仆人出差时的称呼随主人头衔

是在gosford park时知道的

只有贴身仆人(lady's maid, valet)才随主人外出旅行，一般情况下，主人的管家和下人们往往因为客人多而无法记住所有人的名字，于是英国人想出这么个取巧的主意：直接用主人的称呼

仆人的餐桌位次也完全照主人的头衔来排，老夫人的贴身女仆不在，那么夫人的贴身女仆就直接在管家的右侧了，伯爵的女儿依然是贵族，所以他的位次远在女婿（只是继承人，但却是平民）男仆之上，被称为anna就是被降级了，管家叫他miss实际上是伯爵小姐的意思。章鱼婶不常外出，听到夫人的名头也是楞了一下，显然是苏格兰更注重这些仆人的传统。