骗吃货的钱是可耻的

标题来自一个网友的短评，他说这部电影的影评可以概括为这一句话，骗吃货的钱是可耻的！
      作为一部美食电影，我们先来讲美食。电影里对于美食的描述是很失败的。不是说食物本身不好，而是影片没有选取合适的美食来展现一部美食电影的精神。最初皇室的那一段，做了一道仿红蛋的甜品类餐饮，就获得了巨大好评。我想，有点常识的人都应该知道，甜品相对主菜，本身就更容易做出花样和创意。就这样一道甜品，就征服了皇室，我想说，导演你以为这个皇室是某山区的山大王吗？
      然后说男一男二的第一场比拼，一个拔鱼刺，一个切鱼块。我只想说，男一作为一个小中餐馆的厨师，有可能包办所有的事情，这个合理。但是作为西餐主厨，是很少需要自己亲手处理鱼的。
      然后就是第二次比拼，一道葱爆牛肉，一道炙烤牛肉。口口声声说传统菜，请问，谁见过传统的葱爆牛肉切成这么大块的牛肉条？不过谢霆锋的铁板烧功力，应该还是有点不错的。男二的那道牛肉就更扯了，随便拉个西餐厨师就可以做到的事情，这叫米其林三星？
      最无力吐槽的事情就是食神站的香港决赛。男二一道鹅肝酱就来PK男一的主菜了。用前菜拼主菜，男二你果然666。加一点焦糖和烤菠萝，就吃出了创新的味道。李纯恩作为一个美食家，也算是在电影里被哔了狗了。男一的那道盐烤叫花八宝鸭，我想说，美食比赛用这个参赛，真的是不考虑时间啊！一个合格的中餐厨师，做到整鸭脱骨，就被评委这么惊叹。在这里，我不得不吐槽我老爹，你做厨师太失败了，看看人家整鸭脱骨就高大上了。你这么多年的职业生涯，算是白瞎了。
      最666的是决赛，导演或者编剧，大概真的没有做过豆腐，以为搅点豆瓣酱在里面，就真的出大理石纹了。另外，又见调料的分子料理处理方式。也是本片最大的一个吐槽点。如果十年前，大家完全会觉得分子料理好厉害！然而现在，珍珠奶茶的爆浆珍珠都已经普及到很多人选择不要珍珠要红豆的程度了，你还让一个米其林三星厨师来做分子料理，还搞得一本正经很高级的样子。我只能说，导演太年轻了。这些装逼犯儿的菜品，可能真的不如最后的一碗面，难怪最后一碗面赢了！
      至于影片其他的地方，不太想吐槽了。谢霆锋依然一副装逼犯儿的表情，影片开始到结束，基本这样，演技真的完全没有进步。杜海涛，打个酱油也能到让人讨厌的程度，很不容易。伊一，打酱油到让人完全没有意识到，这个酱油真的打得好。影片中晚节不保或者说欠了天大人情，才要在这部片子里还人情的演员辛苦了，他们是葛大爷，蔡老爷子，李纯恩先生。
      最后想说，明明想拍一部西餐和中餐传统美食碰撞的片子，结果中餐的传统也没拍出来，西餐的精华也没搞懂！骗吃货的钱是可耻的！