2024年观影010

人在饥饿时，对高卡路里的食物渴望更高；

减肥第一要诀就是不要减少正餐次数，因为大脑会做出原始反应，让我们渴望高热量、高脂肪的食物以进行补偿，而意志力可能不足以战胜这种渴求；所以，恢复一日三餐吧。

还有一个简单的要诀。能让人轻松减少食量，把餐盘从12寸改为10寸，你就有可能少吃22%的食物；

计算热量摄入，选择低卡食物，你摄入的热量便会减半，比如拿铁换成黑咖啡，糕点换成烤面包片，碎面包干酪奶油酱料沙拉换成同分量的烤鸡肉沙拉，巧克力换成两个苹果，铁盘辣肠披换成薄奶酪番茄萨披萨配鸡尾酒，菠萝椰香鸡尾酒换成血腥玛丽；避开高热量食物，就能在吃好的同时不变胖；

减肥失败的原因很大程度是因为无法坚持节食，其中关键是要避免阵发性饥饿感的出现，一个简单办法就是吃蛋白质（富含蛋白质的食物：瘦肉、蛋以及豆类和鱼类，能延长饱腹感）；另一个简单方法是把食材变成粥羹，原因是单独喝水使胃部暂时膨胀、快速排出，仅留固体食物在胃里消化，食物体积小；汤羹增大了食物的总体积、在胃里停留的时间更长，食材被搅拌成糊，无法很快从胃部排出；无论何种食材、被充分搅碎成糊状都有效，

多样会激发我们进行普遍尝试的本能，结果就可能导致饮食过量。牛奶、奶酪、黄油和酸奶通常是节食期间最先放弃的食品，因其富含脂肪，但是乳制品中的钙质能与食物中的脂肪分子结合在小肠中形成类似皂质的物质，穿肠而过排出体外。低脂乳制品，例如脱脂奶、低脂酸奶、奶酪、白软干酪、鲜奶油或许有助于减少从食物中摄取的脂肪。

运动后次日身体会以更高的速度燃烧脂肪，身体依靠不同的燃料提供能量，碳水化合物和脂肪。运动时，肌肉主要使用碳水化合物，因为碳水化合物更容易被身体燃烧；经过运动，身体的碳水化合物储备被大量消耗，身体需要22小时来进行补充，在此期间，身体被迫燃烧脂肪来支持人体的基本运转；所有别太在意运动时燃烧了多少脂肪，重要的是后续燃烧，运动后几个小时内的情况最重要。对于不爱运动的人来说，不用去健身房，增加小量活动、如爬楼梯、稍微多走动走动，就能消耗更多的热量。日常生活的小小改变可能让你的热量消耗情况大有不同，不用去健身房，保持活跃就行，但是不能因为运动量增加就多吃，仍要保持相同饮食。

总结：

汤羹能让你长时间保持饱腹感

蛋白质能避免阵发性饥饿感

低脂乳制品也许能让你少吸收脂肪

运动的作用神秘而又奇妙