"标题:"没有吃过他做的寿司,也不好评价,但是,看那个做的过程,真的好吃吗?
没有吃过他做的寿司,也不好评价,但是,看那个做...
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哪里看(陛下开饭了)
你们有没有注意到片子里面好像没有三文鱼?(Mo.默)
看到提前订餐那段,我庸俗的计算他们一天赚多少钱呢(111111)
做寿司不能戴上手套么(Harris)
没壁垒硬造壁垒(邪猛叽)
一个老鬼子被吹成神。。。(月饼)
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寿司这东西光看着就知道没什么技术含量,一块生肉和一团米饭捏在一起再刷一点酱汁,这点东西需要用十年来学真的有点贻笑大方了。至于什么根据客人的性别来制作不同大小的寿司,根据客人的习惯来改变捏饭团的紧实度和上菜方位什么的,还有什么上菜温度这些已经涉及到玄学的方面,咱就是说真的没有什么可吹的可以不吹。寿司这东西好不好吃完全取决于用的材料品质好不好,小野二郎家唯一能吹的东西大概就是他们家和供货商的关系够硬,可以确保能够用最合适的价格拿到第一手的好货。
寿司之神
寿司这东西光看着就知道没什么技术含量,一块生肉和一团米饭捏在一起再刷一点酱汁,这点东西需要用十年来学真的有点贻笑大方了。至于什么根据客人的性别来制作不同大小的寿司,根据客人的习惯来改变捏饭团的紧实度和上菜方位什么的,还有什么上菜温度这些已经涉及到玄学的方面,咱就是说真的没有什么可吹的可以不吹。寿司这东西好不好吃完全取决于用的材料品质好不好,小野二郎家唯一能吹的东西大概就是他们家和供货商的关系够硬,可以确保能够用最合适的价格拿到第一手的好货。
老实说,我看镜头里老头子不戴手套做寿司,特恶心的
别黑也别带有色眼镜评论,咱们就单纯的陈述。首先日本资源匮乏才形成的工匠文化,一件事在不是必要的地方重复个几百遍。它属实意义不大。
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