作为一个生在西南地区的人,着重说一下时间和食物吧。
因为拍摄手法、情节策划、广告植入,我觉得都不是我们看这部剧的重点,重点是“深夜里的食堂,看尽世间百态的一个地方。”
先说“深夜”。
一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。加班到很晚结束工作的人,遇到困扰无法解决的人,游离在外无家可归的人,每个来这里的人,背后都背负一段以自己为主角的故事。世间百态,人与人之间因托起故事的载体而有了牵连。
大家都知道,深夜是人一天中最感性的时候,人们在这里抛开身份,人们在这里畅所欲言,人们在这里找到慰藉。
第一个故事“泡面三姐妹”中,围绕着当代女青年这么优秀,为什么还单身的问题抛到观众面前,人设是这两年还在热议的“女博士”、“奢侈女”、“傻白甜”三方面考量。关于“单身”问题从这点出发,我还是比较赞同的。我不赞同的是这三个人设的三观。
为什么呢?
“女博士”和“奢侈女”都在教“傻白甜”如何去追求一个人,两方各执一词,一方矜持派,一方豪放派,小主意小心思面面俱到。但正是这种义正言辞的面面俱到,无形中给电视机前的观众们一种矫造感和市井感。
试问,我们喜欢一个不太熟的人,难道不应该先做朋友互相了解吗?仅仅凭对方三高(记不住了,自己看剧中所说)就判断适不适合自己?
这是给观众传输了不好的观念。
再来,“傻白甜”实施行动中,有一幕让我非常难忘。在喜欢的男孩面前,突然插队,搞得对方摸不着头脑,出于绅士风度没有计较什么。气氛都这样尴尬了,“傻白甜”还挤眉弄眼,我不信现实生活中会有人感受不出来。
这给观众无意中灌输了不好的社会风气。
然后我们着重说说“食堂”。
我十分期待这部剧,原因有二:
一、早些年因为身边的朋友,耳闻目染过日本版的同名剧;
二、我个人非常欣赏黄磊老师。
我宁愿相信,第一个泡面故事,是因为接了同意酸菜的广告。因为在中国,说小一点吧,在西南地区的宵夜,绝不会是一碗速食泡面。
为了广告而泡面的结果是:
“我都买了桶装泡面,说明我为了节省时间或是不想洗碗,为什么我还要这么繁琐地去做?”
“既然我知道我会下厨,为什么非要是泡面,不吃点其他更健康的?”
“我决定吃健康一点的,我干嘛要买桶装泡面,干嘛不是豌杂、鸡杂、泡椒、biangbiang面?”
再者,中国本来就是美食大国,多少外国人常年慕名来到这片土地,只为了吃一碗小面,泡面真的,毫无说服力。
我以为,这部剧最大的看点有两点:
一、生活在当代中国国情下的一群人,他们代表着我们现在的生活状态,有可聊,有可谈,有可说;
二、至少也应该是《舌尖上的中国》简配,弘扬中华小食。
可是在第一集中,我竟然一点都没看到。
观众为什么会这么满腔义愤,我想,这是对国产电视剧的忍无可忍吧。
明明是一部好题材,明明有这么好的演员,明明可以更精致一点,为什么不呢。
最后一个问题,在中国,我们深夜时都在吃什么。
我最喜欢吃的是烤脑花,滋遛滋遛那种。
你呢?
