朱莉与朱莉娅的影评 (893)

论为什么老朱不喜欢小朱
这篇影评可能有剧透
这部电影总结起来就一句话:我爱厨房,老公爱我。 当然,按体育总局于副局长的教导,应该是:妇女同志首先热爱国家,其次热爱生活,最后热爱厨房,至于热爱男人么,这么西方的表达,还是算了吧。 梅姑演的那个Julia Child,高高胖胖,咋咋呼呼,在外头买个菜嘻嘻哈哈,回家来做... (展开)
唯有爱与美食不能辜负
这部电影太可爱了,无论是茱莉亚说话的腔调,做菜时的欢乐,不在乎的哈哈一笑而过还是她与老公的蜜里调油,都让人由心底的觉得欢乐、愉悦。 365天524道菜,这种数字听着好像没什么,可实践起来完全不是那么一回事,至少对于我这种厨房菜鸟是这样的,那可是要非凡的毅力跟勇气的...
(展开)

冬日浓汤 | Julia Child 说的话也充满食物的香气
这篇影评可能有剧透
上一次看Julie & Julia已经是10年前,那时候在豆瓣留下一条简短的评论说 “生活态度决定一切”。 2009年那时我才20岁出头,刚从大学毕业,也不知道到底想要做什么,因为金融危机勉强找到一份工作,和当时的男朋友憧憬着独立和小家庭但依然困惑究竟该如何开始以及这样到底对... (展开)
为什么Julia不喜欢Julie的项目“一日一道Julia的菜”?
根据Russ Parsons,一个和Julia相识的美食作家的说法,他打印了Julie的部分blog文章并转交给Julia后,Julia说她觉得Julie并没有认真对待她的食谱。她不喜欢Julie对她食谱的指责(电影中Julie也常表达Julia把做菜说的太容易,参看肉冻布丁等桥段)。 “Well,” she said, “she j...
(展开)

“她提升了整个美国的烹饪水平”
在看完《美味关系》翻阅补充资料的时候才发现,盎格鲁撒克逊世界对法国菜长久以来就存在敌视,比如认为厨师巧手打点妆扮食物看起来很虚伪,费神费时又花钱,在烹饪上投入情感更是没有男子气概的行为。美国人和英国人一样对简朴烹饪有着忠贞不二的感情。他们更愿意吃简单...
(展开)