乌冬 的影评 (28)

热门影评最新影评

  • UDON

  • cha
  • cha(我是谁)  

    UDON,就是乌冬面。 现在不知道,所以只好用过去时态。 这碗面曾经红遍全日本,维持热度一年以上。 俺是日本料理节目的爱好者,基本上国内能下到的节目都有看过。 所以对前半部特别有同感。 日本人,实在是爱凑热闹喜欢抱团的民族,流行起来真的是如同风暴。所以当年AYU能做教主,全日本少女的流行指标。这样的事,中...... (13回应)

    2007-04-09     46/47有用
  • 好吃

  • yy
  • yy  

    日本人好象很擅长食物题材的影视作品 午餐女王里 西洋古董果子店 将太的寿司 然后又很擅长家庭戏 茶之味 宛如阿修罗 间宫兄弟 守灵夜 udon里最让人感兴趣的就是如何做udon的过程 udon为什么那么要那么粗 udon鲜美的汤是用虾粉和盐调制的 udon要劲道一定要用凉水冲 越凉越好 原来一个小农村 ...... (3回应)

    2007-04-08     9/12有用
  • 乌东

  • 唐三彩
  • 唐三彩  

    又是一部日本温情喜剧片。 跟食物有关的片子一直都会看得不亦乐乎。上次看了部有关炸酱面的片子就嚷着要去吃,其实一点都不喜欢吃面条,可是每次看到别人大口大口淅沥淅沥吃着面条的时候都会觉得很幸福。食物就有这样的魔力,热的时候能吃上一块冰西瓜,冷的时候能喝上一口热汤都会感觉窝心,热爱食物的人想必都会热爱生活,...... (5回应)

    2007-04-17     6/6有用
  • 简评

  • ∫跬步→千里
  • ∫跬步→千里(幸福是什么?)  

    典型的日本电影,有很浓的情感在里面。用食物讲人生的道理,以小喻大,不错。 应该有对比,前一半是全国掀起的乌东热潮,后一半是热潮褪去后的情感回归。告诉我们情感是食物背后的寄托。 有很多暗喻,不过都很容易懂,可以知道文字后面想表达出来的意思。比如人生道路上的迷路。 一点感想。。。看似普通的事情,当你用心做...... (1回应)

    2008-01-08     2/2有用
  • 梦想与面条有关

  • 好好啃书,天天成长
  • 好好啃书,天天成长  

    乌东原来是要放酱油吃的!边看边疯狂感叹.被人回击说,市面上的酱油不怎样吧,饕家门客讲究荷包蛋都要滴贵的要死的某日本酱油,殊不知日本做烤鳗用的顶级酱油仍然产自我们的土地上,可惜,只外销,不内售. 感觉这个小岛国比起我们,对食物有着更执着的追求,每个县都有自己最厉害的食物,想起某次一家伙兴奋的带着"全世界最好味"......

    2007-10-02     3/3有用
  • 乌冬,一碗日式感动

  • nicy
  • nicy(5.20 02:45)  

    日本影片的特点一直是以东方式的细腻情感刻画取胜,即使是被大肆宣传为幽默喜剧片的《乌冬》也不例外。 影片的大部分确实都充满了无与伦比的喜剧效果,接二连三出现的各种贴近日常生活的轻松笑料让人不禁对剧中人物的笨拙脱线捧腹不已。追逐梦想的年轻人松井香助只身在美国打拼,想要做世界上最好的喜剧演员,把欢笑带给所有人的他却一直不得...... (1回应)

    2011-01-29     3/3有用
  • 小西真奈美

  • 清风
  • 清风(恍若隔世)  

    片中的女主角很漂亮阿 简介 http://beauty.xicn.net/item/2006/12/05/298253.html http://base.verycd.com/artists/0000029558/ 写真 http://www.mdbchina.com/persons/61507/ph......

    2007-04-22    
  • 灵魂的食物——爱与无尽的感谢

  • VIVI DURGA
  • VIVI DURGA(OM NAMAHA DURGA!!!!!)  

    这是我这几年来看的电影中最为催人泪下的一部,本片以日本香川县赞岐乌冬为主题,来让人感受到亲情、梦想、还有对于美好生活的渴望与努力。 食物确实是温暖与沟通人心灵的美好要素,似乎在东方国家——我国以及日本特别明显。而除此外,本片对于人情感的揭示与抚慰令人难以回避。因为爱的理由(并非是指恋爱),所以才做了乌冬的工作的父......

    2008-01-30    
  • 飘香乌冬面

  • 皮皮
  • 皮皮(我的签名没档!)  

