中国之食文化 中国の食文化 (1980)

类型: 纪录片
制片国家/地区: 日本
语言: 日语
片长: 151分钟
5星
67.8%
4星
28.5%
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好于 91% 纪录片

中国之食文化的短评 · · · · · · ( 全部 188 条 )

热门 /  最新 / 

29 白鹇 看过 2017-02-15

解说词节制,布局古典,比舌尖不知道高到那里去了!

12 破落户·天棚鱼缸石榴树 看过 2017-02-25

那时的中国真美,那么多的传统民居,房子虽旧但并不破败,人的衣着朴素但精神却自然安详,菜是正经八百的原料,摆盘也认真实在。街上没有乱七八糟的广告牌,菜市场也没有飞舞的塑料袋。

7 深溪虎 看过 2017-09-08

老是老了一点,不过拍得很好,而且有些东西,估计再也看不到了

3 可以证明 看过 2018-02-22

都是干货,没有搞形式主义

0 zitsunari 看过 2018-01-14

奢华

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中国之食文化的话题 · · · · · · ( 全部 )

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中国之食文化的影评 · · · · · · ( 全部 2 条 )

浪浪langlang 2018-03-27 18:12:17

不光是美食纪录片,也是80年代中国风貌纪录片

这篇影评可能有剧透

那时候中国还是一个“自行车上的国度”。 片子里如实记录了北京、广东、四川、江南四大区域的代表性菜肴。在描述菜肴制作方法的时候完全是走技术路线,是怎么做的就怎么描述,还带有科学内涵,跟《舌尖上的中国1》挺类似。 而除了介绍饮食,片子里也顺带记录了彼时刚刚改革开放...  (展开)
西西里₯ 2019-06-25 13:23:10

细嚼慢咽品人间仙境美味,狼吞虎咽尝莽撞利刺苦头

不得不说第一眼看到这样一部由日本拍摄的“中国美食”让我是既惊叹又惊喜,导演由五个部分充分展示了我们中国美食博大精深,在师傅们的一双双勤劳的双手之下通过高超精湛的厨艺给我们创造了各式各样的人间美味,不由得让人看得流连忘返,片中没有现代化的电子拍摄美颜,也没有...  (展开)

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