下饭菜的剧评 (27)
大力说呸
纪录片《下饭菜》:不华丽、不精致，但打动人
曾经打开过一些制作非常精良的美食纪录片 但老是看不下去 前两天晚上随意点开了纪录片《下饭菜》 居然还有离我老家很近的广安和我现在所在的城市成都 🥣 纪录片聚焦一个地方的一道特色菜 比如云南鹤庆的羊乳饼夹火腿、湖北恩施的腊蹄子炖土豆、福建连江的煎带鱼...... 摄制组...
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三哥tata
这个“胡建人”拍的美食纪录片，土得掉渣哈哈哈哈哈哈
郁达夫在《饮食男女在福州》中，一开头便赞道：“福州的食品，向来就很为外省人所赏识。”没有一个吃货肯错过福州的。《早餐中国》第一、二、三季出来后，没有一个吃货不安利一支来自福州的摄制团队。不仅擅长寻味福州、福建寻常市井的特色小吃，而且拍好了许多不同气质的城市...
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我欢喜
《下饭菜》：最“下饭”的美食纪录片
这篇剧评可能有剧透
因为爱奇艺首页的推荐，点进去看了一会儿美食纪录片《下饭菜》，就有种莫名的熟悉感。仔细看了下片尾，总策划洪雷、总导演王圣志，海峡卫视，这不就是《早餐中国》的制作团队吗？怪不得如此对我胃口。 在很长一段时间内，我们看到的纪录片都是正儿八经、题材宏大的。当你闲暇时... (展开)
马说与生狂
《下饭菜》中的人间烟火气
每天吃饭的时候，打开一部电视剧或者纪录片边吃边看，大概是每天最轻松的时候。最近一部纪录片又成为了我的下饭心头好，光听《下饭菜》这名字，一听就非常得有食欲啊。下饭必备！而看过《下饭菜》之后，才觉得这远远不止是一部下饭的片子。 一碗下饭菜，就能找到故乡 一顿简简...
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吃点儿好的
救命！看《下饭菜》30分钟，长胖不止2斤！
鹤庆·羊乳饼夹火腿 连江·煎带鱼 恩施·腊猪蹄炖土豆 兴义·柴火矮脚鸡 醴陵·小炒肉 广安·腊肠炖萝卜 说吧，都咽多少次口水了？ 哈哈哈，但打住，今天我可不是来教你们怎么做菜的～ 我是来断头送安利的！ 安利在爱奇艺、海峡卫视等多家平台同步播出的美食纪录片《下饭菜》！...
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蝴蝶的效应
细品《下饭菜》的美味之处
我很喜欢这个纪录片的原因之一是回归家庭厨房，用家乡味道，寻找集体共鸣。与之前的美食类纪录片不同，这次《下饭菜》将镜头对准了「家庭厨房」。当下大部分年轻人在快节奏的工作和生活中习惯了「点外卖或吃食堂」，在家做饭的时间和精力越来越少，曾经的「家常菜」味道也像一...
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roseflying
纯粹的家乡味道，是百态人生中的苦辣酸甜
如今，我们的日常似乎已被城市的喧嚣充斥。来到繁华的商业区，各色琳琅满目的高级餐馆，八大菜系，应有尽有，轻而易举即可吃到全中国的美食。但是餐馆里的菜总是带有相似的精致感，遥远而陌生。这不免让我们开始想念起家乡的味道，那种最纯粹的味道。 于是，习惯了纪录片中精致...
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繁星
千不该万不该，在温柔的良夜里打开《下饭菜》
一口气看完了三集《下饭菜》，不得不说有点想家了。倒不是因为自己的家乡就在这些地方，里面的下饭菜我也都没吃过，但是并不妨碍《下饭菜》传递出来的最接地气的、最感动人的情怀。 一个下饭菜的概念，对于不同地方的人来说有不同的指向，对于相同地方的人来说答案也各不相同，...
