热门评论最新评论
长的是深夜,短的是人生
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- 熊阿姨(我没有拖延症) 前几日看了一集美国的餐饮真人秀,地狱厨师来到经营不善的日本寿司店,日裔老板移居美国多年,餐厅和跨过婚姻都每况愈下,多年来他几乎不再有笑容,回传流水线旁的竹签沾着上一轮的鸡肉残渣,当他被批评管理无方的时候,美国老婆一旁的冷嘲热讽得连主持的大厨都看不下去。餐馆失败和家庭危机互为因果,搅成一团让那个瘦小的日本男人变成...... (49回应)2010-05-22 300/305有用
我来做笔记吧既然没有人做
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- 野(饭若吃好,便是晴天) S1E1:甜鸡蛋烧,煎鱼卵,煎红香肠 ——结束了一天,匆忙赶回家的人们,只是因为想做点什么而游荡在这城市中。 S1E2:鲣节饭(猫饭,木鱼花饭), ——结束了一天,匆忙赶回家的人们,也有人似乎觉得还有什么事没做完,而想要绕点远路再回去。 ——人世如尼罗河中沉浮,不要轻视人生啊! ——最重要的是想要唱歌的心...... (3回应)2011-09-21 21/21有用
人间至味,只在一碗牛油拌饭
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- 耀耀(真·负犬) 牛油拌饭,是《深夜食堂》里的一个单元,之所以单独的拿出来说一下,自然是因为这篇留给笔者的印象和感触是最为深刻的。 所谓的牛油拌饭,就是在热米饭里埋入一小块牛油(白脱),然后加入几滴酱油,搅拌均匀之后吃。其实中国也有类似做法,叫做猪油拌饭,就是把牛油换成猪油而已。大抵这是贫寒人家的吃法,米饭掺和了酱油的咸鲜和猪油牛油的...... (6回应)2010-01-27 14/14有用
深夜食堂的一首歌和十一道餐
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- 小囡 一首歌:片头曲 思ひで 虾米试听:http://www.xiami.com/song/1769278329 十一道餐:按可操作性和材料准备的难易度打星,做法来源于剧集和网络。 1红香肠 ★★★★ 手指长的红香肠中部以下纵切成六等分,放入油锅煎,切开的六部分会自动翻卷,成章鱼形状,出锅。 2鸡...... (4回应)2010-11-26 13/15有用
深夜樣式的溫暖日劇。
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- Yuiko. 來自新宿的小街道的盡頭的有一家小店。“你要問客人多嗎?還不少呢” 除了豬肉定食以外。老闆會按照你的要求做料理給你。 不得不說日本人很擅長拍料理相關的日劇。料理新鮮人。料理仙姬。中華小當家。上好的材料。精緻的刀法。精湛的廚藝。對料理的無限熱愛。構成美味的食物。 無論是海報的設計。還是畫面的製作。角色的設定。...... (3回应)2009-12-28 7/7有用
本季目前最喜欢的日剧
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- 高尔吉亚(石化一起网球羽毛球乒乓实况有么) 对深夜剧的热情一直高于月九剧,加上是我喜欢的导演作品,居然还有山下敦弘!又有小田切客串,更加非看不可,果然看完没有失望,是本季目前最喜欢的日剧。 第一集是松岡錠司导演,温馨有趣,和松岡錠司新作“东京塔”明显是一卦的,当那个男人在给黑社会老大带来爱心便当的时候,在温暖中带着一丝生动,而小田切照例穿着混搭的衣服低着...... (24回应)2009-11-02 5/6有用
只是想能和你坐在一起吃顿饭
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- couch(所有物是人非的景色里我最喜欢你) 很偶然的看到这部片子,那时正好是晚上11点的样子,论文写到一半无论如何继续不下去,于是就去厨房煮面,哈,深夜食堂,还蛮贴切. 东京是什么样子的呢?还没去过没办法评价.但好像我知道北京的这片是西装革履的金融街,高楼大厦的背后却能找到卖烤串儿的小摊.还有上海,那些陆家嘴南京路的璀璨灯光和我一点关系也没有,我只记得如果晚上...... (3回应)2009-11-15 13/18有用
『2009年秋』小腹も心も満たします
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- 薇羅尼卡的夏天 在大半夜里看一檔有關美食的電視劇也許不是個好的選擇,但是一個無法否認的事實是,食物直接連通著你的心。當在寒冷的冬夜里,能吃上一碗熱騰騰的料理時,你的心也會跟著溫暖起來。荒涼的人生也許會得到些許慰藉,至少在這個碩大的城市里,還能有盞橙黃色的燈為你而點。 故事就發生在東京,或者可以說它發生在世界上任何繁華富麗的大城市......2010-02-16 5/5有用
真是特别而又温暖的存在呢
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- 沙。萧。琪。 深夜食堂。看到名字,看到介绍,总感觉似曾相识,“啊!好像Bartender的路线。”一直就很喜欢Bartender,除了在里面知道了很多鸡尾酒的故事继而爱上鸡尾酒,最touch的就是那样一家店,那样一位bartender。每个走进这家店的客人都有不一样的故事,不一样的心情,坐在bar台前,有一位温柔又温暖...... (4回应)2009-11-06 5/5有用
走进深夜食堂,你会点什么?
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- 锦(米多她娘) 最近一直在看一部日剧叫《深夜食堂》,全剧共10集,每集不过20多分钟的样子。我每每下班做好简单的晚饭,在电脑前捧着盘子边吃边看,一日一集,看得很珍惜。 东京新宿街巷里的小餐馆,营业时间为晚12点至次日早7点,餐单上永远只有猪肉酱汤套餐,而其它的可以由着食客的意思来点,条件允许尽可能办到。每集由一...... (39回应)2010-01-02 7/8有用
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