寻味顺德 (2016)

导演: 刘硕 / 费牖明
主演: 牛展 / 李立宏
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话 / 粤语 / 顺德话
首播: 2016-04-30(中国大陆)
集数: 3
单集片长: 50分钟
又名: 舌尖上的顺德 / A Bite of Shunde
5星
54.5%
4星
38.8%
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寻味顺德的分集短评 · · · · · ·

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寻味顺德的短评 · · · · · · ( 全部 3409 条 )

热门 /  最新 / 

365 茶壶 看过 2016-07-11

食物A片 下辈子想做顺德人

85 刹那 看过 2016-07-08

真正的美食节目,食中有人生但不会抢戏,食中有性情,但不至矫情。各方面都比舌尖上的中国高出一个层次。

52 世界尽头 看过 2018-03-02

食在广州,重点就是一个鲜字。印象最深的是打边炉,晶莹剔透的鱼片,清汤和讲究的蘸料,真是太棒了。

33 毕竟是你二大爷 看过 2016-06-24

虽然从属舌尖系,但拍的比舌尖好说实话,想搬家去顺德...

18 X先生 看过 2016-12-29

说实话这和我们广东人了解的顺德好像有一点点不一样,但是最大的疑惑在于为什么不是粤语配音!?

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寻味顺德的话题 · · · · · · ( 全部 )

什么是话题
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寻味顺德的剧评 · · · · · · ( 全部 19 条 )

很奇怪的家伙 2016-05-22 10:59:46

粤菜发源地 厨出凤城

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《寻味顺德》粤菜发源地 厨出凤城 1.乡土之源 龙船饭 涂桐油 凤眼果焖鸡(比板栗细腻) 黄玉仙大排档 猪肉以外的零部件统称猪杂 盐糖猪杂拌,猪肝3分钟熟 猪杂粥 猪肚汤 尖椒爆猪红 猪红汤 顺德早茶供应早酒 红米酒加白粥 桑基鱼塘边的节瓜,花期后5天长到500g 桑拿鱼...  (展开)
Luxine 2016-05-03 13:52:43

欢迎来顺德

处女长篇就贡献给这部纪录片了,因为我是顺德人。 从小在顺德长大的我,从来没有意识到家乡有这么多美食。记得小时候,一直将萍婆当成栗子,但吃起来比栗子更软糯。每年夏天,家人都很喜欢做萍婆焖鸡,那都是满满的家乡的味道啊。 这部纪录片很注重刻画顺德...  (展开)
小秋同学 2016-05-23 14:45:03

虽无盛名却值得隆重推荐

虽无盛名却值得隆重推荐的纪录片--《寻味顺德》! 捍卫了广东人爱吃的江湖地位 尽管只有短短的3集但绝对是诚意满满,是你居家必备深夜拉仇恨的首选--边看边饿! 没有时代的浮躁只有还原当年代代相传的技艺 没有昂贵的食材只有厨师的巧手变幻出让人叹为观止的美味 没有夺目的香料...  (展开)
荷-中 2018-11-07 21:29:56

原来有一个地方这么好吃,他的名字叫顺德

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在距离顺德遥远的内蒙古,吃牛羊肉长大的壮年有点羡慕吃鱼肉长大的青年,感觉吃鱼肉长大的人也白白嫩嫩的,美食和美景一样,都只在远方吧。 看的时候就随手在小本本上记下了这些美食,等和你一起去顺德的时候,当作寻味地图吧。 第一集 乡土之源 顺德 黄连村 农历五月初,龙...  (展开)
jinhui 2018-07-14 20:25:42

美食纪录片不止是勾起对食物的欲望,而应该唤起对文化的尊敬

以前看舌尖的时候,总有人吐槽不如第一部来得诱人。把美食拍的想吃那只是第一步,很浅层次,因为色调和手法可以渲染,但未必是最真实的,纪录片就是要寻找真实还有深度,其背后的文化精髓,所以这个角度通过一个个人物来说顺德美食,很不错。羡慕顺德有那么长那么丰富的美食历...  (展开)
铁齿铜牙海腚根 2018-02-25 19:47:34

陈独秀

才知道这部片豆瓣没几篇评价,平时习惯潜水的我也冒个泡。舌尖系列的风格,寻味顺德是彻底地继承了,缺的就是那熟悉的BGM,,,2333。原本指望着《寻味顺德》能变成舌尖系列的继承发扬之作,结果舌尖三彻底完了TVT,。不管怎样,还是希望大家来看看这部陈晓卿老饕在央视的最后...  (展开)
大够饭 2018-07-18 13:31:17

寻心味

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军训有意无意的进了咸鱼排,有幸在休息时间看完这部纪录片《寻味顺德》,据说是舌尖原班人马打造,而事实上它也没有让我失望,只是手机上看近镜头拉的太多,稍微有些眼花。但并不妨碍美食的形象塑造。 早有听闻食在广州,厨出凤城。这部纪录片更多的是从厨师身上的背景入手,讲...  (展开)
可爱的大狗 2018-03-16 20:15:02

巅峰

如果说舌尖上的中国第一部是中国美食纪录片的里程碑,那寻味顺德就是巅峰了。特别是第一集,几乎没有无用的镜头,零尿点。各个片段衔接自然,不做作,不用故意去迎合什么然后强加一些情节上去。片中很自然流漏出顺德人对美食的热爱,而进一步衬托出他们对生活的热爱,对这片土...  (展开)
0104432200 2018-12-17 11:32:43

顺德美食

前几天看《风味人间》,朋友又给我推荐了这个《寻味顺德》。16年的纪录片了,这个美食记录片很好啊,不知道为什么这么没有知名度呢?每次看这种美食纪录片都得买上好多好吃的,一边吃一边看,不然的话会被馋到看不下去! 这个记录片虽然只有短短的三集,但是质量上一点也不差,...  (展开)
废话队长 2018-12-11 15:31:20

10000人打出9分的神作,据说看完都想“死”在这里

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首发于片吃片喝(ID:movieating@163.com),转载需授权 🍴这是片吃片喝的第49道菜 如果说“立冬”的到来还没有勾引起多少敬畏,那你可就要小心了。 冬天,已经开始渐渐地显露自己的鳞爪。 这样的日子,窝在被窝里、吃着零食、看看美食片,是最舒服不过的了。 对于队长来说,...  (展开)

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