布努埃尔谈女仆日记

路易.马勒在他的处女作《死刑台与电梯》一片中，首度向世界介绍让娜.莫罗奇特的走路姿态。我自己一向喜欢看女人走路，让娜.莫罗的走路样子更是吸引我，所以和她合作拍摄《厨娘日记》带给了我很大的乐趣。她走路的时候，双脚微微抖动，呈现了某种张力和稳当的感觉，真实好看极了。她同时也是一个了不起的演员，我根本不需要指导她什么，她能够很自然地在摄影机前面表演出我所期待的样子，她对她所饰演的角色甚至了解的比我还多。

——摘自布努埃尔《我的最后一口气》第199页