主厨的餐桌 第五季 Chef's Table Season 5 (2018)
导演: 阿比盖尔·福勒
类型: 纪录片
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
首播: 2018-09-28(美国)
季数: 5
集数: 4
单集片长: 50分钟
又名: 一厨一世界
IMDb: tt8773076
类型: 纪录片
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
首播: 2018-09-28(美国)
季数: 5
集数: 4
单集片长: 50分钟
又名: 一厨一世界
IMDb: tt8773076
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钱自由
本季各chef的故事
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切肉，墨西哥的移民故事，片头曲是小提琴激进昂扬的声音。 墨西哥，taco。非法移民→移民的声援者。 Barbacoa，火坑炖羊肉(最后的制作程序像做叫花鸡)。 天主教教徒餐前祷告。家庭聚餐，长方形的桌子上摆满了食物→拉美人家庭观念的体现。 这个chef17岁就结婚了！但是丈夫家里... (展开)
橘子君
一部不讲美食的美食纪录片，看它做啥？ 一部不讲美食的美食纪录片，看它做啥？
这篇剧评可能有剧透
如果一部纪录片压根不关注食物的味道具体是怎么怎么样的，只是在每集最后给你摆几个美美的盘，你还会看吗？ 话说Netflix真不愧是影视业行当里的一朵奇葩，每次它家拍纪录片总是能够找到一个与众不同的角度。比方说，别人拍美食，总是得拍拍这菜是怎么做出来的，为什么味道那么... (展开)> 更多剧评 3篇
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主厨的餐桌 第五季的短评 · · · · · · ( 全部 238 条 )
7 有用 langhhhe 看过 2018-09-29 09:07:26
一年两更的节奏！抛开后殖民主义成见的叙事确实要舒服得多。第四集albert adrià被问到会不会害怕（在哥哥ferran adrià的光芒下）被人忘记的时候，他坦然说会，很令人动容。
18 有用 J 看过 2018-10-04 16:51:20
大道至简 你们不要拍成政治系舌尖好吗
20 有用 托尼·王大拿 看过 2018-10-17 12:24:47
配音继续令人脑袋疼，而且快变成左派的餐桌了。
3 有用 流转的往事 看过 2018-10-08 05:30:54
比较喜欢偷渡女厨师和el bulli前创意总监的故事。泰国女厨师认为现代人只会买工业加工材料做饭，我要是不早出晚归上班我也不会去超市买现成的sauce也在自己家种田了
4 有用 摇曳的梨 看过 2018-10-13 20:33:10
内容更注重呈现主厨的故事和理念，而非餐馆（好不好吃）。政治味太浓。和上季甜点篇一样，有关东南亚的视角让人觉得不太舒服。第三集Bo.Lan的可持续经营理念挖掘不够深入，没法让人信服：只采用当地的小规模手工生产的材料就一定可持续了？采用工业化产品就一定不可持续了？