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[第2集] 主食的故事

木槿 2022-04-06 22:09:20

山西襄汾县:面食

陕西绥德县:糜子又称黍(可做黄馍馍)

黑龙江:小麦

新疆:馕

馒头(又称炊饼、蒸饼)

两千年前五谷:稻、黍、稷、麦、菽

今天:稻谷、小麦、玉米等

贵州黎平县:米粉

广东:河粉(也称沙河粉)

西安:肉夹馍、泡馍

甘肃兰州:兰州拉面(牛肉拉面)

广东广州:竹升面、云吞捞面

长寿面(生日主食)

陕西岐山县:岐山臊子面

浙江嘉兴:肉粽

浙江宁波:年糕(要不是这个我只知道韩国年糕)

焖面、水饺


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