食得最健康 The World’s Best Diet (2014)

导演: Lana Salah
主演: 吉米·杜尔特 / Kate Quilton
类型: 纪录片
官方网站: www.channel4.com/programmes/the-worlds-best-diet
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
上映日期: 2014-07-08
片长: 73分钟
又名: 全球最健康的饮食方式 / 环球最健康饮食 / 全球最佳饮食
IMDb: tt3849572
5星
16.4%
4星
48.4%
3星
32.2%
2星
2.7%
1星
0.4%
好于 16% 纪录片

食得最健康的短评 · · · · · · ( 全部 381 条 )

热门 /  最新 / 

24 Collections 看过 2015-12-14

有一句话印象深刻:虽然个人饮食是越来越多元化,但全球而言,我们开始吃相同食物。

25 溺水小哈 看过 2018-12-26

怎样食的更健康?拒绝加工食品、烹饪手段越简单越好、低糖低盐低酒精、去吃最新鲜最天然的食材、能吃豆类就不吃谷物、能吃谷物就不吃精制米面、多多运动别懒惰

16 霄宇 看过 2018-05-28

网友推荐的片子,一篇文章就可以搞定的东西,却拍两集,完全是浪费时间。风景不错,片子要表述的意思就是——糖、盐、油、脂肪等(特别是二次加工后的食物),是引起一个家庭乃至一个地区人群健康状况直转直下的元凶。看过这部片子,你去超市你就不再会买任何零食,你只会看到满货架的添加剂和糖。

8 周小胖 看过 2018-11-30

真的,拓宽了我的视野。我一直认为,大量蔬菜少量水果,优质蛋白,尽量多种,低GI谷物,每天一定量奶制品,这就是健康饮食,no doubt about it,我从来没有质疑过这件事。可是我发现,冰岛人基本不吃蔬菜,排第一;法国人喝那么多酒;韩国人吃那么多泡菜,按理说高盐会高血压,长期腌制会有亚硝酸盐;还有那个吃很多巧克力的种族,要是你说不加糖,纯可可不加糖,emmmmm....我的世界观崩塌了,我原以... 真的,拓宽了我的视野。我一直认为,大量蔬菜少量水果,优质蛋白,尽量多种,低GI谷物,每天一定量奶制品,这就是健康饮食,no doubt about it,我从来没有质疑过这件事。可是我发现,冰岛人基本不吃蔬菜,排第一;法国人喝那么多酒;韩国人吃那么多泡菜,按理说高盐会高血压,长期腌制会有亚硝酸盐;还有那个吃很多巧克力的种族,要是你说不加糖,纯可可不加糖,emmmmm....我的世界观崩塌了,我原以为的健康科学也完全,完全崩塌了。我一度不相信科学了。后来我想了想,的确,人体是非常复杂的,这些人长寿也是多重因素造就的。要是让我一餐吃两个小时,天啊,我一天花四五个小时在吃饭上,那对我来说什么也做不了了。而我们能做的,就只是均衡饮食罢了。 (展开)

3 atangtang 看过 2018-10-27

我们早已被地域和物质基础局限,没有绝对的健康,只能在自己能力范围内加油。

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食得最健康的话题 · · · · · · ( 全部 )

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无论是一部作品、一个人,还是一件事,都往往可以衍生出许多不同的话题。将这些话题细分出来,分别进行讨论,会有更多收获。
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食得最健康的影评 · · · · · · ( 全部 9 条 )

流星划过蝴蝶 2016-07-22 17:00:00

拒绝精细加工!天然食材最健康!

