苦甜参半:巧克力人生 Semisweet: Life in Chocolate (2012)

导演: Michael Allcock / Lalita Krishna
类型: 纪录片
官方网站: http://docstudio.tvo.org/story/semisweet-life-chocolate
制片国家/地区: 加拿大
语言: 英语
上映日期: 2013-03-29
片长: 56分钟
IMDb链接: tt2339627
5星
14.2%
4星
42.7%
3星
37.4%
2星
4.7%
1星
0.9%
好于 8% 纪录片

苦甜参半:巧克力人生的短评 · · · · · · ( 全部 254 条 )

热门 /  最新 / 

0 vivien 看过 2014-06-07

还能拍的让巧克力更美味些。从非洲科特迪瓦的可可种植园到美国Hershey小镇从巴黎chocolatier到加拿大手工作坊夫妻。巧克力真是个大工程啊遍布世界各个角落。想去HersheyPark又好玩儿又好吃儿~~

0 爆米花 看过 2013-07-01

很想透过屏幕嗅嗅好时镇的巧克力香甜~

0 Riobluemoon 看过 2013-06-16

感觉视角有些奇怪,最喜欢法国大厨的那段,最可怜的是非洲的故事,至于好时工厂的关闭,只能说是美国经济衰退的缩影吧~~~

0 风扬 看过 2013-06-23

自己搞可可豆做巧克力,无知受穷

0 居然然 看过 2013-06-15

故事比较零散... 最后非洲的孩子才是最真实的

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苦甜参半:巧克力人生的话题 · · · · · · ( 全部 )

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苦甜参半:巧克力人生的影评 · · · · · · ( 全部 6 条 )

Risshine 2013-11-23 22:03:38

其实我们没吃过苦

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在美国好时镇,好时公司不仅生产着世界上最多的巧克力,也营造出一个好几代员工们赖以生存的社区,在今天则成为了工业旅游的乐园,但好时工厂却即将关闭。 在加拿大的森林深处,一对夫妇执着于用未经加工的可可,以传统手工方式制作巧克力,他们批驳工业化生产的巧克力失去其...  (展开)
LJC 2014-01-22 20:20:32

苦甜参半

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四段有关于巧克力的故事 一对夫妇,制作手工巧克力,三个人,与世隔绝,享受着属于自己的制造手工巧克力的快乐。 米尔顿赫希先生创造了好时品牌,他为员工创建的好时镇现在成为全世界闻名的旅游景点,在这里,无论是成人、小孩都能找到甜蜜的快乐。 ...  (展开)
cccj.box 2013-10-15 13:52:18

看得我整个人都semisweet了。。。

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有人文关怀的纪录片。 都是巧克力。关于那个可可种植园段落最印象深刻。 500年的树被砍掉种可可豆。 拍出来不是为了让人们从此以不食巧克力为目标,虽然暗暗地觉得有d为好时呢种集团本土化的消费主义唱赞歌...而且的确暗暗觉得美国人的品牌概念实在超前...不过成功不可以被复...  (展开)
Mush君 2017-12-03 19:51:31

关于巧克力却不止是巧克力。

作为一个巧克力的爱好者(不合格爱好者)。 手里抓着一块El ceibo的巧克力边啃边想,找一部巧克力纪录片来看吧。 本以为这里会讲一些关于巧克力的渊源。 例如:cacao的发展史,种植条件,种植范围,不同区域的cacao味道特点,优秀的巧克力师和世界巧克力奖项的评审标杆。 结果...  (展开)
白洛之 2018-03-17 16:57:25

资讯记录

1. 墨西哥的古文明阿兹特克文明曾改良巧克力。 2. 可可豆在古代墨西哥被当作货币使用,直到1886年才被墨西哥比索取代。 3. 自然状态下的可可豆制作的巧克力含有超过22种氨基酸,对心脏病、高血压皆有帮助,亦可健脑。 4. 可可豆富含苯基乙胺PEA molecules,可改善情绪、抵抗抑...  (展开)
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S 2013-09-23 00:45:12

从此又少一件麻痹自己的甜蜜物品

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一开始以为只是精美的美食节目,介绍着巧克力的制作过程和精致品相,没想到却看到的甜蜜背后的人生,嗯,苦甜参半看完才真正感受到它的含义。 巧克力从原料到最终成品,每个环节都改变着不同人的生活,当被骗到可可园打黑工差点瘫痪的男人,憨厚的说出:其实我根本不知...  (展开)

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