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麻辣小龙虾 串串 各种干锅 烤鱼 烧烤 撸串 烤脑花 扎啤 兔头 卤菜 ……写不完
麻辣小龙虾 串串 各种干锅 烤鱼 烧烤 撸串 烤脑花 扎啤 兔头 卤菜 ……写不完
是的。
坐标山东,晚上如果是跟朋友们出去,肯定就是撸串烧烤小龙虾,尤其是夏天,冬天还真的很少出去,大概会去小店里喝完馄饨吧。如果是我跟老公晚上想出去的话(现在点外卖居多),就是去我们这儿开了几十年的一家馄饨店,或者是去一家深夜辣汤店(本地小吃),吃点炸串喝碗热汤,也有很多熟悉面孔,感觉那才是深夜食堂。
小笼包,面皮,重庆小面,担担面,酸汤面,油泼面,下点挂面也行啊!。。。。真的很水土不服。。。。
本地小吃是主打。
譬如阳春面也可以啊。
北京的,就喜欢路边脏摊儿,烤串儿啤酒大腰子,花毛一体齐活儿
坐标广东,烧烤摊。肉,各种肉,海鲜,各种海鲜。啤酒,冰镇的。然后江边吹风,柔柔的晚风,之后就是看别别人装逼,听别人吹牛,时不时自己也来两句。各色人都有,这就是中国普通百姓的生活,可是,本剧是在玩cosplay啊
是哒,还有豆腐脑娃娃鱼之类的,都是本地的,吃泡面会在家里煮,不会出去瞎嘚瑟,再不济还有麻辣烫,花甲粉什么的新兴宵夜。像鱼松饭那种我反正活20多年都没见过。
地点不重要,重要的是氛围。
就是,单单整个泡面,这让美食中国之名何存吗!老外都知晓中华小吃种类繁多又美味!真不知道编剧怎么想的,哎,糟践了,一次宣扬中华晚间小吃的机会呀!
十分同意啊!
坐标杭州
深夜吃的是 烤小黄鱼等各种烧烤 火锅 串串 骨汤配烧麦 小龙虾 卤味 拌川 海鲜 海鲜粥 馄饨 ……多到说不完 谁大晚上的去店里吃泡面?
以前在长沙读书的时候,晚上12点多了,主街道上还是很热闹,KTV、酒吧、坡子街都人满为患。美食更是没有固定的,因为在食客被宠坏的湖南(四川和很多地方也是吧),饭店食肆每过一段时间都会推陈出新,每段时间的潮流菜是不一样的。当然各家也有十几年不变的拿手菜。所以我不会说长沙的夜晚里固定吃什么菜,而是长沙有很多固定的酒家和食客固定在深夜相聚,享受创造/品味美食的乐趣。
再不济,一碗酱油猪油拌饭也是可以的啊!
哈哈,最好玩的就是那种听隔壁桌半醉不醉的人吹牛。常去北京,某年在舅舅家楼下小米线馆吃宵夜,旁边一大叔吹自己在河北有特别大一块地,bulabula,然后请北京的朋友吃饭来了人均十块钱的小馆子,自带的白酒还是矿泉水瓶装的,我跟老公笑的不行,但觉得很有意思,这才是市井啊
对啊对啊
不知道后面几集是什么样的,哎。不要为了广告而广告。
是啊,说实话,真想吃东西的时候,除非是特别喜爱,一般是不会选择吃泡面的,不健康先不说,味道也没好到哪里去,现在物质那么丰富,想吃什么没有,想不开去吃泡面?