    以食物为题材的文学作品,最重要就是让观看的人产生“同吃”的念头,看完这部片子,我在半夜里冲进附近的日式小馆,要了一份乌冬面。 究竟还是不一样的,不是那种一小抓,淋着鱼汤,洒上葱花的白面,而是店主肆意地放进去了天赋罗,还有过多味噌汤和酱油味道。但我还是愉快地吃完了,因为想到的事就要做,去做的就要做完。 这是香助的人生......

    2007-06-04     1/1有用
  • 一部“写食”电影

  • nanaho
  • nanaho(高薪,途中?)  

    比较欣赏里面的一句话:享受的是去追寻乌冬的过程! 和美食本身比起来,去寻找这种美食的过程更能让偶感到幸福。 也许是偶看电影比较少,偶觉得很难看到这么重的笔墨来描写食物的电影。虽然很多电影也以食为题材,但是也只是拿食物为她们真正想描写的人们的感情添彩.... 就如这部影片的后半部一样,失去了父亲的主角努力的寻找......

    2007-04-10    
  • 本源的重要

  • 此瓶
  • 此瓶(risk no do)  

    现在人们经常说的是,食物没有以前好吃了。 就好像人们的关系不再像以前一样那么亲密了。 总归是一样的道理,人们很少像以前那么用心了。 ......

    2008-11-06     1/1有用
  • 一碗乌冬面

  • 哈默林騎士
  • 哈默林騎士  

    饮食VS人生,梦想VS情结,路痴VS迷路,远行VS家乡 光影间引申,是不是过于矫情和劲儿了呢? 但还是有写点什么的想法,一如片中小西的话: 大多一厢情愿的表达.总是以自言自语结束. 但不经意留下的话语,也会成为种子绽开成美丽的花朵. 以味道来和时间记忆问好,浓浓的人情味便也就这样渲染开来. 片子解读一类态度......

    2007-07-18     1/2有用
  • 看点是食物和做事情的认真劲头

  • 冬瓜的雨
  • 冬瓜的雨(谁未曾有青春梦)  

    日本人做啥都挺认真,都喜欢做到极致。小小店家都有独家的特色。 电影谈不上好坏,因为根本也没什么完整的故事。 然而淡淡的就好,看着很舒服。......

    2008-08-28    
  • Udon的文化

  • 气定神闲
  • 气定神闲(Easy is hard.)  

    当男人面不再坚持自己的文化,转而向利益的妥协,注定了它不会像停店的老板一样坚持自己的信念,这个店就失去了自己最宝贵的东西,注定不能成为一家让人敬仰的公司。 企业的核心就是文化,文化就来源于对于细节的坚持,主人公老爸几时年坚持的味道,就是一种企业文化,日本能够拥有很多百年老店的原因也就是因为如此。 ......

    2008-09-14    
  • 直接的动人

  • 朱偉麒
  • 朱偉麒(書、貓和音樂)  

      关于《乌冬厨神》的社会性,在汤祯兆先生《命名日本》之《社区重建的地缘动力》一章中有着几段分析到位的阐述。而做为电影而言,其中体现的价值观,就更为直接的动人。   电影讲述的是因为梦想受挫而归乡的青年中山裕介在杂志社推广日本乌冬之乡赞岐县特产食物“乌冬面(Udon)”的故事,不吝为一次土产狂想。关于乌冬王国赞岐的描......

    2009-04-28    
  • 奇迹有味道吗?有的。

  • 惜狐
  • 惜狐(ビールをください~)  

    说它一般, 但也有很棒的亮点。 男主角那很少说话,只埋头做乌东面的老爹就是。 男主角有让全世界人欢笑这个梦想,但是却欠了一屁股债, 即使出国,也是个失败者。 他逃回故乡,偶尔的机会,发现了“乌冬”的潜在价值, 于是他和某个杂志的一群人一起,开辟了一个“乌冬热潮”。 但是他却忽视了,其实自己的父亲,就一辈子......

    2010-09-06    
  • 向灵魂食物致敬

  • Emily Young
  • Emily Young(爱好收藏绝妙的气味和味道)  

    松井父:其实让人笑很简单。 香助:哦? 松井父亲:吃到好吃的乌冬时,谁能不笑呢? 香助:爸爸不要把这么简单的事实说得像大道理似的嘛。 人们在品尝美味时的笑容,来自“口—胃”的满足,绝对是“肺—腑”之间的真诚。 而且食物不仅能满足口胃,也能慰藉心灵;它们可以很平凡,但是一定能引起共鸣,无论是回忆深处的触......

