风味人间 (2018)

导演: 陈晓卿
主演: 李立宏
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2018-10-28(中国大陆)
季数: 1
集数: 8
单集片长: 50分钟
又名: Once Upon a Bite / Savouring China
IMDb链接: tt9230400
9.3
25863人评价
5星
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风味人间的分集短评 · · · · · ·

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风味人间的剧情简介 · · · · · ·

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[第3集] 居然用上了显微摄影！ 合临居士 2 2018-11-12 21:28
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套路化 形式化 模板化 Billy Wang 109 2018-11-13 10:47
第二集：导演之所以敢这么拍 是欺负农民不会上网 [图] 木草人 98 2018-11-13 11:18
[第2集] 枕头馍是宗J食品吗？ 月下飞琼 83 2018-11-10 17:29
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风味人间的短评 · · · · · · ( 全部 5814 条 )

热门 /  最新 / 

437 zykmilan 看过 2018-10-28

感谢豆瓣，10.26在UME华星中国巨幕首映看了第一集。陈晓卿仨字儿就是金字招牌。一贯的挖掘中国民间美食，这次又加入了对中、西美食的对比，视觉效果拔群，味觉…更是折磨。看陈导的美食纪录片永远都是享受与煎熬并存。

225 废话队长 看过 2018-10-28

终于“走人间”，而不是“走店铺”了 iPhone

53 局外人psy 看过 2018-10-29

7.5分，视野高远，拍摄一流，画面好评，内容庞杂，剪辑太跳，重心不稳，重视觉奇观，轻内涵挖掘。 Android

47 姚姬旦 看过 2018-10-29

镖鱼那镜头帅哭！美景，美食，中国第一，没有之一。

32 过水风 看过 2018-10-28

基本回到《舌尖1》和《舌尖2》的水准，也把《舌尖2》那种强加的人文色彩去掉了。将视野跨出中国，一方面是想体现出专注于食物的初心；另一方面，「透过食物塑造文化自信」的题旨更无掩饰地凸显了。这套纪录片最好的环节依然是摄影，谁能抵得住美食的特写镜头呢。《风味人间》甚至引入了动作片元素。

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风味人间的话题 · · · · · · ( 全部 条 )

什么是话题
无论是一部作品、一个人，还是一件事，都往往可以衍生出许多不同的话题。将这些话题细分出来，分别进行讨论，会有更多收获。
我要写剧评

风味人间的剧评 · · · · · · ( 全部 198 条 )

热门 / 最新 / 好友
曾于里 2018-11-02 08:58:10

《风味人间》与中产阶层的美学范式

一部《舌尖上的中国》，让陈晓卿这个名字变得广为人知。几经沉浮后，由陈晓卿携原团队打造的美食纪录片《风味人间》再次出发，第一集播出即成为突破2亿播放量的爆款。 《风味人间》缘何火爆？各大媒体对此已经有了不少的讨论，从镜头、配乐、剪辑到美食以及美食文化的精彩呈现...  (展开)
216 61 88回应
元気豪 2018-11-04 23:25:32 #《风味人间》这部美食纪录片有哪些精彩之处？

一块猪皮竟然把我看哭了

我觉得美食家都应该是胖子，研究吃的方法一是做，二就是吃，吃就是他们的生活常态，胖的美食家一看就是在吃上下了死功夫的，更值得人信赖。 《风味人间》第二集里，安娜是胖乎乎的，刘厚平也是，鸠哥脸长得霸气外露，镜头一切全身，肚子也鼓鼓的，走路节奏和颠勺一样，萌。而把...  (展开)
88 3 11回应
时间之葬 2018-10-27 15:00:25

勾引我们的食与远方

电影之外，旅行算是我的另一大爱好，这些年来每有一点空闲时间，便总要去四处看看。旅途当中，不同地域的风土人情最是让我好奇，游人如织的必打卡景点可以不去，但是当地的食物却不可不吃。对于大部分时候只能在一个陌生地方短暂停留几日的游人，大概很难有什么东西会比食物更...  (展开)
94 1 10回应
稻来DOClabs 2018-10-25 11:23:24

