山水之间,风味人间

作为一个吃货而言😺😺 对美食之类的记录片总是没有任何的抵抗力 在反复看过《舌尖上的中国》一二季之后 两季总导演陈晓卿又一力作--美食探索纪录片《风味人间》在万众瞩目之中拉开了帷幕,一场美食之旅再次启程😻😻😻 迫不及待的打开了第一集 哇哦, 果然没有让人失望,仅仅一期的节目,就出现了13个国家和地区的大约20多种特色美食,看得人饥肠辘辘,垂涎欲滴。 (回想起来,我就又饿了 嘻嘻😄) 《风味人间》不同于之前类似节目的地方是 它不仅记录下了各种食材的流变、各种佳肴的制作过程 更令人拍案叫绝地发现相隔万里的东西方美食竟有许多的“不谋而合”, 印象最深的就是中国黄土高原的洋芋搅团(可是勾走了我不少的口水哟🤗)和法国的瀑布土豆泥。总导演也曾说过:我一直在思考一个问题, 他们爱吃臭奶酪,我们爱吃臭豆腐,这之间是不是有什么联系呢😊
“一个年轻的渔民,手拿鱼叉,站在渔船边,寒风凛冽,小船在风雨之中来回飘摇,等了五天,只为捉到一只旗鱼……”简单的一个片段,不仅可以看出当地人对美食的严格要求,也能看出摄制组的用心。 无怪乎有一句话曾如是说:最好吃的食物,还得去当地去吃。🤓🤓。
食物的滋味背后是人情的牵挂、四季的流转,生命的孕育。 食物中的文化等着你们来体味,风味人间,待你领略🤔🤔




这篇影评有剧透