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戴花帽子
烟火人间，我最向往的生活
在看《下饭菜》这部纪录片之前，我以为它只是普通的美食纪录片，但是看完之后我觉得这部作品中有许多特殊的亮点，足以打破纪录片一直以来带给观众的印象。 首先，《下饭菜》这部纪录片基本没有旁白讲述，关于各地美食的介绍、做法以及不同家庭的展现，都是通过人物自主讲述搭配...
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木易杨
当地道的下饭菜遇上温暖的小故事，馋人的纪录片又来了
最喜欢看美食纪录片的我，又遇到了一部宝藏美食纪录片，它有一个非常接地气的名字——《下饭菜》。 相比《舌尖上的中国》《风味人间》等纪录片更多聚焦各种高大上的美食料理，《下饭菜》这部纪录片就像它的名字一样，拍的是接地气的家常菜。 或许你会觉得它没有带给我们巨大的...
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涛涛
家的味道，《下饭菜》知道
在普罗大众的认知里，小小的下饭菜似乎难登大雅之堂，可最平常的菜式却承载着浓厚的情感。下饭菜，可以是是家乡餐桌上最常见的一道菜。身在异乡城市打拼的年轻人们，最幸福的就是吃上一口家乡的味道，那是对家乡的思念，也是让人更加热爱生活的动力。 纪录片《下饭菜》把镜头对...
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mhyyhm2326
平凡的美食，不平凡的滋味
提起美食类纪录片，真的可以说是老生常谈的话题：从最早央视出品的《舌尖上的中国》，到腾讯操刀的《风味人间》，再到b站推出的《人生一串》等等，几大平台轮番上阵，各显神通——当然，本人作为非著名吃货，这些纪录片是一个不落，全都追了个遍。最近又在爱奇艺上发现了一个新...
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工藤新一
慢食与生活：独具味道的美食
蒸笼外的白烟缓缓扩散，炉灶里的火光闪烁，碗里淋上热油嗞嗞作响，除了这些有关美食的细节之外，美食纪录片还能怎么做？ 这档节目选择了一个非常独特的切入口——下饭菜。每个人对下饭菜有不同的定义，它可能是日常用来点缀的一道凉菜或者酱菜，也可能是一年全家只在大时大节才...
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萤火之光
没有“无味”的生活，你只差一碗“下饭菜”
1999年，我出生了，在我的记忆中，一家人围坐一桌吃饭时，面前或身后一定有电视机的陪伴，爷爷奶奶钟爱的法制节目，爸爸妈妈追起的年代剧，还有我最爱的动画片，比如《中华小当家》，以至于现在不打开手机看一个“下饭片”，这顿饭或许都吃不香了吧！ 美食纪录片的诞生，无疑不...
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啦啦啦
平凡的美味，有趣的灵魂
从《舌尖上的中国》到《风味人间》，国产美食纪录片似乎在高级和文艺的路上越走越远。一道道精美的菜肴堪比艺术品，从节目配音配乐到拍摄形式，都给观众一种“此物只应天上有，人间难得几回食”的错觉。如果说这些纪录片赋予食物以艺术的话，那么《下饭菜》则是反其道而行之，...
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水羽珍风
这应该是最好吃的纪录片了，没有之一！
最近在爱奇艺看到一部美食纪录片《下饭菜》，想说也太好下饭了吧！一共才15分钟，刚好是一顿饭的时间，像我这种干饭人真的是对它爱了爱了。话不多说，先随便甩几张图~ 糊豆腐、粉蒸牛肉、羊乳饼夹火腿……这些美食要不是看了这部片子，作为一只北方的狼，可是见到没见过。不过...
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- 导演: 王圣志 / 汪倩昕 / 陈舒宁 / 苏威铭 / 欧亚婷 / 郭琳琳 / 郑潇雨 / 沈尧心 / 梁娜 / 杨䶮 / 赵曜 / 刘圣辉 / 陈潇滢 / 俞玉婷 / 陈丰顺 / 蔡文竹 / 肖旻 / 武赟
- 类型: 纪录片
- 地区: 中国大陆
- 上映: 2021-04-07(中国大陆)
