一人外食

突然就想写点什么。
多少人会不习惯一个人外食呢？

朋友推荐的泡面番《和歌子酒》中，女主角是个在上班时间努力完成工作，下班就会独自一人到各种特色的小店点上一道道美味的料理，再小酌一杯的OL。虽然一集仅仅只有短短的三分钟，但是主人公对于食物的期待和品尝时的敬意和享受，不禁让人觉得很有趣味。

渐渐地，我也成为了能够非常自如地一个人外食的人。不过在高中的时候，或许是因为生活在比较封闭的集体中，倘若中午一个人在食堂或者学校附近的餐厅吃饭，就会非常不自在呢。会担心周围的人的目光，到了大学，变得比较独来独往，食堂中也多了很多独自一人吃饭的人。不过，这毕竟还是在食堂中，和独自外食的滋味和乐趣是不同的。独自一人去市井氛围浓厚的小食店吃布拉肠，也到西餐厅品尝意大利面和沙拉，也坐在喧闹的茶楼中一边给自己泡茶一边吃点心。周围喧闹的一切，都变成了背景乐，自己逐渐变成了一个背景，只需细细品味眼前的食物，感受它带给你的愉悦。不时邻桌的谈话会自动飘入耳中，仿佛一同分享他人的生活琐事和喜怒哀乐。

一个人外食，可以点自己喜欢的菜式而不必考虑别人的饮食习惯。自己的饮食习惯也不需要向他人解释，不需要委婉地拒绝别人友善地向你推荐的那些因为各种原因而不吃的事物。这又是独自外食的乐趣之一吧。

关注食物，在乎食物并不代表自己的精神就仅仅满足与口腹之欲。它们是大自然的馈赠和料理人的匠心相互结合的礼物。对食物怀有敬意地品尝之，其实就是在感恩自然，感恩烹调出这份美味的人的劳动吧。所以，日语中的“谢谢款待”，才会写成“御馳走様”，骑在马上到处奔走寻找食物的辛劳，只为了能让家人和客人能够品尝到自己的心意。