我们又来啦！这次带来了终极剧透：八集内容首次公开！

这篇剧评可能有剧透

还有3天，《风味人间》就要和大家见面了！今天的终极预告片里，有大家熟悉的声音：解说李立宏和作曲阿鲲。 曾为《九儿》、《芈月传》、《功夫熊猫3》以及《舌尖上的中国》第一二季等影视作品配乐的阿鲲老师，为《风味人间》创作了一系列歌曲。不知预告片中这首《风味的春夏秋》...  (展开)
49 3 6回应
偽電気白蘭🌙 2018-10-29 00:25:37

吃了鸡蛋，我们来认识一下母鸡

在舌尖一大火的时候，我还没有入门编导，纪录片都接触甚少，更别谈陈晓卿是谁了，也尚未养成看导演是谁的良好习惯。后来一次偶然，妈妈去参加一场活动，带回了一本有着陈晓卿签名的《至味在人间》。高考之前的一年终归是苦闷的，不敢玩手机只能看书，可以说这一年是我十八年人...  (展开)
42 1 9回应
乌鸦火堂 2018-10-29 21:09:04 #《风味人间》这部美食纪录片有哪些精彩之处？

真香警告！竟然这样拍美食，隔壁小孩又馋哭了

看着荧幕上的美食， 随着一阵抖动，面前的晚饭变得索然无味。 从内陆到海洋，从山川到河流，4K摄影机镜头下，航拍视角充满着对大自然的敬畏；微观视角还有高速摄影下，是几乎触及灵魂的纵深，给予感官上的直接体验。这不是BBC的《地球脉动》，而是一部美食探索纪录——《风味人...  (展开)
71 3回应
仇丑 2018-10-28 23:53:59

东西方食物的差异（多图预警）

这篇剧评可能有剧透

风味人间终于开播了。 中国食物丰富多样，倒不是简单的因为地大物博，原因很悲惨，底层人民的穷和长期挨饿。所以开发出来许多东西来吃，富人们不吃的五脏六腑和昆虫等，成为烧烤炸煎的各种风味小吃。包括火锅，也是靠汤料来刺激食欲，先是各种蔬菜，偶尔能加点牛羊肉的边角料等...  (展开)
47 4 8回应
宓 2018-10-29 00:01:47

终于知道张爱玲说的“青禾”是什么了

小时候读张爱玲在《谈吃与画饼充饥》中有这样一段： 我姑姑有一次想吃“粘粘转”，是从前田上来人带来的青色的麦粒，还没熟。我太五谷不分，无法想象，只联想到“青禾”，王安石的新政之一，讲《纲鉴易知录》的老先生沉着脸在句旁连点一串点子，因为扰民。总是捐税了——还是贷...  (展开)
27 6 14回应
浪 2018-10-29 20:19:38

猎捕旗鱼

这篇剧评可能有剧透

挺喜欢第一集末的镖鱼。 这个题材选得好啊！镖鱼散发着一种与自然搏斗的美感。 时长短，但讲得好。 镖鱼时画面水上水下切换，让人看到斗争的双方。 还有就是镖手出镖时的画面捕捉得好。镖手站在伸出船头的镖台，双膝下弯，腰直，双手举起镖，右手向后笔直伸出，掌中抵住镖杆低...  (展开)
29 16回应
稻来DOClabs 2018-10-29 14:44:53 #《风味人间》有哪些镜头打动了你？

《风味人间》有哪些镜头打动了你？

这篇剧评可能有剧透

官方小编不要脸的来灌（weì）个水(fàn）。 当然，打动我们的镜头，是吃了。 比如... 前方高能，注意避让。 。 。 。 巴楚蘑菇羊肉汤拌面 羊肉闪出油亮亮的光泽，蘑菇疏松多皱的特质让它吸足了羊肉受热后产生的油脂香，面条也浸润在浓厚的汤料里…羊肉一含就烂，蘑菇紧实弹嫩...  (展开)
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