以前住北四环的时候,冬天晚上11点多,在亚运村农贸市场吃麻辣烫。那时候的麻辣烫,还是那种一堆人围着抽串吃,不像现在都是自己拿东西煮。怀念那些冬夜,一群陌生人围在一起,互相取暖,还能喝点小啤酒。这部电视剧让我特别气愤的是,为毛非要完全学日本人??明明我大中华那么多美食。
海鲜粥可以的!很是特色了。
谁知道呢!看了第一集,就没兴趣看下去了。那个画质和色调感觉总有点不协调,尤其是大背景是中国。
对的,毕竟背景不一样。编剧没做好功课啊感觉。
是的,国情不一样,照挪照搬,我很是看不下去。不如看原版对吧。
小灶,夜排挡,农家,烧烤
高大上的人,深夜也不去什么小馆子,估计就去私人会所了,真正去那些小馆子的,可能是外来打工的,晚上和工友喝个酒,也可能是外地来出差想出来溜达一下的,也有本地人特别爱吃或者是有宵夜习惯的。反看剧中,就比如那个女博士设定,首先女博士能因为爱吃面就跟一个爱买奢侈品的女人成为闺蜜,就很奇特,后来又因为另一个爱吃泡面的女孩儿来了,第一次就那么熟,从此三个人遇上同一个男人,还都发展的挺深入。唉,无力吐槽
在家的话特别饿就自 己煮包泡面加个蛋 出差宵夜比较多撸串儿 沙县
我要是懒得出去就会在家泡面,我要是出去就绝对不会吃泡面,退一万步讲也得是砂锅面。
反正不会去餐馆吃泡面,哈哈哈哈
坐标贵州贵阳,三线城市即使再穷也不会去主题餐厅吃泡面,因为吃不起!😂
我是个设计师,加班到凌晨很正常,凌晨下班后会去撸串,吃麻小,吃煎饼、去金鼎轩……也去酒馆喝酒。
哈哈哈哈哈,主要三观崩塌。
撸串是经常的,金鼎轩。。。很熟悉。
看来是同道中人啊!见过了!哈哈
南方的话 粉汤 炒粉 清补凉 烧烤 这些
KFC或M记,中餐的夜宵也不是很好吃。。
在成都的夜晚 我就是和朋友一份烤鱼 配啤酒 或者兔头 脑花 钵钵鸡 串串配啤酒可乐 偶尔遇到会炒菜的小店 来一份炒素菜或者醋泡花生米 这导演是湾湾的 对于大陆的认识还在流星花园时代
麻辣烫和烧烤
去贵阳找同学 先去夜市吃烤脑花烤茄子 然后去吃疱汤 然后去喝杨梅水陪炒螺丝~去广州找同学 海鲜排挡 夜里还要来一缸潮汕砂锅粥~去福建尤溪 晚上喝花生汤 吃鸡爪 吃麻糬~在帝都 烤串 啤酒 小龙虾 涮羊肉 边说变流口水~
听到烤脑花,以为你是贵阳人
烧烤或者砂锅
坐标潮汕,主题就是各种粥,夜粥,闲谈题材:走私赌博毒品女人男人最近生意不好做
以前死宅,经常过了饭点去吃饭,好在学校还有家食堂开着,吃吃椒盐烤玉米,土鸡粉丝汤啥的。
田螺煲 牛杂 卤鸡爪鸭爪 麻辣鸭舌 炒粉 河粉细粉米粉 再来一杯冰沙 椰汁啥的 爽歪歪
作为一个挨批工作者,我的宵夜是烧烤和串串,坐标成都~
螺蛳粉,豆腐花,鸭脚煲,炒粉,烤鱼,烧烤,绿豆粥,各类甜品,潮汕牛肉锅,煮螺蛳,就算在宿舍也可以点外卖,吃个汉堡,鸡腿,鸡排,甜不辣,炸丸子,薯条,最不济的时候才愿意去投币机买泡面吃吧
馄饨,粥,菜泡饭,猪油拌饭……
不说别的 我觉得按原著拍是很正常的,关键是人物还有广告真是绝了!我的阿龙哥就这么毁了
弱弱的问。。。脑花。。。真的是脑浆加热凝固后类似于豆腐花的东西?是的话。。。要怎么烤?不是的话是什么材料?
能给钱的就只有泡面就,人家明摆着圈钱的。哪个中国小吃给人家钱啊,你把人家看的太艺术家了!!!
北京的,一般是撸串儿大腰子啤酒花毛一体标配
这是会吃的
同在西南,晚上喜欢烤的各种串,烤鱼好多
河南北部小城,夏天午夜烤羊肉、啤酒、烤鱼泡、炒面;冬天火锅、砂锅、红焖羊肉
陕西人,坐标上海。
夜宵啊,倒反而喜欢吃点港茶当宵夜。
蒸笼,甜的汤,名字古怪不知所以的菜单。
总之绝对不会是泡面。
坐标长沙。。吃烧烤 口味虾
摊煎饼
坐标东北长春 考毛蛋、煮豆腐串、花毛一体,啤酒撸串…………要离家近,太远了没车……
好久没吃过了……
夏天到了,整治掏墙打洞……帝都还让外摆夜摊么?
