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辣酸甜咸鲜…辣椒大蒜火葱香茅青柠罗勒南姜凹唇姜青胡椒等,用研钵不会辣到手①山珍②海味③泰中菜、泰南菜(更辣)④香辛料、泰北菜(好多猪肉)、泰东北/依善菜(更酸)⑤调味料:鱼露/各种蘸酱/泰中虾酱/泰北豆酱&蟹酱/发酵鱼等⑥椰/香蕉/白玉丹/西米【素食餐厅有黄底红字เจ/齋(音jay,越南语chay)标识
辣椒青柠 爱了爱了
没有大火烧的泰国菜看不下去
看多了曼谷、清迈，再看外府村庄的日常，突然感觉是另一个世界。泰国的蒸煮凉拌和香辛料真的太对口味了，大半夜看饿。
【泰国人对草本香料的运用真是与生俱来的擅长】①山珍②海味③泰中菜、泰南菜(更辣)④香辛料、泰北菜(好多猪肉)、泰东北/依善菜(更酸)⑤调味料:鱼露/各种蘸酱/泰中虾酱/泰北豆酱&蟹酱/发酵鱼等⑥椰/香蕉/白玉丹/西米
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泰原味的短评 · · · · · · ( 全部 9 条 )
2 有用 ζωήιδ 看过 2017-01-22 19:51:09
辣酸甜咸鲜…辣椒大蒜火葱香茅青柠罗勒南姜凹唇姜青胡椒等,用研钵不会辣到手①山珍②海味③泰中菜、泰南菜(更辣)④香辛料、泰北菜(好多猪肉)、泰东北/依善菜(更酸)⑤调味料:鱼露/各种蘸酱/泰中虾酱/泰北豆酱&蟹酱/发酵鱼等⑥椰/香蕉/白玉丹/西米【素食餐厅有黄底红字เจ/齋(音jay,越南语chay)标识
0 有用 九磅十五便士 看过 2020-04-08 01:10:45
辣椒青柠 爱了爱了
0 有用 DQ要注销了…… 看过 2022-06-19 21:35:27
没有大火烧的泰国菜看不下去
0 有用 Holli'sin 看过 2020-10-09 01:23:32
看多了曼谷、清迈，再看外府村庄的日常，突然感觉是另一个世界。泰国的蒸煮凉拌和香辛料真的太对口味了，大半夜看饿。
1 有用 我的小鱼干嘞 看过 2017-11-23 07:52:07
【泰国人对草本香料的运用真是与生俱来的擅长】①山珍②海味③泰中菜、泰南菜(更辣)④香辛料、泰北菜(好多猪肉)、泰东北/依善菜(更酸)⑤调味料:鱼露/各种蘸酱/泰中虾酱/泰北豆酱&蟹酱/发酵鱼等⑥椰/香蕉/白玉丹/西米