风味人间 (2018)

导演: 陈晓卿
主演: 李立宏
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2018-10-28(中国大陆)
季数: 1
集数: 8
单集片长: 50分钟
又名: Once Upon a Bite / Savouring China
IMDb链接: tt9230400
5星
71.4%
4星
23.0%
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0.3%

风味人间的分集短评 · · · · · ·

讨论区 · · · · · · ( 全部 )

讨论 作者 回应 最后回应
[第3集] 炒饭特写的腊肉粒有点大了 秋子酱 3 2018-11-13 12:09
[第3集] 给你们三分钟,我要这妹子的一切资料 [图] 仇丑 3 2018-11-13 11:22
第二集:导演之所以敢这么拍 是欺负农民不会上网 [图] 木草人 98 2018-11-13 11:18
[第3集] 第三集有点飘了 巴乔的眼神 2018-11-13 11:14
[第3集] 服部一夫开的什么车,一个老头,一辆敞篷... 二荆条不辣 4 2018-11-13 11:11
套路化 形式化 模板化 Billy Wang 109 2018-11-13 10:47
[第1集] 镖鱼那段简直了,逆风破浪 小木鱼 17 2018-11-13 10:42
[第3集] 东西结合 XQX. 2018-11-13 06:45
[第3集] 看到大家都觉得乱我就放心了 MINT四百二 2018-11-13 02:54
[第3集] 第三集唯一的亮点 深深入海 8 2018-11-13 02:25
[第3集] 这一集晓卿兄你真的有审过吗? Mr.GC 1 2018-11-13 02:24
没人吐槽这次的摄影吗? dk 2018-11-13 02:23
[第2集] 淡水鱼生食是糟粕还是传统? 龍鬚酥 27 2018-11-13 01:21
弃剧了 熊猫打酒 3 2018-11-13 00:45
[第3集] 镜头到伦敦,结果一个英国菜都没有,这么... 樊小木头 7 2018-11-13 00:27
[第3集] 主题不明晰,不明所以 龍鬚酥 2 2018-11-13 00:25
[第3集] 这集真乱,没有主线,看完了不知道制作者... littletwo 8 2018-11-12 23:03
[第3集] 本集最诱人的一幕 [图] 成我立马 1 2018-11-12 22:52
[第3集] 能不能不要再拍少数民族了?尤其是新疆 九九归一 2018-11-12 21:58
[第3集] 居然用上了显微摄影! 合临居士 2 2018-11-12 21:28
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套路化 形式化 模板化 Billy Wang 109 2018-11-13 10:47
第二集:导演之所以敢这么拍 是欺负农民不会上网 [图] 木草人 98 2018-11-13 11:18
[第2集] 枕头馍是宗J食品吗? 月下飞琼 83 2018-11-10 17:29
【官方独家幕后】旗鱼小哥哥镖鱼背后的故事! [图] 稻来DOClabs 57 2018-11-10 01:54
[第1集] 对比舌尖三差在哪里 孤帆198887 32 2018-11-04 19:34
[第2集] 淡水鱼生食是糟粕还是传统? 龍鬚酥 27 2018-11-13 01:21
蟹黄拌饭,真的过分了啊!!! 安安 24 2018-10-31 20:33
[第2集] 淡水鱼不能生吃! onlyulia 19 2018-11-07 22:17
[第2集] 不知道为什么,打谷的那一段,我眼泪流出来了 Naaru 19 2018-11-06 21:20
风味人间,欠了点风味 二牛 19 2018-10-31 15:20
[第2集] 在庙里一群人在杀猪一个人在边上吹唢呐是... 徐衍理- 18 2018-11-11 11:10
[第1集] 谁能告诉我 最后那条旗鱼能值多少钱。。 静静 18 2018-11-06 20:37
[第1集] 镖鱼那段简直了,逆风破浪 小木鱼 17 2018-11-13 10:42
[第2集] 作为广东佛山人(顺德是我们一个区)说两句 用生命发呆 17 2018-11-08 19:04
[第1集] 荷兰人抓了大闸蟹怎么吃? 厨房与爱 15 2018-11-12 10:39
[第2集] 第二集是换编导了吗? 半个柠檬 15 2018-11-12 00:26
[第1集] 秃黄油拌饭 [图] 不归鹿♪ 15 2018-11-05 11:46
[第2集] 第二集的缺点 buffon 14 2018-11-06 17:24
[第2集] 太想讲故事,变得跑题了。眼高手低了! 广州某人 14 2018-11-06 16:56
[第1集] 立志成为海王的男人 [图] 仇丑 14 2018-11-05 11:09
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风味人间的短评 · · · · · · ( 全部 5814 条 )