想吃贵阳的牛肉粉啊
看到泡面,真的想吐。
各种烤串,炒面,炒饭,炒螺蛳,啤酒,小龙虾,妈呀,口水要下来了
我就喜欢吃茶泡饭!每次加完班,可以吃掉一整碗茶泡饭,因为加班很累,我不想再吃重口味的东西刺激我的身体。不烫不辣不酸不甜的茶泡饭给下班的人最后的安慰。
坐标魔都,要说到深夜还在营业的最广泛的应该就是烧烤,火锅店了吧?还有兰州拉面,沙县这些,某些地方有四大金刚卖。
炒田螺,食夜粥,再来个小菜,完美。
讲真,你说的我不同意,只能说你没有吃到过料理的方便面。大部分人吃方便面都是图个方便,但是还是有一小部分人喜欢创造一些新的吃法,详见百度百科有一种方便面的吃法叫炒方便面!
北方的宵夜就是撸串最爽
粉汤可以。
主要中方也能同意。。。
请看对于“深夜”和“食堂”的分析,毕竟方便面也不是中国发明的吧,如果这只是一部翻译剧,我没话说。
木有吃夜宵的习惯,但夏天要出门去外面吃,一定是烧烤配小木屋啊!!!
差不多吧。。。各种葱姜蒜辣椒往里面放,但是烤制的手法是另有乾坤的。
哈哈
老板 二十个肉串 两个大腰子 一盘花生 一盘毛豆 十瓶啤酒
好嘞 花生 毛豆 啤酒 您二位先喝着 串腰子马上就好
同感同感 哈哈哈
自己和朋友一群吹牛打屁
或是听旁边的吹牛胡侃
一大享受啊
干炒牛河啊
馄饨啊!!!
炒牛河 蟹仔粥 椒盐濑尿虾 这是更有广东特色的宵夜
烧烤啊!!谁大半夜出去吃泡面!!!!
南京,电影院兼职大学生
夜班12点多下班,原来从不夜宵的我也会被同事们带去吃烤串牛肉汤炒饭炒面小龙虾,我所见识的老板是点起一根烟和你过来吹牛:我这个烤串摸索了好几年的秘方。然后把你这单去个零的胡茬大汉,不会一口一个料理然后给我一碗老坛酸菜牛肉面。
撸串
总体来说,这部剧没有任何中国特色,看得人难受,演的人也难受。
谁会大半夜出去吃泡面,对的,在家吃不就好了。
就直接是脑子啊,还带脑回路的那种。。。放在锡纸做的小盒子里加调料烤,火锅也可以涮,反正我是不爱吃。。
我在家吃泡面啊,泡面这种东西谁还特地半夜出门吃
“脑回路”这个描述太。。。形象。。。表示害怕。。。
猪脑,加各种佐料,用锡纸包好,放上去烤。
坐标广东 宵夜真要存心去找吃 能吃一个月不重样
!我还只听说成都有卖兔脑!原来还有其他种类!
一碗抻面 鸡汤的 对就六块那个 不要不要大肉面 嗯我不爱吃肉,小菜多钱一份?四块啊 行 来份.再整一个鸡架 俩老雪
成都特色是兔头,一般脑花都是猪脑。
我同意。楼上有豆友说的泡面有不同种做法,我也赞同,但中国毕竟美食文化博大精深,远没有出门吃泡面的冲动。可能韩国和日本是这样。
这样啊。。。新知识get的说
沙县大酒店
烤串 麻辣烫 K记 M记 烧锅粥 大排档
最后,或者特别馋的时候 才是酸菜牛肉面!!!!(这个广告如何?)
看了这么多回复,不由得感慨,现在的这些所谓的电视电影作品和所谓的艺术家演员是该多脱离普通老百姓的生活啊,才会拍摄出这么不伦不类的东西。老话说艺术来源于生活,现在艺术差不多之和圈钱划等号,还有多少导演和演员拍戏前花大量的时间和精力去用心体验过生活的,屈指可数吧,真是可悲甚至可耻!
