[第5集] 福建省宁德市霞浦县

嘉宾来到“鱼米之乡”霞浦县做游戏品美食。

背上小竹筐泥里抓螃蟹，鳗鱼，滩涂赶海；体验海钓、串龙须菜。

滩涂，涨潮时候是白茫茫的一片大海，退潮的时候则是有丰富海产品的滩涂。居住在附近海边的村民，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时候，到海水退去的滩涂和礁石上打捞、采集海产品，这片滩涂成了赶海人耕海讨海的园地。用小铁铲挖抠粘在岩石上面的海牡蛎等，翻动碎石捕捉小螃蟹，用耙子打捞泥沙里的沙螺、贝壳，装进水桶、网兜。