A Delicate Balance: The Truth

吃肉的人死于大肠癌的机率为什么比素食者高出三倍之多？
肉品制造业与水资源短缺、饥荒和贫穷有什么关联？
你是否让你的小孩喝牛奶，让他们增加罹患糖尿病的机率？
为何一般医学院没有好好教导准医生营养的重要？(当今医学非常仰赖药物和手术，而将营养和生活方式排除在外。医师根本没有受过营养学的训练，也不知道营养和健康的关系。)
实行纯素饮食，真的可以实现平等社会的理想世界吗？