我觉得并非是导演脱离百姓生活,这场车祸完全是投资方造成的,为了卖广告呗。当前的国产电视剧啊,只要跟广告挨上边儿了,就能大制作,请一大堆智障大明星,演个尬片辣眼睛,正常...正常...
既然外面有帖子为深夜食堂翻拍剧正名,那我再说一下演员、内容、情节。
众所周知,《深夜食堂》之所以好评如潮,确实不是“美食”这个点,而是故事,对此我深信不疑,并且不接受任何纠错,它就是这样的,如假包换的情景剧。提到情景剧,我不得不说中国电视剧中另一部非常成功的剧,相信绝大部分人都看过,它叫《武林外传》。
好了,提到这部剧,大家应该猜到我要说什么了吧。
对的,首先是演技。
我不是演员,但好歹看了二十几年国内外、好差评、获奖的、谩骂的还有被遗珠的电视剧电影网剧VCR。
为什么我们对网剧永远有偏见?是的,是对演员和制作班底。
不巧本人曾亲眼目睹网剧选角的整个过程(我曾在影视娱乐工作任职),基本上一部网剧的剧本拟定后开始网络演员,知名度高的价格高,价格一般的不如新人。所以一般都是从各大院校,特别是电影学院、戏剧学院中物色有潜力的新生,还有一种方式就是从微博中发掘。
好的,都说明白了是新生,所以演技实在堪忧,怎么办?快速速成班。
演员选完,轮到制作班底了。网剧的制作班底,可想而知。
这个题外话给那些说“鸡蛋里挑骨头”“不如看看故事情节,不要光看演员”“你们太吹毛求疵”的人,一个剧故事情节固然是重中之重,可是忽略演员会造成什么样的后果?
没有灵魂。整个剧没有灵魂。
在上诉分析中我十分隐晦地指出演技这一点,观众都看得出来谁演技最尴尬,这个某些人还要争论吗?
说完演员,我们来继续理理内容和情节。
不巧,昨晚室友看第三季,我刚好回家刚好又看到统一老坛酸菜泡面的广告,隔着屏幕我都能闻到一股酸菜的味道,不骗人。
这广告做成这样,我怀疑是康师傅黑统一的。(摊手)
十分戏剧性的,“博士女”和“傻白甜”喜欢的男生,睡了。
睡了。睡了。睡了。睡了。睡了。睡了。
原因是,很聊得来。
这个情节,哪怕是你台词用心一点,我都不会觉得这么尴尬。
我在另外的帖子里还看见有这么一个看法。
《深夜食堂》可能是版权问题,只能翻拍,无法加入中国元素。
是的,我觉得这一点是值得我们讨论的新问题。个人以为如果真的是这样,那你们拉回我说演员的那一段吧。
欢迎讨论。
无孔不入的投资方,真为艺术界堪忧。
说实话 你就是端一碗 盐水毛豆也好啊 端一碗泡面 算什么事儿啊
难道大排档没有地方给金主贴广告吗?一个电视电影或者节目都是先有方案再找投资人的,而且现在很多导演和演员所在的公司都有参与电视剧电影制作和投资,不信你看这个剧的出品人里有谁。
如果只是广告植入那就忍了,毕竟人家出了钱赞助了才有剧,就像电视台插播广告一样,只要控制好度都无可厚非。我说的是演艺人员的底线和素养,这才是令人堪忧的,中国自己的东西看不见听不见当然人家也没时间看没时间听照搬照抄别人的东西,接着当观众都是傻白甜,弄些名演员小鲜肉再蹂躏一些他们自认为具有话题性的东西就扔过就以为有收视率点击率可以圈钱了,这才是最可怕的。
坐标杭州,冬天:小火锅、韩国烤肉清酒;夏天:小龙虾、啤酒或者日料、清酒
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