热门 /  最新 / 

437 zykmilan 看过 2018-10-28

感谢豆瓣,10.26在UME华星中国巨幕首映看了第一集。陈晓卿仨字儿就是金字招牌。一贯的挖掘中国民间美食,这次又加入了对中、西美食的对比,视觉效果拔群,味觉…更是折磨。看陈导的美食纪录片永远都是享受与煎熬并存。

225 废话队长 看过 2018-10-28

终于“走人间”,而不是“走店铺”了 iPhone

53 局外人psy 看过 2018-10-29

7.5分,视野高远,拍摄一流,画面好评,内容庞杂,剪辑太跳,重心不稳,重视觉奇观,轻内涵挖掘。 Android

47 姚姬旦 看过 2018-10-29

镖鱼那镜头帅哭!美景,美食,中国第一,没有之一。

32 过水风 看过 2018-10-28

基本回到《舌尖1》和《舌尖2》的水准,也把《舌尖2》那种强加的人文色彩去掉了。将视野跨出中国,一方面是想体现出专注于食物的初心;另一方面,「透过食物塑造文化自信」的题旨更无掩饰地凸显了。这套纪录片最好的环节依然是摄影,谁能抵得住美食的特写镜头呢。《风味人间》甚至引入了动作片元素。

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风味人间的话题 · · · · · · ( 全部 )

什么是话题
无论是一部作品、一个人,还是一件事,都往往可以衍生出许多不同的话题。将这些话题细分出来,分别进行讨论,会有更多收获。
我要写剧评

风味人间的剧评 · · · · · · ( 全部 198 条 )

曾于里 2018-11-02 08:58:10

《风味人间》与中产阶层的美学范式

一部《舌尖上的中国》,让陈晓卿这个名字变得广为人知。几经沉浮后,由陈晓卿携原团队打造的美食纪录片《风味人间》再次出发,第一集播出即成为突破2亿播放量的爆款。 《风味人间》缘何火爆?各大媒体对此已经有了不少的讨论,从镜头、配乐、剪辑到美食以及美食文化的精彩呈现...  (展开)
元気豪 2018-11-04 23:25:32 #《风味人间》这部美食纪录片有哪些精彩之处?

一块猪皮竟然把我看哭了

我觉得美食家都应该是胖子,研究吃的方法一是做,二就是吃,吃就是他们的生活常态,胖的美食家一看就是在吃上下了死功夫的,更值得人信赖。 《风味人间》第二集里,安娜是胖乎乎的,刘厚平也是,鸠哥脸长得霸气外露,镜头一切全身,肚子也鼓鼓的,走路节奏和颠勺一样,萌。而把...  (展开)
时间之葬 2018-10-27 15:00:25

勾引我们的食与远方

电影之外,旅行算是我的另一大爱好,这些年来每有一点空闲时间,便总要去四处看看。旅途当中,不同地域的风土人情最是让我好奇,游人如织的必打卡景点可以不去,但是当地的食物却不可不吃。对于大部分时候只能在一个陌生地方短暂停留几日的游人,大概很难有什么东西会比食物更...  (展开)
稻来DOClabs 2018-10-25 11:23:24

我们又来啦!这次带来了终极剧透:八集内容首次公开!