首先,这部片子作为一部风光片来欣赏,也是毫无问题的,网易公开课的资源非常清晰,世界各地的美景尽收眼底~ 其次,排名仅是一家之言。看到我大中华才排18位,而且居然蔬菜才比英国人多吃40%,第一个反应是开玩笑吗?不过呢,毕竟全中国食谱那么复杂,在老外的眼里,中国菜就...  (展开)
hikari 2015-12-09 10:05:35

虽然评分体系有点问题不过

还是有一些可用的东西。 食物来源:尽可能选择本地食物、时令食物(农作物的种植方式、动物的饲养方式也在考虑范围内); 烹饪方式:生食(可能的话)>蒸煮>煎炸;尽量选择不复杂的加工方法; 饮食方式:小分量进食,吃慢点,一日三餐无零食夜宵; tips:low gi, high fibre...  (展开)
after1y 2017-02-21 10:48:32

食得最健康

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1)多吃应季蔬菜 ,泡菜亚硝酸盐含量应该不低(多吃真的没问题??) (2)豆类含有丰富蛋白和纤维,坚果也对身体有益 。 (3)白米饭升糖太快,多吃全谷高纤。可考虑杂粮饭/杂豆饭 (4)一日三餐,品种丰富,分量控制,细嚼慢咽,不吃零食 (5)多吃鱼类,烹饪方式越天然...  (展开)
eugene 2019-06-18 21:32:48

拒绝深加工,天然的才是健康的

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橄榄油减少患上认知障碍的机会 、红酒、深海鱼。 蒸>煮>炒>炸 (日餐、法餐小分量进食,吃慢点 ) 吃自己种的养的食物,拒绝深加工食品,吃优质的天然的食品。 饮食计划: 1、绿叶菜 2、少碳水一天不超过400k 3、尽量吃深海鱼和优质牛羊肉,尽量少吃猪肉(后期条件允...  (展开)
soraya_索索 2020-12-15 17:04:06

进阶版“五十道锋味”

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50个国家,50种吃法,如果期待事无巨细,或者雨露均沾,你绝对会失望。总体而言,这部片子就像是多了份营养指导,进阶版的“五十道锋味”。中日韩虽都有入选,但最有料的均一笔带过,导演的爱竟然全留给了韩国的泡菜和吃播。终究是我大中华的饮食文化过于错综复杂,70集也不见...  (展开)
姐告 2020-03-18 06:35:30

4点感受的记录

英国🇬🇧号称最难吃的国家之一,没想到这么注重国人饮食,这个纪录片两集罗列从最不健康和最健康的国家和地区,只能谈几点感受:1、中国人依赖碳水,主要吃饭,可是和类似的韩国,日本等东亚饮食还算排在前23之列,这个得益于我们不过度依赖红肉,还是吃了大量蔬菜,多于英...  (展开)
2019-12-16 22:54:50

刚标记完 一看只有两集就一口气看完啦

学英语+出于对美食知识的兴趣看的 和纪录片艺术无关 精华: Don't mess with the food too much. Processed foods are killing us. 每个地区和国家由于人种和自然环境的不同,饮食结构和习惯是截然不同的,但是当评判其是否健康时,会发件健康饮食的共同点在于忠于传统饮食,即...  (展开)
书影觅食 2019-08-27 23:41:18

《全球最佳饮食》:学习参考好的饮食方式,使自己更会吃

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BBC纪录片《全球最佳饮食》的主持人走访多个国家,关注了全球 50 个国家和地区的饮食,列出了全球健康饮食排行榜。 看别人的饮食,学习参考别人好的饮食方式,使自己更会吃、吃得更好。 1埃塞俄比亚 埃塞俄比亚人患肠癌的几率比西方人要小很多。研究表明:很多埃塞俄比亚人吃不...  (展开)
何打发 2018-10-07 11:15:34

天然最健康!

主持人很棒! 很喜欢这种实地取实景的纪录片形式, 和当地人交流~ 当做风光片来看也不错! 总之一句话: 天然最健康, 吃到食物本身的味道, 少加工。少肉少动物制品,要吃新鲜的蔬果! 只记录了好的饮食习惯的国家~ -摩洛哥 不喝酒(因为宗教) mint tea - hormone reduceness ...  (展开)

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