从外国视角看中国餐桌的节目
本来对这类节目很不感冒,因为星仔想看所以陪他断断续续竟然都看完了,对我最大的帮助是学了几个做菜小窍门,比如糖醋里脊汁的调法,耗油的使用;看到了倍感熟悉亲近的拼桌(在韩国从来没见过),中国人的亲切随和、大方热情是我们民族的特色,尤其是我大山东人的朴实真诚特别可爱。
李延福👨🏻🍳是个可爱的师傅,是有四十六年厨师经验韩国有名的中国料理大厨(拉面包装上还有他的照片),却没有大师的架子,善于听取别人的意见,这也是我该学习的。平易近人总比严肃深沉更得人心。
想起四年前初到韩国时发现了홍콩 餐厅的辣炒海鲜面,大呼好吃,既像中国的炒面,味道又更加丰富浓郁,我觉得这是在韩国最喜欢的菜,甚至住在另一处的lulu学姐来找我玩,还特地领她去吃了这个,后来才得知这在韩国算中餐,以后别人问起最喜欢的韩国料理时再也不说辣炒海鲜面了-_-||
节目中做的的炸酱面,海鲜汤面,糖醋肉,面包虾什么的在家操作太麻烦,而且家附近随处可以吃到,最后一集在李延福师傅家里做的几个家常菜倒是可以来尝试一下。
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这篇影评有剧透