我也需要泡一杯茶……明天接着看
没事,接着捧,明天讲食,人吃东西都不会了。
别学噢,千万别学,有毒!!!
再创个新的节目不就行了,既然拍不好这个就不要拍
不要这样子,反正上面说的咱们也吃不到……呜呜呜……我还要支持中国美食文化,但是我还是吃我妈妈的菜好了。这是我最近的感悟,世上只有妈妈好……
好的呀,我只喝我妈妈做的,其他人的不敢吃啦……
还有个央爸也挺好的,你说是吧。
万一令堂按今天的方子给你炖一碗爱的毒汤可咋办?
这个我真是笑喷了,没得选喝吧。
不要,我妈妈应该买不到那么好的药材,毕竟假货比较多,不过,我们还是忽略这段吧,我真不喝。
完全破坏了舌尖上的中国的原有风味,食物的美根本没有拍出来,选择制作食物的人没有与美食相互映衬的精气神和应有氛围,画面杂乱丑陋缺乏美感,许多镜头完全在丑化中国……总之导演根本不懂拍美食要下课,摄影要打屁股!央视宣传中国饮食文化的第一品牌被毁了……
片子里介绍的再贵的都会买的,你就硬着头皮喝了吧,滋补的哦
哦,我看到了你的评论,可是可是我不是导演啊……我们还是要看到美好的,部分,我要做正能量佛系少年。
啊……你要不要体验我们家的味道,免费给你喝喝,✌️
你别害我,我不是白老鼠
还谣言呢,第三集直接我们渭南的水盆羊肉变成回回的了,可把劳资给恶心的要吐出来了
好东西,大家一起分享,以后推荐给舌尖4
别4了,3就死了吧,我谢谢你
文化缺失真实太明显了。。。我很高兴能从美食延伸到器具,初步了解饮食文化,不是就知道好吃。。
呵呵,做这种节目不管介绍什么都是有软广告的嫌疑,给好东西打广告有问题么?
打一个捧一个有意思么?槽点也是亮点,章丘铁锅连本地人好多都不知道。。。
对
没问题,那就不要舔着脸叫纪录片,东西好你去买就是了,关我屁事。
哎呀这楼里有人专门注册一个小号来有意思吗hhhhh
有些人是就是吃屎长大的
良知都喂了狗了,黑白不分,不知道怎么想的
不管你屁事,你在这里欺负我的评论者,坏孩子,差评。
额,我的影响力都惊动小号了吗……能不能,让我一个人莫莫支持下中国美食记录节目,以表达我对中国博大精深的饮食文化崇高敬意。
我差评没事,这破片子翻不了身就行,还好不是淘宝,不怕差评讹人。
你是传说中的水军小号吗?你都没有头像呢……
并没有捧额…只是确实拍得好啊,杂志上面很多都有,舌尖还得多吸收吸收学习学习,希望恢复第一季的水准吧
哎,对一个舌尖叫唤没有太大意义,如何更好的做出中国美食文化的经典片子,才是重点吧……
做的好的不是赶走了嘛,人家已经开始独立做一个了,等着上映来打脸。
我觉得这一季就不要挂舌尖的牌子啊 自己另外立个招牌不行吗 反正团队都换了
对于一个纪录片里价值取向是怎样,仁者见仁智者见智,喜欢或不喜欢都无可指摘。但是当我看着和解说完全不搭的剪辑,听着一个个断头故事,发现文案居然有语病的时候,就感到很愤怒了。
用心就是捏造历史,公开宣传三无的产品?
期待好片,到时一起评啊……
嗯,但是舌尖的历史使命还没有结束,还需要开宗立派,继续为后人指引道路……
说你你看的很认真,是一个热爱中国美食的人,点个赞,我们继续看
天呐,咱们可别买,不过我觉得央视肯定也不敢卖😁
你咋评呢?评高了央视算啥?评低了良知算啥?两难哦
作为一个中医我要说:“吃药膳之前,请翻开药典(百度都行,找中医世家网内容)找到你药膳中含的药,看一眼,哪怕扫一扫写了 注意 禁忌 的文字。”
谢谢了。
没用的,这题主不是舌3团队的就是活生生的圣母,只要吃死的不是她,就是好片子
好的,好的,我们肯定注重,毕竟性命攸关,你是好人。
这楼主大概是有点傻……看到后面看笑了
说实话 打铁锅堆灶台我都能接受 毕竟和吃的相关 不过文人宴是什么鬼 一群吃饱了闲的蛋疼的人坐一起装b?
你偷我头像……你才傻,略略略
看新闻上都说了,复原了很久以前的名菜……反正我们也不认识,总之就是有就对了,就做了一个你没吃过的菜……
那宣传三无的中药口红呢?这是美食纪录片应该有的?还创新呢!
那个鱼丸和黑纸(名字都自爆家门了),新号,没头像,在多个讨论贴下面都在骂以及传播未见实锤的信息。那么扮演的角色,利益所在等等,还用我推论吗?
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