这篇剧评可能有剧透

还有3天,《风味人间》就要和大家见面了!今天的终极预告片里,有大家熟悉的声音:解说李立宏和作曲阿鲲。 曾为《九儿》、《芈月传》、《功夫熊猫3》以及《舌尖上的中国》第一二季等影视作品配乐的阿鲲老师,为《风味人间》创作了一系列歌曲。不知预告片中这首《风味的春夏秋》...  (展开)
偽電気白蘭🌙 2018-10-29 00:25:37

吃了鸡蛋,我们来认识一下母鸡

在舌尖一大火的时候,我还没有入门编导,纪录片都接触甚少,更别谈陈晓卿是谁了,也尚未养成看导演是谁的良好习惯。后来一次偶然,妈妈去参加一场活动,带回了一本有着陈晓卿签名的《至味在人间》。高考之前的一年终归是苦闷的,不敢玩手机只能看书,可以说这一年是我十八年人...  (展开)
乌鸦火堂 2018-10-29 21:09:04 #《风味人间》这部美食纪录片有哪些精彩之处?

真香警告!竟然这样拍美食,隔壁小孩又馋哭了

看着荧幕上的美食, 随着一阵抖动,面前的晚饭变得索然无味。 从内陆到海洋,从山川到河流,4K摄影机镜头下,航拍视角充满着对大自然的敬畏;微观视角还有高速摄影下,是几乎触及灵魂的纵深,给予感官上的直接体验。这不是BBC的《地球脉动》,而是一部美食探索纪录——《风味人...  (展开)
仇丑 2018-10-28 23:53:59

东西方食物的差异(多图预警)

这篇剧评可能有剧透

风味人间终于开播了。 中国食物丰富多样,倒不是简单的因为地大物博,原因很悲惨,底层人民的穷和长期挨饿。所以开发出来许多东西来吃,富人们不吃的五脏六腑和昆虫等,成为烧烤炸煎的各种风味小吃。包括火锅,也是靠汤料来刺激食欲,先是各种蔬菜,偶尔能加点牛羊肉的边角料等...  (展开)
2018-10-29 00:01:47

终于知道张爱玲说的“青禾”是什么了

小时候读张爱玲在《谈吃与画饼充饥》中有这样一段: 我姑姑有一次想吃“粘粘转”,是从前田上来人带来的青色的麦粒,还没熟。我太五谷不分,无法想象,只联想到“青禾”,王安石的新政之一,讲《纲鉴易知录》的老先生沉着脸在句旁连点一串点子,因为扰民。总是捐税了——还是贷...  (展开)
2018-10-29 20:19:38

猎捕旗鱼

这篇剧评可能有剧透

挺喜欢第一集末的镖鱼。 这个题材选得好啊!镖鱼散发着一种与自然搏斗的美感。 时长短,但讲得好。 镖鱼时画面水上水下切换,让人看到斗争的双方。 还有就是镖手出镖时的画面捕捉得好。镖手站在伸出船头的镖台,双膝下弯,腰直,双手举起镖,右手向后笔直伸出,掌中抵住镖杆低...  (展开)
稻来DOClabs 2018-10-29 14:44:53 #《风味人间》有哪些镜头打动了你?

《风味人间》有哪些镜头打动了你?

这篇剧评可能有剧透

官方小编不要脸的来灌(weì)个水(fàn)。 当然,打动我们的镜头,是吃了。 比如... 前方高能,注意避让。 。 。 。 巴楚蘑菇羊肉汤拌面 羊肉闪出油亮亮的光泽,蘑菇疏松多皱的特质让它吸足了羊肉受热后产生的油脂香,面条也浸润在浓厚的汤料里…羊肉一含就烂,蘑菇紧实弹嫩...  (展开)

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