    2008-10-29    
  • 過水才勁道

  • 長頸少年技術宅
  • 長頸少年技術宅(三千繁花壓富錦 落花十年又逢君)  

    小津說他只是個做豆腐的人,於是他拍了一生長鏡頭,老爺子拒絕彩色片熱愛默片的勁頭兒煞是感人,以至於私以為看著小津的電影不就上口白豆腐暴殄天物。 就好像一個做豆腐的人你要他炸天婦羅味道未必好,一個做烏冬面的人勇於跑去紐約當演員不知道該說他不知所以還是該說志在鴻鵠,本廣克行的片子沒看過多少,西洋古董洋果子店電視劇算是一個,...... (1回应)

    2010-10-14    
  • 生活,就应该像碗热腾腾的乌冬面……

  • antslee
  • antslee  

    先把面粉和水成团 然后放置发酵 接着用脚踩均匀 再切成条状 擀成面皮 制成面条 入水煮沸 用冷水浸泡 最后 下锅加热 浇上汤汁 撒上葱花 淋上酱油 端上桌 看似简单的一碗面 确是满口的幸福 我们都有属于自己的灵魂食物 那些伴随着记忆而永存于脑海的香气 饥饿,是最好的调......

    2008-10-22    
  • 清淡而温暖,如乌冬一样

  • 橡皮
  • 橡皮  

    周五有人跟我说喜欢重口味的电影,但是在这样好不容易懒在家里的周末,却更希望找部清淡的片子来看,窗外阳光普照。 当初是因为片子的封面,就买下了它。果然是外貌协会的选择,却不负我望。 片子真的很清淡,从画面到情节,都是闲适而舒缓的,就连主线索也是那一碗清淡的乌冬。可是整部片子却给人温暖和感动,不经意的搞笑,也让我开怀。......

    2010-04-18    
  • 一碗热汤面的温暖

  • withanorchid
  • withanorchid  

    看过这片的人,大概都想去吃一碗乌冬面吧。 片子完整的介绍了乌冬面的传统制作过程和乌冬面的各种吃法。最钟爱打个生鸡蛋,加点葱,洒点酱油的经典吃法,看上去简单,但一定口味很好。 这片没完整看过,对故事情节都不是太在意了,只是流着口水看各色人等在片中津津有味地吃乌冬面呢?是不是有点像某些人看色情片,只看重口味场面...汗......

    2011-10-06    
  • 还行吧

  • 小油飞
  • 小油飞(robot dreams 0/6)  

    好看的开头,俗套的过程,还说得过去的结尾. 搞笑不错,煽情太过,而且彻底没煽到我. 我就是不乐意好好在豆瓣写东西..........

    2008-11-07    
  • 梦想实现的形式

  • 堂盛垣
  • 堂盛垣(还得再耐心等待一下)  

    只有模糊的梦想却没有实现梦想的方法。只得又不甘心的回到家乡。借由曾经看不上眼的乌冬面的串联主人公渐渐了解了不为人知的乌冬面的种种。透过精心的策划终于使得乌冬面在全国风行。随着人流的增多也给当地带来了环境、交通问题及为适应急剧增长的客流而做了失去原味的改良。渐渐了解了平凡工作背后的不平凡。每一个人都在以自己的方式实现着自......

    2009-06-01    
  • 对食物,要像对梦想一样执着!

  • 啊呀哇啦
  • 啊呀哇啦(吕布好帅,尤其是配貂蝉)  

    刚开始还以为它是小制作,刚开始还以为它没有恪守规则,刚开始还以为2个多小时太长了。 看到最后,恋恋不舍,潸然泪下。 这已经不仅仅是对食物的热爱,是怨念啊,怨念。执着于灵魂深处,升华到形而上的层次。 再普通的东西,一旦和执着、和梦想、和爱掺和在一起,就会令人肃然起敬。 简简单单一碗乌东面,给胃和心......

    2008-06-13    
  • 每一个人心中的“灵魂食物”

  • rang
  • rang  

    日本的美食一直都是特别讲究,就像这部-udon里制作乌冬面一样,制作精细,而且清淡。 又一场心灵之旅,儿子去全镇各地收集乌冬面的资料 ,原来最讲究最会做面最好吃最敬业的原来是自己的父亲。 印象最深的就是,儿子和父亲松井吵架后,父亲第二天送面,和学校食堂的厨师说:今天的面软 煮10分钟就可以 。 ......

    2007-05-24     1/2有用
<前页12后页>(共28条)

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