悦食中国 (2013)

导演: 任长箴
编剧: 殳俏 / 任长箴
主演: 殳俏
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2013-10-07
集数: 6
又名: 悦食中国：手造之味
IMDb: tt12222798
7.5
1172人评价
5星
20.7%
4星
39.6%
3星
33.1%
2星
5.4%
1星
1.3%
好于 40% 纪录片

悦食中国的分集短评 · · · · · ·

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悦食中国的剧情简介 · · · · · ·

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悦食中国的短评 · · · · · · ( 全部 304 条 )

热门 /   / 

2 李湘 看过 2014-04-23 11:21:53

精致，贴近生活，接地气。成都锅盔、大理雕梅、大理跳菜（牙齿送菜）、大理乳扇、苏州慈姑、苏州水八仙、大理锅巴油粉、大理豌豆锅巴、秃黄油大闸蟹、南京盐水鸭、上海桂花糖露、郫县鹃城豆瓣酱、瑞安索面

9 大蔚考博菲 看过 2013-11-30 10:56:51

作为殳俏女士多年的粉丝，本片令我失望。固然看出制作人对食物的真诚，对手艺人的尊重，但本片关注人物命运太多以至于偏离“悦食”的主题，且剪辑过于凌乱，镜头多次重复。人不欢，食亦不悦。

7 白露菇凉 看过 2013-11-28 18:33:15

配音大喘气啊，听得人真累。跟其他纪录片比，事实少而评论太多。有些观点挺片面的。所以不算是个好的纪录片。

1 郝二 看过 2018-05-13 01:33:13

最人文的美食纪录片

0 一匹脱肛野马 看过 2014-05-28 06:28:04

浓浓的对旧时光的哀叹和眷恋。比舌尖2强，但摄影解说和BGM都不太专业。

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悦食中国的剧评 · · · · · · ( 全部 6 条 )

热门
mercy想莲花池 2014-01-18 08:32:25

豆瓣故事：选材失败，并不是所有的老的东西都代表了传统中好的一面

就手工与美食这个主题而言，豆瓣那集选材失败……至少在我看来，故事中的老厂体现的不是传统手工制作的"走心“，而是老厂设施管理的落后，以及质量卫生控制的缺失。我对纯手工制品以及传统制作工艺有极大的兴趣，但我并不认为所有的传统的、旧的东西都能和”用心“划上等号。人...  (展开)
13 2 4回应
mercy想莲花池 2014-01-19 07:26:43

为赋新诗强说愁，只是怀旧强迫症

这集是在黑四川黑成都的食品手工行业和个体户吧！！！ 作为四川人，我一直特别自豪于四川食品手工业的发达。这个发达，不光体现在从业者的数量、质量及分布密度上，还体现在，基于传统小吃的各种花样翻新的改进、包装、大规模工业化的尝试。好吃的四川人也从不惧于尝试各种新鲜...  (展开)
8 1 1回应
Q·ian·Sivan 2014-05-19 13:07:40

「Quotes」

『① — 代價不菲的復興』 「在價值多元的城市里, 傳統易被人提及但不易被人靠近.」 「在快速的時代中. 手工在商業社會的復興雖然需要付出代價. 但仍值得等待.」 『② — 漸行漸遠的傳統』 「太陽依然會在傍晚后消失, 很多美的東西被現實淹沒在暗夜里. 機械作業的盛行導...  (展开)
1 0回应
葵木蝉 2014-01-21 23:17:29

留住手艺的纪录

《悦食中国》和《舌尖上的中国》是不一样的饮食纪录片。 比起《舌尖》的诱人声色，《悦食》更关注的是情怀与记忆。食物的手工艺需要时间，这些传统渐要被工业取代，于是怀念从前，追寻起“慢慢做好吃的”的耐心。锅盔多烤两分钟，索面九成干的最后几秒，是常说...  (展开)
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桃姜 2014-05-19 23:42:09

人和食物的故事

因为在舌尖的影评里看到任长箴，于是专门找来看。确实跟舌尖1有些相似的情怀在里面。舌尖更多的是对自然和传统的敬畏，整体比较喜悦，这个片子充满了对手艺传承问题的悲观和伤感，也更多的关注人和食物的故事，并不把重点放在食物制作本身。 相比舌尖，这里的食物引起...  (展开)
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